ទឹកដោះគោផ្អែមនិងបន្ទះសូកូឡាធ្វើឱ្យនំទាំងនេះឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយវាអាចធ្វើបានជាមួយប៊័របូនតិចជាងមុននិងមាន vanilla តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការជួសជុលនិងអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយជម្រើសរបស់អ្នកនៃជាតិស្ករ, ស្ករ granulated ធម្មតាឬម្សៅកាកាវមិនបានផ្អែម។
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីលុប bourbon សម្រាប់ truffles ជាតិអាល់កុលដោយឥតគិតថ្លៃ។ ផ្លែត្រសក់គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរសជាតិនៃ គ្រាប់ប៊ឺរប៊ី ប៉ុន្តែគ្មានវ៉ែនតា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកដោះគោមានជាតិកំប៉ុង 1 អាចមានជាតិស្រវឹង
- 3 កំប៉ុងសូកូឡាសូកូឡា
- 1 ចំរាញ់អំបិល vanilla
- bourbon 2 ស្លាបព្រា
- 1/2 ទៅ 3/4 ពែង pecans chopped ពិន័យ
- 1/2 cup ស្ករ granulated (ឬកាកាវផ្អែមផ្អែមឬ pecans chopped ណាស់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បញ្ចូលផ្សិតសូកូឡានិងទឹកដោះគោដែលមានជាតិផ្អែមក្នុងចង្ក្រានលើកំដៅទាប។ កំដៅ, stirring, រហូតដល់រលាយនិងរលូន; យកចេញពីកំដៅ។
- កូរនៅក្នុង vanilla bourbon, និង 1/2 ទៅ 3/4 ពែង pecans ។ ផ្ទេរទៅចានតូចមួយ។ គ្របដណ្តប់និងញាក់រយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោងឬរហូតទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នា។
- ធ្វើការជាមួយចុងម្រាមដៃរូបរាងទៅជាបាល់ 1 អ៊ីញ; រមៀលនៅក្នុង pecans chopped ពិន័យ, ស្ករ, ឬកាកាវ unsweetened ។ ដាក់នៅលើថាសឬសន្លឹកដុតនំមួយគ្របដណ្តប់រលុងនិងញាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។
- ប្រសិនបើចង់ដាក់ដាក់ត្រសក់នីមួយៗនៅក្នុងក្រដាសរុំព័ទ្ធដោយក្រដាសរុំឬដបក្រដាសហើយរក្សាទុកក្នុងធុងគ្របកំបោរដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ការផ្តល់ឬការបម្រើ។ រក្សាទុកទូទឹកកកទាំងនេះគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1700 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 104 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 41 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 43 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 71 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 273 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 157 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 18 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |