Cosmopolitan បុរាណគឺជាភេសជ្ជៈដ៏សាមញ្ញមួយហើយវាបានក្លាយទៅជា ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមបំផុតគ្រប់ពេលវេលា ។ កំពូលរបស់វាគឺនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ដោយសារតែការបង្ហាញខ្លួនជាច្រើននៅក្នុងការបង្ហាញ HBO, " Sex and the City " ហើយវាឆាប់បានក្លាយជាភេសជ្ជៈ girly ចុងក្រោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាភេសជ្ជៈមានច្រើនជាងនេះ។
Bartender ភាគច្រើនដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យ ពន្លឺ នេះ , martini ផ្លែឈើ និងវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់យប់ម្តងម្កាលចេញ។ មានការប្រែប្រួលរាប់រយលើ Cosmo ។ អ្នកខ្លះប្រើទឹកក្រឡុកច្រើនឬតិចជាងត្រីបីដងជំនួសឱ្យ Cointreau ហើយខ្លះទៀតមានស្រា vodka citrus ។ វាជាបញ្ហាផ្ទាល់ខ្លួន។
រូបមន្តដំបូងនេះនឹងបង្កើតជាសាកលលោកដែលមានទម្រង់ស្ងួត។ វាមានរសជាតិពណ៌ផ្កាឈូកជាជាងពណ៌ក្រហមហើយមិនផ្អែមពេក។ អ្នកដែលស្រលាញ់ស្រាក្រឡុកជាច្រើនគិតថានេះជាពិភពលោកបែបប្រពៃណីដូចដែលវាគឺជាច្រើនទៀត នៅក្នុងបន្ទាត់ជាមួយបុរាណ Martinis ។
ប្រសិនបើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នករត់ទៅផ្អែមជាងនេះមាន Cosmo ខាងក្រោមសម្រាប់អ្នកផងដែរ។ អ្នកត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យសាកល្បងទាំងពីរ។ យ៉ាងណាមិញអ្នកនឹងមិនដឹងថាអ្នកពិតជាចូលចិត្តអ្វីទេរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- vodka (ឬ
- ដាណឺម៉ាកក្រូចឆ្មា )
- 1 អោន
- Cointreau ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច
- 1/2 អោន
- ទឹកកំបោរ (ស្រស់)
- 1/4 អោន
- ទឹកក្រឡាន
- តុបតែង: ផ្លែក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- អ្រងួនគ្រឿងផ្សំ ដោយទឹកកកក្នុង អាំងសុដន់ ។
- ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
- តុបតែងជាមួយ ក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច ។
ព័ត៌មានជំនួយ: មិនថាក្រុមហ៊ុនណាដែលអ្នកជ្រើសរើសចម្រុះនោះទេនោះគឺជា ពេលវេលាដើម្បីបំបែកចេញនូវស្រាល្អ ។ រសជាតិរបស់អ្នកនឹងអរគុណអ្នក។
នេះជាមហាសេដ្ឋីមេមាន់
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិ cranberry ផ្អែមនៅក្នុង Cosmo របស់អ្នកបន្ទាប់មកនេះគឺជារូបមន្តដែលអ្នកកំពុងស្វែងរក។ វាគឺជាក្រដាសចំរុះពណ៌ក្រហមហត្ថលេខាដែលត្រូវបានគេផ្តល់ជូនជាញឹកញាប់នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវក្រឡុកហើយវាគឺជាកំណែដែលអ្នកគាំទ្រ Cosmo ភាគច្រើនស្គាល់។
អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកក្រឡុកមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងល្បាយនេះជាងមុន។ នេះគឺជាកន្លែងពិសាភេសជ្ជៈភាគច្រើនដែលបានមកពីភេសជ្ជៈហើយវាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈ រង្គោះរង្គើនិងវះកាត់ 1 ពែងអំបែងក្រូចជីវិន 1 មិល្លីលីត្រកំប៉ុងទឹកក្រូចនិងទឹកកំប៉ុង 1 កំប៉ុងទឹកក្រូច។
តើមហាអំណាចនេះមានភាពខ្លាំងប៉ុនណា?
Cosmo អាចមាន ភាពរឹងមាំឬមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដូចជាអ្នកធ្វើវា ។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោកាន់តែច្រើននោះវានឹងក្លាយជាភេសជ្ជៈដែលមានពន្លឺភ្លឺជាងមុន។
ខាងក្រោមនេះជារបៀបដែលរូបមន្ដទាំងពីរនេះរៀបចំឡើងជាមួយនឹង vodka 80 ភស្តុតាង:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 ភស្តុតាង)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 ភស្តុតាង)
អ្នកអាចឃើញពីភាពខុសប្លែកគ្នាសំខាន់រវាងអ្នកទាំងពីរ។ ដើម្បីដាក់ Cosmopolitan ទៅក្នុងទស្សនវិស័យ Vodka Martini មធ្យមគឺ 28% ABV ។ ផ្លែ Cosmo ផ្លែឈើមិនមានភាពស្លូតត្រង់ដូចនាងមើលហើយភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្អែមនោះវាកាន់តែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការមានច្រើនពេក។
រឿងរ៉ាវនៃប្រទេសមហាអំណាច
មួយក្នុងចំនោមសេចក្តីយោងដំបូងចំពោះ Cosmopolitan គឺហ្គីនមួយ, Cointreau, lemon និង raspberry syrup mix ដែលត្រូវបានបោះពុម្ភផ្សាយនៅឆ្នាំ 1934 នៅក្នុង អ្នកត្រួសត្រាយនៃការលាយនៅរបារវរជនឆ្នាំ 1903-1933 ។ វាមិនមែនរហូតដល់អាយុ 70 ឆ្នាំដែលភេសជ្ជៈនេះពិតជាបានយកទៅកែច្នៃទៅជា ស្រាក្រឡុកវodka-cranberry ទំនើប។
នៅពេលនោះភេរវករនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកបានធ្វើពិសោធន៍ជាមួយកំណែក្រអូមក្រហមមួយនៃ Kamikaze ។ ហើយជាទូទៅនៅក្នុងរឿងក្រឡុកមនុស្សជាច្រើនបានបង្កើតពាក្យទាមទារបង្កើត Cosmo ដែលយើងដឹងសព្វថ្ងៃនេះ។
តើរឿងរបស់អ្នកណាជាការពិត? វាទំនងណាស់ដែលមានពួកគេមួយចំនួនបានកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នា។
អ្នកត្រូវចាំថាមិនមានអ៊ីនធឺណេតដើម្បីចែករំលែកការបង្កើតរបារថ្មីបំផុតនិងធំបំផុតរបស់អ្នកជាមួយពិភពលោក។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកចិញ្ចឹមសត្វពឹងផ្អែកលើពាក្យសំដីមាត់អ្នកនាំផ្លូវនិងអង្គការនានានិងអ្នកគាំទ្រដើម្បីហុចរូបមន្ត។
មានស្រា Cocktails ច្រើនទៀត
The Cosmopolitan គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ដែលវាបានជម្រុញការកម្សាន្តរាប់មិនអស់អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ភាគច្រើននៃវត្ថុទាំងនេះបានចេញពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះហើយលេងលើការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃស្រានិងក្ងោក។
- Campari Cosmo - ការបន្ថែម Campari តម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើសម្រាប់រូបមន្តនេះបើទោះបីជាពណ៌ទឹកក្រូចមិនប្រែក្លាយនេះទៅជា aperitif គួរឱ្យស្រឡាញ់។
- Crantini - ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ធ្វើឱ្យភាព មាំមួន នៃពិភពលោក, រំលងអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែ vodka និង cranberry ។
- ផ្កាឈូកទឹកឃ្មុំ Martini - នៅទីនេះយើងមានលាយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៃ vodka -cranberry ផ្អែមជាមួយ liqueur ទឹកឃ្មុំនិងគ្រាន់តែសញ្ញានៃល្បាយ sour មួយ។
- ផ្លែបឺរីខូម៉ី - ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដែលស្រដៀងគ្នាតែមានតែមួយសូមសាកល្បងរូបមន្តនេះដែលប្រើវ៉ៃកាអេឡាកាបៃតងជាមួយ cranberry ហើយនាំឈ្លាំចូនចូលទៅក្នុងលាយ។
- ឪឡឹក Cosmo - វាជាការងាយស្រួលដូចជាការយកដបហឹររីករាយនៃឪឡឹក!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 217 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |