តើ Cinco de Mayo ជាពិធីជប់លៀងមួយដ៏អស្ចារ្យដោយរបៀបណា? ក្នុងនាមជា អ្នកបួស មិនមានន័យថាបោះបង់ចោលអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ភេសជ្ជៈនិងចានដើម្បីអបអរថ្ងៃឈប់សម្រាកម៉ិកស៊ិកនេះទេ។ អាហារម៉ិកស៊ិក គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែនិង វ៉ែនតា ជាទូទៅដោយសារតែសាច់ជាធម្មតាគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃអាហារដែលមានន័យថាវាងាយស្រួលលុបចោលឬជំនួសខណៈពេលនៅតែរីករាយជាមួយគ្រឿងផ្សំអាហារម៉ិកស៊ិកដទៃទៀតទឹកជ្រលក់និងរសជាតិផ្សេងៗ។
ពិតណាស់មនុស្សជាច្រើនមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងការទទួលទានអាហារម៉ិកស៊ិកសម្រាប់ Cinco de Mayo ទេហើយថែមទាំងចាប់អារម្មណ៍នឹង ការផឹកស្រា សម្រាប់ Cinco de Mayo! ក្នុងករណីនោះត្រូវប្រាកដថារមូរចុះក្រោមសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបរ៉ាម៉ារីណាដើម្បីច្នៃប្រឌិត។
សូមអានអំពីគំនិតនៃពិធីជប់លៀង Cinco de Mayo និង Vegan Vegan ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួននិងផ្លែល្ហុងខ្លះផងដែរ។ Viva la Mexico!
01 នៃ 08
មានជីវជាតិ Fajitas ងាយស្រួល
Getty Images / Lew Robertson ។ ធ្វើឱ្យ fajitas បួសជាមួយគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួននិងគ្រឿងទេសម៉ិកស៊ិកមួយចំនួន។ បម្រើរុំក្នុង tortilla ម្សៅនិងកំពូលជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយហើយជាការពិតណាស់ guacamole ធ្វើដោយដៃ តិចតួចនៅលើចំហៀងតែងតែទៅជាងផងដែរ។ សូមព្យាយាមធ្វើឱ្យបន្លែបៃតងជាមួយបន្លែ, ត្រី ឬ សាច់ជំនួសសាច់ ផ្សេងទៀត។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្ត Fajita បួសដែលងាយស្រួលក្នុងការសាកល្បង:
- fajitas ផ្សិត
- fajitas ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដំណើរ
- ម្នាស់និងព្រេហ្គីតា (tempeh fajitas)
- "សាច់បន្ទះ" សាច់សត្វសាច់សត្វ
- Vegetari fajitas ជាមួយសាច់មាន់ជំនួសនិង cilantro ស្រស់
02 នៃ 08
7 សូកូឡាធ្វើដោយច្នៃប្រឌិតSalsa មិនមែនជាមនុស្សដែលមានគំនិតច្នៃប្រឌិតទេនៅពេលវានិយាយអំពីការញ៉ាំ Cinco de Mayo ឬអាហារសម្រន់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្តួលគ្រប់គ្នាដោយមានសូកូឡាដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងច្នៃប្រឌិត។ ឧទាហរណ៍តើអ្នកធ្លាប់គិតពីការបង្កើតសាប៊ូស្វាយតាមផ្ទះឧទាហរណ៍? តើអ្វីទៅជា salsa ជាមួយក្រូចត្លុងមួយ? នៅទីនេះមាន 7 salsas ធ្វើដោយដៃច្នៃប្រឌិតដែល ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបលើរបបអាហារបួស, vegan ឬសូម្បីតែ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។
03 នៃ 08
អ្នកតមសាច់បានរមូរ tacos (taquitos)
ដោយគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំដែលបានទិញពីរឿយៗអ្នកអាច ញ៉ាំ ដំឡូងធ្វើពីដីតិចតួចហើយក៏ហៅថា flautas ឬ taquitos (ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត!) មិនមានអ្វីទាំងអស់ដោយដុតនំពួកគេនៅក្នុងឡឬដុតនំពួកគេក្នុងប៊ីតនៃប្រេង។ ខ្ញុំក៏បានរៀបចំ taquitos នៅក្នុងឡដុតនំបុ័ងមុន។ ពួកវាតូចដូច្នេះហេតុអ្វី? Taquitos គឺជាអាហារម្រាមដៃដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកដែលធ្វើឱ្យពួកគេល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កម្មវិធី Cinco de Mayo ឬសូម្បីតែអ្នកចូលចិត្ត។ នេះជារូបមន្តមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បង:
- ដំឡូងងាយស្រួលនិងកំប៉ុងកំប៉ុង (រូបភាព)
- សណ្តែកតម្កល់ធម្មតា
- ស៊ីឡៃពណ៌បៃតងរបស់ Chelsie និង flautas ឈីស
04 នៃ 08
Guacamole ដែលផលិតដោយខ្លួនឯងរូបភាព nicolebranan / E + / Getty គ្មានពិធីជប់លៀង Cinco de Mayo ទេនឹងត្រូវបញ្ចប់ដោយគ្មាន guacamole ធ្វើដោយដៃ។ ហើយដោយសារតែមានការប្រែប្រួលច្រើនដូច្នេះប្រហែលជាអ្នកមានផែនការល្អជាងនេះក្នុងការមានពីរ។ រូបមន្ត guacamole ណាមួយដែល អ្នកព្យាយាមសូមប្រាកដថាអ្នកកំពុងប្រើផ្លែប័រដែលមានគុណភាពល្អពីព្រោះ guacamole គឺនិយាយអំពីរសជាតិនៃផ្លែបឺរ។ បំរើនៅក្នុងចានមួយនៅជាប់នឹងឈីស "ឈីស" របស់អ្នកនិងបន្ទះសៀគ្វី! ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយចំនួនដែលខ្ញុំ ចូលចិត្តដើម្បីរៀបចំ guacamole ធ្វើដោយដៃ :
- ពណ៌ខ្មៅសណ្តែក Guacamole
- Guacamole ជាមួយ Jalapeno ម្រេច
- Chipotle Guacamole ជាមួយ Cream Sour Cream
- Guacamole ម៉ិកស៊ិកពិតប្រាកដជាមួយ Crema
- រូបមន្ត guacamole ដែលមានភាពងាយស្រួលនិងស្រស់ថ្លាជាច្រើនទៀត
05 នៃ 08
Margaritas!
តើ Cinco de Mayo ពិធីជប់លៀងមួយណាដែលមិនមានជម្ងឺប្លែកៗ? នេះជាល្បាយពីរបីចំពោះល្បាយប្រពៃណីដែលវីហ្គាញ់ជាពិសេសអាចរីករាយជាមួយ:
- លាមកស្វាយដូង
- ផ្លែក្រូចថ្លុង
- ផ្លែបឺរម៉ាហ្គារីតាស (រូបភាព)
- ជាតិស្ករទាបមានជាតិស្ករតិច
- ផ្លែប៉មម៉ាញ៉ែនចំណីអាហារចំណីអាហារ margaritas
06 នៃ 08
30 ឈីបទីពីរ "ឈីស" ធ្លាក់ចុះរូបភាព Getty / Annabelle Breakey ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលបានបង្កើតឡើងមុនចំនួនពីររូបរូបមន្តនេះគឺមានភាពងាយស្រួលនិងទំនើបល្អិតល្អន់ដែលជាគុណសម្បត្តិដែលខ្ញុំចូលចិត្តពីរក្នុងរូបមន្ត! បម្រើជាមួយនៅក្នុងចានជាមួយចាននៃបន្ទះសៀគ្វី tortilla ពោតសម្រាប់រហ័សប៉ុន្តែមិនពិតប្រាកដ appetizer ។
07 នៃ 08
រូបមន្តម៉ិកស៊ិកនិងការតមអាហារបន្ថែមទៀតមិនស្វែងរកអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក? សូមពិនិត្យមើលមុខម្ហូបម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកជាច្រើនប្រភេទទៀតនៅទីនេះដែលរួមបញ្ចូលទាំងប៊េរីរីសតាកូសគ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូបសូលុយស្យុងទឹកដោះគោក្លែងក្លាយស៊ុប tortilla និងច្រើនទៀត។
08 នៃ 08
ម្ហូបអាហារនិងចំណីអាហាររបស់អ្នកតមសាច់
ប្រសិនបើគណបក្សរបស់អ្នកត្រូវការអ្វីមួយបន្ថែមដែលអ្នកមិនបានរកឃើញនៅលើបញ្ជីនៃអាហារបន្លែ Cinco de Mayo នេះសូមព្យាយាមរមូរតាមរយៈការប្រមូលផ្តុំនៃអ្នកទទួលទានអាហារបួសនិង Vegan រាប់ពាន់នាក់ពីខាងក្រៅស្នាដៃនិងគំនិតម្ហូបអាហារពីចំណីសត្វ ស្លាបព្រាញ៉ាំក្តៅបួស រូបមន្តដើម្បី bruschetta balsamic និង basil ឆើតឆាយបន្ថែមទៀតនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅចន្លោះ។ រូបភាព: ផ្លែអូលីវពណ៌ខ្មៅនិងបៃតងពណ៌ក្រហម