ដោយបន្ថែមចេកកំប៉ុងទៅជារូបមន្តប៊ិចធម្មតាអ្នកមានអាហារពេលព្រឹករសជាតិ។ នេះក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីលួចបន្លែចូលទៅក្នុងរូបមន្តមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅពែង 1
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស៊ុត
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
- ប្រេង 2 ស្លាបព្រា
- ចេកទុំ 1 (mashed)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតដោយប្រើខ្សែរ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចបញ្ចូលស៊ុតទឹកដោះគោនិងប្រេង។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសើមយឺត ៗ និងចេកដាក់ទៅគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ លាយដោយដៃតែប៉ុណ្ណោះលុះត្រាតែដុំធំ ៗ បាត់។
- ចង្ក្រានកំដៅ ឬខ្ទះឆា។ ខាញ់ធុង ស្រាល។ ប្រើពែងវាស់ 1/4 ពែងដើម្បីបង្កើតនំប៉ិនខនក្នុងខ្ទះនីមួយៗ។ ដុតនំរហូតដល់ពពុះលេចឡើងហើយគែមមានពណ៌ត្នោត។
- ត្រឡប់នំភីងខេកហើយចម្អិនរយៈពេលមួយឬច្រើន។ បម្រើជាមួយ ស៊ីរ៉ូចៀនក្នុងផ្ទះ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 121 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 342 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |