អឺរ៉ុបខាងកើតមានផ្លែប៉ោមនិងដើមផៀរហើយផ្លែឈើរបស់ពួកគេអាចរកឃើញនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីស៊ុបទៅបង្អែម។
ខ្ញុំបានបង្កើតកំណែងាយស្រួលនៃរូបមន្ត pie pie របស់ខ្ញុំ pear streusel នៅពេលដែលខ្ញុំត្រូវបានគេសួរដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់មួយ potluck ។ ខ្លីនៅលើពេលវេលាប៉ុន្តែមិននៅលើការច្នៃប្រឌិតខ្ញុំបានទិញ crust pie បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតនិង pears លុបចោល។ លទ្ធផលគឺអស្ចារ្យណាស់។
ជាការពិតណាស់នៅពេលដែលអ្នកមានពេលវេលាអ្នកអាចប្រើ រូបមន្ត មួយក្នុងចំណោម រូបមន្តក្រអូបដែល ខ្ញុំ ចាប់ផ្តើមពីកោស និងបាច pears ស្រស់ប៉ុន្តែនេះគឺល្អណាស់ហេតុអ្វីបានជារំខាន? ការលើកកម្ពស់បន្ថែមទៀតជាពិសេសសម្រាប់បុណ្យអំណរគុណឬបុណ្យណូអែលគឺដើម្បីបន្ថែម cranberries ស្រស់ឬទឹកដោះគោស្ងួតជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចំណិតត្រីឆ្លាម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ក្រពេញ Streusel Topping:
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1/4 ពែងស្ករដែលមានជាតិស្ករត្នោត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)
- ផឹកកាហ្វេក្ដៅ 1/2 ពែង (កាត់)
- សម្រាប់ការបំពេញចំណិត:
- 2 (15,25 អោន) កំប៉ុងសាឡី (ក្នុងសុីរ៉ូធ្ងន់ធាត)
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- 1/2 ស្ករពែង
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ពែង cranberries ស្រស់ឬទឹកកកស្ងួត
- 1 សែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ (9 អ៊ីញ) ដែលមានគុណភាពល្អ (ដូចជា Marie Callender's)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
Streusel
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំម្សៅដែលមានគោលបំណង 1/4 ពែងស្ករ 1/4 ពែងទឹកដោះគោស្រាល ៗ 1/4 ពែងយ៉ាងរឹងមាំកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាម្សៅប៊ឺសូកូឡានិងពែង 1/2 ពែង ។ ទុកមួយឡែក។
ការបំពេញចំណិត
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។ លាយកំប៉ុង 2 (15,25 អោន) កិនលាមកនិងរក្សាទុកវត្ថុរាវសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយជាមួយគ្នានូវផ្លែឈើដែលមានឱជារសលាយម្សៅចម្រុះ 1/4 ពែងនិងស្ករ 1/2 ពែងបោះរហូតដល់ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់។
- ប្រែទៅជាសំបក, រាលដាលចេញរាបស្មើ។ streusel scattering topping រាបស្មើជាងផ្លែឈើ។ ដាក់កំប៉ុងដែលពោរពេញទៅដោយសន្លឹកដុតនំដើម្បីចាប់យកទឹកភ្លៀង។ ដុតនំប្រហែល 40 នាទីឬរហូតទាល់តែទឹកផ្លុំ។
- យកវាចេញពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់បន្តិចដើម្បីបម្រើក្តៅឬត្រជាក់ទាំងស្រុងដើម្បីបម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ការ៉េមកាណាឡាឬក៏ទឹកក្រឡុកនៃការលាបក្រឡុកដើម្បីរួមដំណើរជាមួយបង្អែមនេះមិនដែលឈឺទេ។