ម្ហូបឆ្អិនដ៏សាមញ្ញនិងសំបូរបែបនេះប្រើដំឡូងបារាំងដែលមានជាតិកំប៉ុងនៅក្នុងរូបមន្តដែលមានសារធាតុបួនយ៉ាងដ៏អស្ចារ្យ។ ដំឡូងបារាំងមានផ្ទុកនូវដំឡូងបារាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកំសាន្តនិងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាក៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលណាផ្សេងទៀតនៅឆ្នាំនេះនៅពេលដែលអ្នកចង់បានម្ហូបចំហៀងដែលងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ដែលងាយស្រួលធ្វើ។
អ្នកអាចប្រើរសជាតិផ្សេងទៀតនៃស៊ុបស្ទ្រីមនៅក្នុងរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់; សាកល្បងប្រើស៊ុបដំឡូងសម្រាប់រសជាតិប្រមូលផ្តុំ។ ឬប្រើ ទឹកក្រឡុក Alfredo 1-1 / 4 ពែងឬធ្វើ ទឹកជ្រលក់ពណ៌ស ក្រាស់របស់អ្នក។ ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃឈីក៏ល្អ, ពី Gouda ទៅ Havarti ទៅស្វ៊ីស។ ឬទៅផ្លូវផ្សេងហើយប្រើម្រេចជេជជជេជឬខូប៊ីប៊ីឬគុយដា។ ប្រើឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹកជ្រលក់និងឈីសបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។
អ្នកអាចធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការបន្ថែមដ៏សាមញ្ញមួយចំនួន។ បន្ថែមសាច់មួយចំនួនដែលចម្អិនពេញលេញកក (ធ្វើឱ្យវារលោងជាលើកដំបូងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ), កូរឱ្យក្នុងសាច់មាន់ឆ្អិនឬសាច់មាន់ឆ្អិនខ្លះឬបន្ថែមបំណែកនៃ Ham សល់។ ចំអិនរូបមន្តគ្រាន់តែជាការដឹកនាំជាមួយដំឡូងកកនិងទឹកជ្រលក់នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (10 អោន) អាចស៊ុបផ្សិតស៊ុបផ្សិត
- 1 (8-ounce) Cream sour cream
- ឈីស Cojack ស៊ីរ៉ូ 1-1 / 2 កំប៉ុង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹក Marjoram ស្ងួត
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- 1 (32 ទៅ 40 អោន) កញ្ចប់ដំឡូងបារាំងប្រម៉ាន់ត្នោត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បាញ់ចង្ក្រានយឺត ៗ ពី 4 ទៅ 5 មិល្លីលីត្រជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបដែលគ្មានស្នប់។
- ផ្សំស៊ុបស៊ុបស៊ុបឈីស marjoram និងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុងចានមធ្យមនិងលាយដោយប្រើរន្ធញញួរដូច្នេះអ្នកដឹងថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- ចាក់ទឹករហូតដល់ពាក់កណា្តាលដំឡូងដលកកក្នុងក្នុងឆារភ្ជួរនិងរៀបចំរលោង។ កុំខ្ចប់ដំឡូងចុះព្រោះអ្នកចង់ឱ្យមានលាយក្រែមលាយជាមួយដំឡូង។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសាច់គ្រាប់ឬសាច់ឆ្អិនបន្ថែមវានៅទីនេះ។ កំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយ Cream sour ។ ខាងលើជាមួយដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់ (បន្ទាប់មកសាច់ដែលនៅសល់ប្រសិនបើប្រើ) បន្ទាប់មកល្បាយក្រែម sour ដែលនៅសល់រាលដាលរាបស្មើ។
- គ្របដណ្តប់ចង្អៀតយឺតនិងចំអិននៅខ្ពស់សម្រាប់ 3-1 / 2 ទៅ 4-1 / 2 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកមាន ក្រពះ ថ្មីជាងនេះចូរពិនិត្យមើលនៅម៉ោង 3 ម៉ោងដើម្បីមើលថាតើដំឡូងមានតណ្ហាដែរឬទេ។ អ្នកក៏អាចចំអិនរូបមន្តនេះនៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 7 ទៅ 9 ម៉ោងរហូតដល់ដំឡូងមានភាពទន់ភ្លន់ហើយកំប៉ុងត្រូវបាន bubbling ។ បម្រើភ្លាម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 358 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 263 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |