រូបមន្ត Tilapia ខ្ទឹមសលឿននិងឆ្មានេះត្រូវបានសម្របសម្រួលពីមួយទៅមួយដោយក្លឹបសាំ។ វាត្រូវការពេល 10 នាទីដើម្បីរៀបចំហើយខណៈពេលដែលវាដុតនំរយៈពេល 8 នាទីអាហារដែលនៅសល់រួមគ្នាធ្វើឱ្យចំណាយពេលសរុបនៅក្នុងផ្ទះបាយប្រហែលកន្លះម៉ោង។ Tilapia ដែលមានដើមកំណើតអាហ្រ្វិកឥឡូវនេះត្រូវបានគេធ្វើពាណិជ្ជកម្មនៅជុំវិញពិភពលោកដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានតំលៃសមរម្យបំផុតហើយត្រីទី 3 ដែលដាំដុះពេញនិយមបំផុត។ សាច់សត្វមានជាតិខ្លាញ់តិចមានពណ៌សមានពណ៌លឿងផ្អែមនិងមានគុណភាពល្អហើយសមរម្យសម្រាប់ការដុតនំបុ័ងសាច់គោចំហុយនិងដុតចង្ក្រានប៉ុន្តែមិនសូវមានច្រើនទេលើដែកក្រៅ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្លាបព្រាម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ហុងគ្រីក្តៅឬផ្អែម
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹម
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ minced គំនិត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dill ឬ basil
- ប្រេងកូលាប 2 ប៊ី
- 4 (4 អោន) tilapia fillets, rinsed និង patted ស្ងួត
- 1/2 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូចឆ្មា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 400 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានតូចមួយបញ្ចូលផ្សិតម្ទេសទំពាំងបាយជូរអំបិលខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំង ឆ្អិន អំបិលខ្ទឹមសខ្ទឹមនិងប្រេង។
- បង្ហូរទឹក lemon លើភាគីទាំងពីរនៃ tilapia ។ ជូតគ្រឿងទេសហឹរលើភាគីទាំងសងខាងរបស់ត្រីលុយ។ ដាក់ត្រីលុយនៅលើសន្លឹកខូឃីឆ័ត្រនិងដុតនំពី 7 ទៅ 8 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិន។
ប្រភព: សម្របខ្លួនពីរូបមន្តមួយដោយក្លឹបសាំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 220 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 68 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 119 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 23 ក្រាម |