កញ្ចប់អំណោយទានឆ្ងាញ់អ៊ីតាលីដែលបំផុសគំនិតនេះរួមបញ្ចូលទាំងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកទទួលត្រូវការដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចពិសេស។ ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត - គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើតកញ្ចប់មួយដែលពោរពេញទៅដោយចំណីអាហារឆ្ងាញ់និងអាហារឯកទេសបានរកឃើញថាអ្នកទទួលរបស់អ្នកនឹងមិនធម្មតាព្យាបាលខ្លួនឯងប៉ុន្តែនឹងចង់ភ្លក្សរសជាតិ។ មិនថាអ្នកចង់បង្កើតកញ្ចប់តូចល្អឬកែសម្រួលឬផ្តល់ជូននូវរង្វាន់ធំ ៗ សូមប្រើគំនិតនៃកញ្ចប់អំណោយទាំងនេះនិងប្រភពទិញទំនិញដើម្បីជួយណែនាំអ្នក។ សូមពិនិត្យមើលហាងជំនាញពិសេសនិងហាងបញ្ចុះតម្លៃពិសេសៗ - អ្នកអាចស្វែងរកការចរចារដ៏ល្អសម្រាប់កញ្ចប់របស់អ្នក។
01 នៃ 09
Extra Virgin Olive OilExtra Virgin Olive Oil ។ រូបភាព Holger Laue / Getty ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមមួយដបនឹងមានរយៈពេលយ៉ាងយូរបន្ទាប់ពីប៉ាស្តាបាត់អស់ហើយដូច្នេះសូមយកប្រដាប់ប្រដារបស់អ្នកទៅពិសេស។ ហាងឆ្ងាញ់ជាច្រើនមានបាររសជាតិប្រេងអូលីវដូច្នេះព្យាយាមច្រើនហើយជ្រើសយកមួយដែលវាយប្រហារពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់របស់អ្នក។ ហើយកុំមានអារម្មណ៍ថាមានកំហិតចំពោះប្រេងអ៊ីតាលី - វាមានប្រេងអូលីវដ៏អស្ចារ្យពីប្រទេសក្រិចអេស្ប៉ាញកាលីហ្វ័រញ៉ាអ៊ីស្រាអែលអូស្រ្តាលីនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។
02 នៃ 09
Grissini
Alena Kogotkova / Getty Images រួមបញ្ចូលបាវដែលសម្បូរបែប grissini ដូច្នេះវានឹងមានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលដែលចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារ។ Tenuta Castello ធ្វើឱ្យ Rubata Grissini របស់ខ្លួននៅក្នុងបំណែកតូចមួយពីគ្រាប់ធុញ្ញជាតិនិងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី។ នំបុ័ងបែបភីឌែរម៉ិសដែលមានលក្ខណៈបុរាណមានរសជាតិដើមនិងផ្កាម្លិះក៏ដូចជានៅក្នុងម្សៅអង្ករ។ ទិញតាមអនឡាញនៅ TheShopAgora.com ។
03 នៃ 09
Pasta សិប្បនិម្មិត
Mimi Haddon / Getty Images អ្នកអាចគិតពីប៉ាស្តាស្ងួតនៅពេលរវល់រវល់។ ដូច្នេះ pasta ធ្វើដោយដៃមួយនៅក្នុងរូបរាងមិនធម្មតាមួយឬធ្វើពីម្សៅដ៏កម្រអាចជាវិវរណៈពិតប្រាកដ។ ក្នុងនាមជាប្រាក់រង្វាន់ប៉ាស្តាសិប្បនិម្មិតជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេខ្ចប់យ៉ាងល្អហើយអាចបន្ថែមការបញ្ចោញភ័ណ្ឌទៅកញ្ចប់របស់អ្នក។
- Ditalia.com បាននាំយក pasta សិប្បកររួមជាមួយទឹកខ្មៅមឹកនិងម្សៅហ្វូង។
- TheShopAgora.com ផ្តល់នូវនំប៉ាស្តាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរួមទាំងកាបូបប៉ាក់ចំឡងដៃ Stringozzi ពណ៌ទឹកក្រូចនិងពោតគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅបាយ។
- FormaggioKitchen.com ដាក់បញ្ចូលនូវមុខម្ហូបពិសេសជាច្រើនដែលរួមមាន Hardy Gioie di Fattoria ដែលជាពពួកគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលផលិតពីសារ៉ាហ្គូឡាដែលជាប្រភេទស្រូវសាលីពីបុរាណ។ Formaggio Kitchen ក៏ជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ហ្វេត្រូហ្វីស។
04 នៃ 09
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឆ្ងាញ់
Brais Seara / Getty Images មានទឹកត្រីប៉ូតាសីច្រើនតោននៅលើទីផ្សារប៉ុន្តែមានតែមនុស្សមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងវាយនភាព។ រកមើលទឹកជ្រលក់ធម្មជាតិដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញដូចជាប៉េងប៉ោះប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងរំលងអ្វីៗដែលធ្វើពីស៊ីរ៉ូពោតប្រេងទាបឬច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដើរផ្សារនៅផ្សារទំនើប Dell'Amore គឺជាជម្រើសដ៏រឹងមាំ។
05 នៃ 09
Capers ឬ Olives
រូបភាព R.Tsubin / Getty Capers និងអូលីវមានសារសំខាន់សម្រាប់បម្រើជាមួយថ្នាំអាំងទ័រប៉ាសព្យាបាលរោគទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនស្អុយឬបម្រើលើត្រីឬបសុបក្សី។
- Cybercucina.com មានជម្រើសអូលីវដ៏ស្រស់ស្អាតពីជុំវិញពិភពលោក។ ពួកគេក៏ស្តុកទាំងពីរ brine - និងអំបិល capers ។
- iGourmet.com ផ្តល់ជូននូវអូលីវរួមជាមួយជម្រើសជាច្រើន។
06 នៃ 09
ត្រីធូណាឬអានីឆាវ
រូបភាពស្ទ្រីម / រូបភាព Getty ត្រីកំប៉ុងឆ្ងាញ់ធ្វើឱ្យការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យទៅកញ្ចប់អំណោយអ៊ីតាលី - វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនពេញចិត្តមួយចំនួនទៅលាយដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភ perishability ។ កាន់តែប្រសើរជាងនេះទៅទៀតវាជាការល្អផងដែរ។ បម្រើត្រីជាមួយ aperitifs ឬបន្ថែមពួកវាទៅអាហារ។ Anchovies គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការងាកទឹកជ្រលក់ jarred ដែលចូលទៅក្នុង puttanesca រហ័ស។ ត្រីធុនណា Ventresca ដែលមានប្រភពពីត្រីដ៏មានតម្លៃរបស់ត្រីក៏ធ្វើឱ្យមានការបន្ថែមប៉ាកាសដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
LaTienda.com គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ត្រីកំប៉ុងនិងកំប៉ុងដោយសិប្បនិម្មិត។ អ្នកនឹងរកឃើញកញ្ចប់ធូណានិងអ៊ីនធ័រវែរដែលមានកញ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ដោយប្រេងអូលីវសាឌីននិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។
07 នៃ 09
Parmesan, Grana Padano ឬ Pecorino Cheese
Krisztina Kantor Toth / EyeEm / Getty Images ប្រសិនបើការធ្វើដំណើរទៅម៉ាស៊ីនរបស់អ្នកគឺខ្លីឬសីតុណ្ហភាពបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យការរួមបញ្ចូលនៃការវិនាសនេះពិតជាពិចារណាបន្ថែម hunk នៃឈីចាស់ដើម្បីកញ្ចប់អំណោយរបស់អ្នក។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈីសដ៏សម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចបំពេញកាតព្វកិច្ចបីដងផងដែរដូចជាអង់ទីប៉ាស្ទូ, អាហារពេលល្ងាចឬបង្អែម។
- ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញថា FormaggioKitchen.com គឺជាប្រភពដ៏ល្អសម្រាប់ឈីស។ អ្នកនឹងរកឃើញជម្រើសអ៊ីតាលីជាច្រើនរួមទាំង parmigiano reggiano រួមជាមួយ pecorinos ទឹកដោះគោដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន។
- ArtisanalCheese.com គឺជាអ្នកលក់ឈីសដ៏ល្អមួយទៀតដែលមានជម្រើសឈីសអ៊ីតាលីកំពូល ៗ ដែលបានកែសម្រួល។
- iGourmet.com ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំនៃឈីសអ៊ីតាលីរួមទាំង grana padano រួមជាមួយព័ត៌មានដ៏ល្អអំពីគ្នា។
08 នៃ 09
Biscotti ឬ Amaretti
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Images ការបន្ថែមអ្វីដែលផ្អែម ៗ ដើម្បីរុំអាហារគឺជាការប៉ះដ៏ល្អ។ Biscotti, amaretti ឬខូឃីស៍ផ្សេងទៀតគឺជាជំរើសទាំងអស់ដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយសូឡូឬផ្លែឈើស្រស់ឈីសឬ sorbetto ។
TheShopAgora.com បានផ្តល់នូវកញ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត Baci di Dama, amaretti, និងសូម្បីតែខូឃីស៍និងខូឃីហ្វេស។
ហាង Ditalia.com មានគ្រឿងផ្សំផ្អែមល្ហែមជាច្រើនរួមទាំងជម្រើសគ្មានជាតិស្ករដូចជាប្រភេទស្ករសូកូឡាគ្មានជាតិស្ករ "gluten-free" Primo Pan ។
09 នៃ 09
ការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យ
Jupiterimages / Getty Images ចង់បន្ថែមអ្វីបន្តិចបន្ថែម? សាកល្បងប្រើកម្មវិធីជំនួយទាំងនេះមួយចំនួន:
- កំទេចម្រេចក្រហម
- Jaridden antipasti ដូចជា artichokes សមុទ្រ, សណ្តែកឬបន្លែ
- Espresso
- ស្រា
- Limoncello