ងាយស្រួលកូកាកូឡាគ្រាប់ដូង

នេះគឺជាស្ករគ្រាប់ស្ករសូកូឡាគ្មានម្ស៉ៅដែលធ្វើពីម្សៅកាកាវផ្អែមនិងផ្លែដូងជាមួយនឹងទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមនិងស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់។ ខ្ញុំរមៀលគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងល្អិតល្អន់នៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ។ ក៏រមៀលពួកវានៅក្នុងគ្រាប់ chopped ការផាកពិន័យ, ម្សៅកាកាវ, crumbs ខូឃីដ៏ល្អ, ឬដូងដឹងគុណឬដូង toasted ។

ខ្ញុំបានប្រើឧបករណ៍លាយកៅអីរបស់ខ្ញុំដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវរឹងមាំល្បាយស្ករគ្រាប់ធ្ងន់។ មតិយោបល់និងសំណូមពរមួយចំនួនដែលត្រូវបានលើកឡើងដោយប្រើឧបករណ៍ភ្ជាប់បំពង់ម្សៅនៃឧបករណ៍លាយដោយដៃ។

អ្នកទេសចរម្នាក់បាននិយាយថានាងបានជំនួសដូងជាមួយនឹងផ្លែឈើរីងស្ងួតហើយអ្នកទេសចរម្នាក់ទៀតបាននិយាយថានាងបានបន្ថែមបន្ទះសូកូឡា 1 ពែង។ សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់គំនិតបន្ថែមនិងជំនួស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករសស្ករ 1 ផោន (ប្រហែល 3 1/2 ពែងដែលគ្មានជាតិស្ករ)
• ម្សៅកាកាវដែលគ្មានជាតិផ្អែម
• 1 កំប៉ុង / 14 អោនទឹកដោះគោមានជាតិផ្អែម
• ចំរាញ់ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 អាច / 3 1/2 អោនលាយដូង (ប្រហែល 1/3 ពែង)
• ស្រេចចិត្ត: ផឹក 1/2 ពែង (ឬ Walnut, chopped)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំផ្សំស្ករនិងកាកាវ។ កូរនៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមនិងវ៉ាណូឡាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ល្បាយនេះនឹងរឹងណាស់។ កូរឬលាបក្នុងដូងនិងគ្រាប់បើប្រើ។ ឧបករណ៍លាយធ្ងន់មួយដែលភ្ជាប់ជាមួយឧបករណ៍ភ្ជាប់បន្ទះធ្វើឱ្យការលាយងាយស្រួលជាងមុនឬប្រើឧបករណ៍ភ្ជាប់បំពង់ឃ្មុំនៅលើឧបករណ៍លាយដោយដៃ។
2. ញាក់ល្បាយសូកូឡារយៈពេលប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីបន្ទាប់មករាងជាគ្រាប់បាល់ទី 1 អ៊ីញ។ ខ្ញុំមិនបានរកឃើញល្បាយស្អិតនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចប៊ុតដៃរបស់អ្នកបើចាំបាច់។

1. រៀបចំគ្រាប់បាល់ស្ករគ្រាប់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានក្រដាសឬក្រដាសជ័រ។ គ្របដបស្ករគ្រាប់និងញាក់គ្រាប់កាកាវយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងឬរហូតដល់ពួកគេរឹងមាំ។
2. ដាក់ក្នុងធុងគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹងដែលបំបែកដោយសន្លឹកក្រដាស wax ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ប្រើម្សៅក្រឡុកល្មមនិងផ្លែដូងនៅក្នុងលាយ។ កំប៉ុងពពួកកាកសំណល់ស្ងួតនៅលើឆ្អិនស្ងួតលើកំដៅមធ្យមរំញោចជានិច្ចរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងស្រអាប់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយដូងភ្លឺប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
• ប្រើកំប៉ុងខូឃីតូចមួយដើម្បីជួយធ្វើឱ្យឯកសណ្ឋានស្ករសមានទំហំហើយបន្ទាប់មកប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាបាល់រលោង។
• បន្ថែម 1/2 ទៅ 1 ពែងនៃ cherries ស្ងួត chopped ឬ cranberries ដើម្បីល្បាយ។
• បន្ថែម 1/2 ទៅ 1 ពែងនៃបន្លែស្ករគ្រាប់។
• រមៀលស្ករគ្រាប់ដែលមានរសជាតិញាក់នៅគ្រាប់គ្រាប់ដែលមានការផាកពិន័យម្សៅកាកាវស្ករសស្ករសឬដូងដឹងគុណ។
• បញ្ចូលឈីបកាហ្វេ 1/2 ទៅ 1 ពែងដើម្បីលាយសូកូឡា។
• បញ្ចូលសូកូឡាពណ៌សចម្រាញ់ទៅនឹងល្បាយសូកូឡា។
• ជំនួសពាក់កណ្តាលនៃសារធាតុ vanilla ជាមួយជាតិខ្លាញ់ rum ។
• បន្ថែមម្សៅប៊ឺរ៉ូ 1 ឬ 2 ស្លាបព្រាទៅល្បាយសូកូឡា។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សណ្តែកសូកូឡាឆ្អិនល្អងាយស្រួល

សូកូឡាគ្រាប់ពេជ្រស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី

គ្រាប់បាល់អាល់ម៉ុនជូមុំរុំ

ងាយស្រួលមិនដុតនំ Cookie Penuche

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	67
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	2 ម។ ក
សូដ្យូម	20 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	12 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )