តើទីផ្សារកសិករជាអ្វី?

ហើយខណៈដែលយើងកំពុងធ្វើវាតើ Greenmarket ជាអ្វី?

ទីផ្សារកសិករ (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្សារទំនើបមួយ) គឺជាកន្លែងដែលកសិករលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកប្រើប្រាស់។

នេះអាចកើតឡើងនៅក្នុងអាគារដែលបានកំណត់ហើយចំណតរថយន្តដែលទទេនៅចុងសប្តាហ៍ផ្នែកបិទផ្លូវមួយនៅតាមផ្លូវរៀងរាល់ថ្ងៃពុធរសៀលវាលមួយក្រោមផ្លាកហាងលក់ទំនិញឬកន្លែងណាផ្សេងទៀតអាចរៀបចំបាន។

ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជាសាច់មាន់និងស៊ុតឆ្អិនឈីក្សសិប្បនិម្មិតទឹកឃ្មុំដែលប្រមូលដោយដៃនិងអាហារស្រស់ៗថ្មីៗសុទ្ធតែជាផលិតផលសម្គាល់នៃទីផ្សារកសិករដ៏ល្អបំផុត។

ទីផ្សារកសិករដែលមានគុណភាពខ្ពស់យល់ថាខ្លួនមិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់កសិករដើម្បីទទួលបានតម្លៃល្អបំផុតនិងអតិថិជនដើម្បីទទួលបានផលិតផលល្អបំផុតនោះទេប៉ុន្តែជាទីកន្លែងសម្រាប់អ្នកផលិតនិងអ្នកបរិភោគអាហារដើម្បីរួមគ្នាបង្កើតទំនាក់ទំនងនិងផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មាន។

ទីផ្សារកសិករដែលបានបញ្ជាក់

ទីផ្សារកសិករខ្លះនឹងប្រកាសថាពួកគេត្រូវបានបញ្ជាក់ឬផ្ទៀងផ្ទាត់។ នេះមានន័យថាទីផ្សារមានច្បាប់អំពីអ្នកដែលអាចលក់និងអ្វីដែលអាចដាក់លក់នៅទីផ្សារបាន។ ច្បាប់បែបនេះជាទូទៅដំណើរការតាមបណ្តោយបន្ទាត់កសិករដែលអាចលក់តែផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួននិងអ្នកលក់ម្ហូបឆ្អិនឬសិប្បកម្មដែលត្រូវផលិតផលិតផលដោយដៃ។

ទីផ្សារកសិករដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុម (ជាធម្មតាមិនរកប្រាក់ចំណេញ) ដែលបង្កើតទីផ្សារ (និងយកពួកគេចុះ) កសិករនិងអ្នកផលិតហើយថែមទាំងទស្សនាកសិដ្ឋាននិងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ថាពួកគេដាំដុះអ្វីដែលពួកគេនិយាយថាពួកគេលូតលាស់ហើយធ្វើតាម ការអនុវត្តដែលពួកគេអះអាងថាពួកគេធ្វើ។ ពួកគេតែងតែមានដំណើរការដាក់ពាក្យស្នើសុំដើម្បីទទួលយកអ្នកលក់ថ្មីហើយថែមទាំងដំណើរការកម្មវិធីអប់រំនៅតាមសាលារៀន, មានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរៃអង្គាសមូលនិធិដើម្បីគាំទ្រដល់អ្នកដើរទិញទំនិញដែលមានប្រាក់ចំណូលទាបនិងជាទូទៅធ្វើការឆ្ពោះទៅរកប្រព័ន្ធម្ហូបអាហារល្អប្រសើរជាងមុននិងសមធម៌ជាងមុន។

លើសពីផលិតកម្ម

រួមជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែទីផ្សារកសិករដែលមានការទទួលស្គាល់ច្រើនជាងគេក៏មានអ្នកលក់លក់វត្ថុដូចជាស៊ុតទឹកឃ្មុំនិងឈីស។ អ្នកខ្លះនឹងមានវត្តមានសាច់បសុសត្វនិងសាច់ហើយទីផ្សារដែលនៅក្បែរអាវធំជាញឹកញាប់មានលក់អាហារសមុទ្រ។ អ្នកដុតនំនិងអ្នកផលិតគ្រឿងអលង្ការមានវត្តមាននៅទីផ្សារជាច្រើនហើយជាពិសេសនៅទីផ្សារធំ ៗ ដែលត្រូវបានគូរនៅចុងសប្តាហ៍ឬជិតអាជីវកម្មក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់នឹងមានជំហរ - ជួនកាលពីភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក - លក់ម្ហូបដែលត្រៀមទុកជាមុន។

រក្សាភ្នែកសម្រាប់ ...

ទីផ្សារមួយចំនួនដែលខ្លួនឯងបានប្រកាសថាជា "ទីផ្សារកសិករ" គឺគ្រាន់តែជាទីផ្សារដែលអ្នកលក់លក់ផលិតផលដែលពួកគេបានទិញពីអ្នកលក់ដុំហើយបន្ទាប់មកលក់វាទៅអ្នកប្រើ។ តើមានចេកនៅទីផ្សារកសិកររបស់អ្នកនៅមីនាសូតាដែរទេ? ប្រអប់ការជូនដំណឹងនៃផលិតផលពីអ្នកចែកចាយជំនួសឱ្យកសិដ្ឋាន? សង្ស័យ។ ដែលផលិតគឺដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ប្រសិនបើវាជាកន្លែងងាយស្រួលក្នុងការទិញទំនិញល្អបើមិនដូច្នោះទេហេតុអ្វីបានជាអ្នកចូលទៅកាន់ទីផ្សារកសិករ?

អក្ខរាវិរុទ្ធជំនួស: ទីផ្សាររបស់កសិករផ្សារកសិករ។

ឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាយើងប្រើ "ទីផ្សារកសិករ" និង "ទីផ្សារកសិករ" ដោយគ្មានអក្សរក្រម? វាជារឿងសាមញ្ញ: ការដាក់លិខិតឆ្លងដែនប្រែទៅជាទីផ្សារកសិករឬទីផ្សារកសិករដែលធ្វើឱ្យកសិករនិងកសិករក្លាយទៅជាកម្មសិទ្ធិហើយវាកម្រមានណាស់ដែលកសិករឬកសិករជាម្ចាស់ទីផ្សារ។ ទីផ្សារកសិករមាននិន្នាការទៅជាទីផ្សារដែលមានលក្ខណៈពិសេសកសិករប៉ុន្តែដែលកសិករខ្លួនឯងមិនមានម្ចាស់ដូច្នេះមិនមានសញ្ញាឆ្អឹងជំនីរ។

ទទួលបាន ការណែនាំអំពីការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅទីផ្សារកសិករនៅទីនេះ