ដំឡូងជ្វាស្ករអំពៅស្ករផ្អែមជាមួយស្ករកៅស៊ូ

រសជាតិផ្អែម ៗ ពណ៌ត្នោតមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

បន្ថែមឈើរាក់មួយឬពីរទៅនឹងល្បាយកំប៉ុងសម្រាប់រសជាតិហឹរ។

ប្រើឆ្អឹងដែកល្អ ៗ របស់អ្នកដើម្បីចម្អិនដំឡូងជ្វាទាំងនេះឬចម្អិនវានៅក្នុងដំបៅជ្រៅឬដែកហូឡង់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

លាបដំឡូងជ្វាហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 1/4 អ៊ីញក្រាស់។ ប្រសិនបើដំឡូងមានក្រាស់ខ្លាំងកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលនៅមុនពេលកាត់។
នៅក្នុងកំរាលរឹងធ្ងន់ឬឡឺវ៉េលលើកំដៅមធ្យមទាបរលាយប៊ឺ។
នៅពេលដែលប៊ឺរត្រូវបានរលាយហើយចាប់ផ្តើមបោសសំអាតសូមបន្ថែមជាតិស្ករត្នោតឈើឈើក្រអូបប្រសិនបើប្រើហើយទឹកឬទឹកផ្លែប៉ោម។ នាំយកទៅ simmer មួយ។
បន្ថែមចំណិតដំឡូងជ្វាទៅនឹងល្បាយស្ករសហើយកូរឱ្យបានល្អ។ គ្របដណ្តប់និងញុំាញ៉ាំហើយងាកជាប្រចាំប្រហែល 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងជ្វាមានតណ្ហា។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងកំដៅស្ងួតនៅលើកំដៅមធ្យម, toast pecan halves ។ ចម្អិនប៉ាក់រហូតទាល់តែពួកគេចាប់ផ្តើមត្នោតដោយធូរស្រាលនិងមានក្លិនក្រអូប។ ភ្លាមចាក់ពពកផឹកដាក់លើចានដើម្បីបញ្ឈប់ដំណើរការចម្អិនអាហារ។
ដោះគម្របចេញពីឆ្អិនចំណិតឬឡាស៊ែរហូឡែនហើយបន្ថែមកំប៉ុងក្រឡុក។ បន្តចម្អិនអាហារ - ខណៈពេលដែលបើកបន្តិចម្តងដំឡូងផ្អែមជាញឹកញាប់ - រហូតដល់ទឹកផ្លែក្រូចត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាស៊ីរ៉ូក្រាស់និងដំឡូងមាន glazed ត្រឹមត្រូវ។ ឃ្លាំមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ការ scorching ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	567
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	31 ម។ ក
សូដ្យូម	87 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	108 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	7 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )