ដំឡូងផ្អែមទាំងស្រុង

តើអ្នកចូលចិត្តដំឡូងផ្អែមរបស់អ្នកមានរសជាតិផ្អែមឬផ្អែមល្ហែមហើយមានគ្រឿងទេសដែរឬទេ? ដំឡូងផ្អែមទាំងនេះត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើអំបិលនិងផៃកឃ័រឬក្លិនឈ្មោលនិងស្ករ។ មើលគំនិតកំពូល ៗ ខាងក្រោមការណែនាំអំពីមុខម្ហូប។

សូមព្យាយាមរកដំឡូងជ្វាដែលមានទំហំឯកសណ្ឋានដូច្នេះពួកគេនឹងដុតនំរាបស្មើ។ ស្បែកគួរតែរឹងមាំនិងរលោងដោយគ្មានជ្រួញ។ ទុកដំឡូងជ្វានៅកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ដំឡូងផ្អែមមធ្យម (ឯកសណ្ឋានក្នុងទំហំ)
• 2 ពែងប្រេងបន្លែ (ឬប្រេងអូលីវ)
• ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រា (ឬរសជាតិ)
• អំបិលនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ (ដើម្បីរសជាតិ)
• ស្រេចចិត្ត: ស្កររឺ paprika ឬជាតិស្ករ *

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 425 F (220 សេត / ឧស្ម័ន 7) ។
2. ដាក់ក្រដាសមួយសន្លឹកនៅលើរានហាលឬបណ្ដោញលាយជាមួយនំដុត។
3. រមៀលដំឡូងជ្វាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងជូតប្រេងបន្លែទាំងអស់លើដំឡូងនីមួយៗ។ ឥដ្ឋនៅក្នុងកន្លែងជាច្រើនជាមួយនឹងសមមួយ។
4. រៀបចំដំឡូងនៅលើសន្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអីវិនកំដៅប្រហែល 45 នាទីឬរហូតទាល់តែវាលាយ។
5. កាត់ 1 1/2 អ៊ីញ "X" នៅចំកណ្តាលនៃដំឡូងជ្វាដែលដុតនំនីមួយៗ។ សង្កត់ដំឡូងមួយជាមួយអ្នកកាន់សក្តានុពលនិងចុចលើឡើងរហូតដល់បំពេញ "ផ្ទុះ" តាមរយៈការកាត់។ ជាជម្រើសកាត់ដំឡូងជ្វាដែលដុតនំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយដើម្បីបម្រើ។

1. លាបជាមួយប៊ឺនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេចឬក្រូចឆ្មារឬល្បាយនៃក្លិនឈ្មោលនិងស្ករ។

* ជាតិស្ករ - ក្នុងចានតូចមួយផ្សំ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករ granulated ជាមួយ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន។ លាយល្អ។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• កំពូលដំឡូងជ្វាផ្អែមដែលបានចម្អិនជាមួយឈីសឈីសនិងក្រឡុក។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹកហើយដាក់វានៅក្រោមកូនកណ្តុររហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
• បាចដំឡូងជ្វាជាមួយស្ករក្រែនូណានហើយដាក់ស្លាញ៉ូលតូចៗពីរបីនៅលើនីមួយៗ។ ដាក់ពួកវានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងជាសន្លឹកហើយដាក់វានៅក្រោមកូនកណ្តុរអស់រយៈពេលពីរបីនាទីដើម្បីដុសត្នោត។
• ដំឡូងជ្វាឬទឹកឃ្មុំដំឡូងជ្វាផ្អែម - បន្ទាប់ពីលាយដំឡូងជ្វាផ្អែម ៗ បន្តិច ៗ ជាមួយស្ករកៅស៊ូលាយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬពីរស៊ីរ៉ូឬទឹកឃ្មុំ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

មានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើក្រែមទឹកដោះគោដំឡូង

នំ Casserole ដំឡូងផ្អែមបំផុតរបស់យើង

ដំឡូងបារាំងផ្អែម ៗ ជាមួយស្ករកៅស៊ូ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1074
ជាតិខ្លាញ់សរុប	116 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	81 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	15 ម។ ក
សូដ្យូម	95 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )