វាជាគ្រឿងទេសជាជាងបរិមាណស្ករសស្អុយដែលផ្តល់ភាពខុសប្លែកគ្នាទៅនឹងរសជាតិនេះ។ មិនត្រូវការក្រដាសប្រាក់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង 1/2
- 1 ពែងប៊ឺតប៊ឺ 1 ពែងបូកម្សៅប៊ឺតប៊ឺ 1 ពែងសំរាប់បំពេញ
- ស្ករ 1 ពែងសម្រាប់ dough បូកស្ករ 2/3 ពែងសម្រាប់ការបំពេញ
- 1 tsp ។ អំបិល
- 2 tsp ។ ដីថ្មី
- ក្រវាញ (ពីប្រហែល 25 ផ្លែក្រម៉ា)
- 2 ផោន។ yeast សកម្មស្ងួត (4 1/2 tsp ។ )
- 8 ទៅ 9 ពែងនំបុ័ងគោលបំណងឬនំបុ័ង
- 2 tbsp ។ cinnamon
- 1 ស៊ុតបូក 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ទឹកត្រូវគេវាយដំជាមួយនឹងការលាងស៊ុត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រៀបចំ ម្សៅនំប៉័ងកំប៉ុងមូលដ្ឋាន របស់អ្នកដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដំបូងចំនួន 7 ដែលបានរាយខាងលើ (វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះ) ។
- បន្ទាប់ពីដាប់ទុកក្រោយពីលើកដំបូងរបស់វាដកចេញពីចានហើយយកទៅលាបបន្តិចលើបន្ទះពណ៏រហូតដល់រលោងនិងភ្លឺ។ ចែកម្សៅជាពីរកន្ទុយ។
- ដាក់កន្លះនំបុ័ងទៅក្នុងចតុកោណ 12 "ដោយ 18" ។ ដុសធ្មេញចតុកោណកែងឱ្យល្អ ៗ ជាមួយប៊ឺសូកូឡា។ ផ្សំស្ករពែង 2/3 និង 2 tbsp ។ cinnamon; sprinkle រាបស្មើលើចតុកោណកែង 2 ។ រមៀលចតុកោណកែងចតុកោណកែងនីមួយៗដូចជាក្រឡុកលឿងដើម្បីបង្កើតស៊ីឡាំង 18 "។
- ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចឬកាំបិតឆ្អឹងកាត់ស៊ីឡាំងនីមួយៗចូលទៅក្នុងរន្ធស្មើគ្នា។
- ដាក់រន្ធនីមួយៗចូលក្នុងរុំក្រដាសក្រដាសនិងដាក់នៅលើសន្លឹកដុត។ គ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងនិងអនុញ្ញាតឱ្យមានទំហំទ្វេរដងប្រហែល 45 នាទី។ ចង្ក្រានក្ដៅមុនដល់ 425 F.
- ដុសធ្មេញរមៀលឡើងកិនជាមួយស៊ុតលាងនិងលាងជាមួយស្ករគុជខ្យងនិង / ឬអាល់ម៉ុន។ ដាក់នៅពាក់កណ្តាលឡភ្លើងដែលមានកម្ដៅនិងដុតនំរយៈពេល 7 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើរួចរាល់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 103 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 103 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |