នំប៉័ងនំប៉័ងអាំង - នំបុ័ង

ស្គរចង្ក្រានឆ្អិនដ៏សាមញ្ញទាំងនេះបង្កើតបានជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ ម្សៅត្រូវបានបំពេញតាមរដូវវស្សាដោយមានម្សៅផ្អែម ៗ និងបសុបក្សីរួមជាមួយម្សៅឈីសតិចតួចនិងអំបិលនិងម្រេច។ សាច់មាន់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយម្សៅតាមរដូវហើយបន្ទាប់មកដុតនំទៅជាល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងចង្រ្កានក្តៅ។

ដុតនំស្គរទាំងនេះសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កន្ទុយឬថ្ងៃលេងហ្គេមនៅផ្ទះ។ ពួកគេក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផតនល់ផងដែរ! រូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើមាត្រដ្ឋានឡើងលើឬចុះក្រោមយ៉ាងងាយស្រួល។

ទាក់ទង: ទឹកឃ្មុំដុតនំប៉័ងមាន់

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្គរមាន់ពី 20 ទៅ 24
• 1/2 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• 2 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចដី
• paprika 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ការី
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សាច់មាន់
• ប៊ឺពែង 1/2

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 450 អង្សាសេ (230 អត / ឧស្ម័ន 8) ។ បន្ទាត់ពីរនំដុតនំ 9 ដោយ 13-by-2-inch ជាមួយខ័ណ្ឌកាតព្វកិច្ចធ្ងន់។
2. នៅក្នុងថង់ផ្ទុកម្ហូបអាហារផ្សំម្សៅ, អំបិល, ម្រេច, paprika, ម្សៅគុយរីនិងបសុបក្សី។
3. ដាក់ប៊ឺកពែង 1/4 នៅខ្ទះរាងក្រឡុក។ ដាក់កំប៉ុងដាក់ក្នុងឡដើម្បីដុតប៊ឺ។
4. ចាក់សាច់មាន់ជាមួយល្បាយម្សៅតាមរដូវដែលរង្គើជើងប្រហែលបីជើងក្នុងមួយថង់។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំនៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡា។

1. ដុតនំសាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រាន preheated ដែលបានរកឃើញរយៈពេល 30 នាទី។ បង្វែរសាច់មាន់ពីលើហើយដុតនំពី 15 ទៅ 20 នាទីយូរជាងនេះឬរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងមានពណ៌ត្នោត។

* សីតុណ្ហាភាពសុវត្ថភាពអប្បរមាសម្រាប់សត្វមាន់មាន 165 អង្សាសេ (74 អង្សាសេ) ។ *

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• សម្រាប់សាច់មាន់ Cajun ជំនួសម្សៅគុយរីនិងបសុបក្សីជាមួយ seasoning ជាមួយ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 នៃ Cajun រដូវ។ បន្ថយអំបិលទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេលុះត្រាតែអំបិលមិនមានជាតិអំបិល។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	3133
ជាតិខ្លាញ់សរុប	188 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	56 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	74 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	1,077 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,897 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	329 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )