ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនទាំងនេះមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមានភាពងាយស្រួល។ ហេតុអ្វីបានជារំខានជាមួយនឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតរញ៉េរញ៉ៃទាំងអស់នៅពេលដែលកំណែដុតនេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អ? អាថ៌កំបាំងនៃរូបមន្តចិញ្ចៀននេះគឺ "Panko" ជានំប៉័ងតាមបែបជប៉ុនដែលផ្តល់ឱ្យចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្រាល ៗ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ធំ
- ស៊ុតពណ៌ស
- 3 tbsp ។ ទឹកដោះគោ
- Pinch នៃ cayenne
- ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ 2 (លឿងកាត់ឡែកហើយបែងចែកជាចិញ្ចៀនក្រាស់ 1/2)
- ម្សៅពែង 1/2 (គោលបំណងទាំងអស់ដែលមានរសជាតិអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ទៅនឹងរសជាតិ)
- 3 ទៅ 4 ពែង
- panko (នំប៉័ងតាមបែបជប៉ុន)
- បាញ់ទឹកបន្លែ 1 កំប៉ុង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 450 អង្សាសេ។
ចុកស៊ុតពណ៌សស៊ុតទឹកដោះគោនិងចាយដាក់ជាមួយគ្នានៅចានរាក់។ រីករាលដាល breadcrumbs នៅក្នុងម្ហូបដុតនំរាក់មួយ។
បន្ថែមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងទៅចានលាយដ៏ធំមួយលាងជាមួយម្សៅហើយបោះទៅសម្លៀកបំពាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ធ្វើការជាច្រើនដងជ្រលក់ចិញ្ចៀនចិញ្ចៀនចិញ្ចៀនលើកដំបូងចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងនំប៉័ងដើម្បីឱ្យសម្លៀកបំពាក់ទាំងស្រុង។ ផ្ទេរទៅសន្លឹកដុតនំ។
4 ។
ស្រោបស្រទាប់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ជាមួយស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រា។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 12 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងស្រឡះនៅជុំវិញគែម។ បំរើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 335 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 535 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 56 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |