Gin & Tonic គឺជាភេសជ្ជៈដែលខ្ញុំចូលចិត្តហើយនៅពេលដែលខ្ញុំពេញចិត្តនូវ វ៉ូដកាតូនី ល្អរាល់ពេលហើយបន្ទាប់មកវាខ្វះរសជាតិតិចតួចសម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្ញុំ។ បានបំផុសគំនិតដោយស្លឹកធ្លាក់ចុះនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខ្ញុំបានបង្កើតការសម្របសម្រួលដ៏សាមញ្ញនេះដែលមានលក្ខណៈពិសេសមួយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវកាលនេះ។
ទឹកដោះគោគឺជាផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុងនិងខាញ៉ាំហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យខ្លួនឯង។ វាអាចចំណាយពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទទួលបានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះហើយប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ខ្ញុំបន្ថែមក្លិនឈុននៅថ្ងៃចុងក្រោយអំពីពេលវេលាដែលផ្លែឈើត្រូវបានចាក់បញ្ចូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ នេះគឺដោយសារតែក្លិនអាកុងនឹងចំណាយពេលតិចក្នុងការចែកចាយគ្រឿងទេសរបស់វាហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយផ្លែឈើវានឹងមានឥទ្ធិពលលើរសជាតិដទៃទៀត។
នៅពេលដែលអ្នកមានការចាក់បញ្ចូលទឹកថ្នាំអូប៉េរ៉ាអូប៉េសប៉ូវកំលាំងនេះងាយស្រួលក្នុងការសាងសង់។ ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមសុីរ៉ូដ៏សាមញ្ញបន្តិចបន្តួចដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិបន្តិចបន្តួចទោះបីអ្នកអាចរំលងវាបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយក៏មានភេសជ្ជៈដ៏ល្អផងដែរ។
ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមសារធាតុបន្ថែមនេះដល់ស្រាវ៉េដាកផ្សេងទៀតដោយប្រើវាដើម្បីនាំយកភេសជ្ជៈដូចជា Cosmopolitan ចូលទៅក្នុងរដូវកាលឬជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោមត្រង់ - ឬពពួកផ្លែប៉ោម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន vodka ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោម - (រូបមន្តខាងក្រោម)
- ស្វាគមន៍ 1
- សុីរ៉ូសាមញ្ញ
- 8 ទៅ 9 អោន
- ទឹកប៉ូវកំលាំង (ដើម្បីបំពេញកញ្ចក់)
- Garnish: ចំណែកផ្លែប៉ោម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់វូដកានិងសុីរ៉ូទៅក្នុង កញ្ចក់ហាយប៊្លូប ពោរពេញដោយទឹកកក។
- បំពេញជាមួយទឹកប៉ូវកំលាំងនិង កូរឱ្យបានល្អ ។
- តុបតែងជាមួយផ្លែប៉ោម។
ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែប៉ោមពេជ្រ - កំប៉័ងចាក់វីឌកា
- កាត់ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមទៅជាកំណាត់ធំប្រហែល 8 គ្រាប់ក្នុងមួយផ្លែ។ យកគ្រាប់ពូជសម្រាប់ភាពតានតឹងនៅពេលក្រោយ។
- ចាក់វដក់ទៅក្នុងពាងកែវធំមួយជាមួយគំរបតឹង។
- បន្ថែមផ្លែកាត់ហើយញ័រល្អ។
- រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតប្រហែល 3-4 ថ្ងៃដើម្បីពិនិត្យរសជាតិនិងរញ្ជួយប្រចាំថ្ងៃ។
- ប្រហែលមួយថ្ងៃមុនពេលរសជាតិផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះបន្ថែមដំបងឈើមួយយកមកវិញហើយចាប់វាម្តងទៀត។
- អនុញ្ញាតឱ្យកំណត់សម្រាប់មួយថ្ងៃទៀតនិងរសជាតិ។
- នៅពេលដែលរសជាតិនៅកម្រិតដែលអ្នកពេញចិត្តធ្វើឱ្យផ្លែឈើនិងក្លិនឈ្មោលមានភាពធូររលុង។
- ចាក់ចូលក្នុងដបដែលមានគំរបបិទជិតហើយរីករាយ។
គន្លឹះនិងវិធីសាស្រ្តបន្ថែមទៀត infusion ...
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 198 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 58 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 49 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |