ការចម្រាញ់សម្បូរបែបនៃ ដំឡូង mashed , ឈីសក្រែមនិង Cream sour នៅក្នុងឈីសនេះរូបមន្តដំឡូង mashed ធ្វើឱ្យសម្រាប់ ម្ហូបចំហៀងបន្ថែមពិសេស ។ ដើមឈាត់ដាប់ខាត់ធ្វើឱ្យវានៅលើកំពូលឆ្ងាញ់។
ប្រើឈីសក្រែមកាឡូរីនិងក្រែមដែលមានជាតិកាឡូរីដើម្បីកាត់បន្ថយ casserole ឡើងបន្តិច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 ទៅ 12 ដំឡូងដុតនំមធ្យម (ប្រហែល 3 ទៅ 4 ផោន)
- ឈីឈីសក្រូច 8 អោនបានបន្ទន់
- 8 អ៊ឺរក្រែម sour
- 6 ទៅ 8 ស្លាបព្រា
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/4 ទៅ 1 ពែងឆឈាដាឈីដាកាត់ចោល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំឡូងបារាំងនិងត្រីមាស។
- នៅក្នុងចង្ក្រានធំមួយចំអិនដំឡូងនៅក្នុងទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ពី 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បង្ហូរទឹក។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំដំឡូងឈីសក្រែមម្សៅប៊ឺសម្សៅខ្ទឹមនិងម្រេច។
- វាយលាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតដល់ភួយ។ បង្វែរល្បាយចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារឬអាហារដុតនំ 2 ជ្រុង។ កំពូលជាមួយឈីឆេឌាឈីស។
- គម្របនិងការដុតនំនៅក្នុង oven 350 F សម្រាប់ 45 នាទី។ រកឃើញនិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីទៀត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 406 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 27 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 15 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 215 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 34 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |