ចិនម៉ារីនក្រហម

នេះគឺជា marinade ដ៏អស្ចារ្យអាស៊ីដែលបំផុសគំនិតសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃសាច់ឬបន្លែ។ ប្រសិនបើរៀបចំបរិមាណដ៏ធំនៃសាច់, គ្រាន់តែពីរឬបីដងរូបមន្ត marinade ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ
• ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកឃ្មុំ
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រស្ងួត
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកស៊ីអ៊ីវ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 10 មីលីលីត្រ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ខ្ញី 10 មីលីលីត្រ (ស្រស់ដឹងគុណ)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ លម្សៅប្រាំមុខ
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកញ្ចក់ឬចានផ្លាស្ទិច។

2. ប្រើភ្លាមៗឬទុកក្នុងដបធុងទឹកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ ញ៉ាំសាច់ពណ៌ក្រហម 6 ទៅ 24 ម៉ោងបសុបក្សី 2 ទៅ 12 ម៉ោងនិងបន្លែ 1 ទៅ 2 ម៉ោង។ បំប៉នត្រីនិងអាហារសមុទ្ររយៈពេល 15 ទៅ 30 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	560
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	7,552 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	127 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )