01 នៃ 06
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីល្ពៅល្ពៅ
ល្ពៅស្ករល្ពៅ។ Molly Watson ល្ពៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ។ អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅជា ម្ហូបដុតនំ , ស៊ុប, stews, ឬ whip ឡើង នំល្ពៅ homemade ។ លើសពីនេះវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត។ វត្ថុតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវការគឺល្ពៅដែលបាននិយាយខាងលើ, កាំបិតមួយ (សំរាប់កាប់ល្ពៅបានពាក់កណ្តាល), ស្លាបព្រាមួយ (សម្រាប់យកចេញពីខាងក្នុងរបស់វា), ចង្ក្រានមួយ, ចានឬគ្រឿងផ្សំនៃប្រភេទមួយចំនួននិងពេលខ្លះ។
ដូចការបំផ្លាញរដូវរងាដែរអ្នកចង់ជ្រើសរើសល្ពៅដែលមានទំហំធំ។
តើអ្នកកំពុងសម្លឹងមើលល្ពៅវាលយក្សទាំងនោះដែលបានរៀបចំសម្រាប់បុណ្យ Halloween ដើម្បីធ្វើឱ្យបស្ចិមប្រទេស? មិនអើពើទាំងនោះ។ ទាំងស្រុង។ លុះត្រាតែអ្នកកំពុងឆ្លាក់មួយសម្រាប់ច្រកទ្វាររបស់អ្នកឬបើមិនដូច្នេះទេវាត្រូវបានគេប្រើវាជាការតុបតែង។ ពួកវាមិនមានភាពផ្អែមល្ហែមហើយអ្នកនឹងសោកស្តាយប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមប្រើវាក្នុងរូបមន្ត។
មើលទៅជំនួសឱ្យ ចំណីស្ករ , ឃីរីក្រហម , ឈីស , ក្រហមបៃតងដិចបញ្ចូល , ឬល្ពៅ ហុកកៃ ដូ ពណ៌ខៀវ ប្រសិនបើអ្នកមានគំរោងនឹងញ៉ាំវា!
អ្នកក៏ចង់ក្ដៅឧសបន្តិចបន្តួចផងដែរទៅ 375F ។
* រកមើលចំណិតឬបំណែកនៃល្ពៅលីងជំនួស? សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ ការល្ពៅ Spicy Sambal-Roasted ល្ពៅ ។
02 នៃ 06
កាត់ល្ពៅនៅពាក់កណ្តាល
ល្ពៅកាត់នៅពាក់កណ្តាល។ Molly Watson អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតធំនិងចំនួនជាក់លាក់នៃកម្លាំងខាងលើរាងកាយ។ កាត់ល្ពៅឱ្យតិចឬតិចក្នុងពាក់កណ្តាលដែលធ្វើការនៅផ្នែកម្ខាងនៃដើមណាមួយដែលនៅតែភ្ជាប់ទៅនឹងល្ពៅ។
ដរាបណាអ្នកអាចគ្រប់គ្រងវាដោយសុវត្ថិភាពកាំបិតធំជាងមុនវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការបំបែកល្ពៅ។
03 នៃ 06
យកចេញគ្រាប់
ល្ពៅស្កុប។ Molly Watson ប្រើស្លាបព្រាដ៏ធំមួយដើម្បីយកចេញនូវគ្រាប់ពូជនិងខ្សែក្រវាត់ដែលចេញពីផ្លែល្ពៅពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើអ្នកមានកូនមានការ៉េមចូរដឹងថាវានឹងដំណើរការល្អសម្រាប់ភារកិច្ចនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ (និងអ្នកគួរតែ) រក្សាទុកគ្រាប់ពូជដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់ល្ពៅលីង។
04 នៃ 06
ទទួលបានទាំងនោះស្អាតខាងក្នុង
ល្ពៅ, គ្រាប់ត្រូវបានដកចេញ។ Molly Watson អ្នកមិនចាំបាច់ឆ្កួតវាទេប៉ុន្តែអ្នកក៏ចង់លុបចោលនូវសើមរោមសត្វដែលងងឹតជាងមុនចេញពីសាច់ល្ពៅដែលមានពណ៌ស្រាលជាងមុន។
តាមពិតអ្នកចង់ក្លាយជាអ្នកឆ្កួតបន្តិច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី scrape ចេញច្រើនពេកជាជាងតិចតួចពេក។
05 នៃ 06
ដុតនំល្ពៅ
ល្ពៅស្អាតនៅលើសន្លឹក។ Molly Watson កំណត់ម្សៅល្ពៅដែលបានបោសសម្អាតនៅលើសន្លឹកដុតនំស្រាល ៗ ឬសន្លឹកដុតនំដែលមានក្រដាសជ័រ។ ជ្រលក់ក្នុងកំដៅ 375F (សីតុណ្ហភាពពិតជាអាចបត់បែនបានគ្រប់ទីកន្លែងនៅចន្លោះពី 350F ដល់ 425F នឹងទទួលបាននូវលទ្ធផលសមរម្យ) រហូតទាល់តែល្ពៅទាំងពីរត្រូវបានដេញថ្លៃគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាក់ចូលយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសមមួយដែលឆ្លងកាត់សែល។ ដោយអាស្រ័យលើទំហំនៃនំល្ពៅនេះវានឹងចំណាយពេលពី 40 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។
06 នៃ 06
ល្ពៅរសជាតិ, រួចរាល់ដើម្បីប្រើ
យកចេញល្ពៅ។ Molly Watson ទុកល្ពៅឱ្យស្ងួតរហូតល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដោះស្រាយ។ បន្ទាប់មកប្រើស្លាបព្រាដ៏ធំមួយដើម្បីយកចេញសាច់ឆ្អិនផ្អែមនិងទន់។
ល្ពៅរាំងគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបម្រើកិនជាមួយប៊ឺដោយប្រើដើម្បីបង្កើត ស៊ុបល្ពៅ ឬរមៀលចូលទៅក្នុង ចំណិតល្ពៅ ។
ល្ពៅរាវក៏ត្រជាក់ស្អាតផងដែរ។ ខ្ចប់នៅក្នុងធុងទឹកកកដែលមានសុវត្ថិភាព (ថង់ប្លាស្ទិចដែលអាចកែច្នៃនឹងធ្វើ) យកខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាននិងបង្កកសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែនៅក្នុងទូរទឹកកកមួយដែលភ្ជាប់នឹងទូរទឹកកកនិងរហូតដល់មួយឆ្នាំនៅក្នុងទូទឹកកកដាច់ដោយឡែក។ ។