01 នៃ 02
ការពិនិត្យមើលឡើងវិញពី Thermomix TM5 ដោយស្មោះត្រង់
Thermomix TM5 ។ រូបថត© Thermomix តើ Thermomix គឺជាអ្វី?
Thermomix គឺជាឧបករណ៍ចង្ក្រានបាយមួយ - ថ្វីបើពាក្យនោះមិនច្បាស់លាស់ជាងម៉ាស៊ីនផ្ទះបាយដែលមិនត្រឹមតែជាម៉ាស៊ីនចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះទេតែវាក៏មានទំងន់ចម្អិនចង្ក្រានកិនអាំងស៊ុលសឺរលាយអាំងបំប៉ននិងលាយអំបិលនិងលាយអង្ករ។ ក្រឡាចនិងរោងម៉ាស៊ីន។
Thermomix ត្រូវបានរចនានិងផលិតឡើងដោយ Vorwerk ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបបំផុតរបស់អាឡឺម៉ង់ផលិតម៉ាស៊ីនដែលអាចទុកចិត្តបានរឹងមាំនិងត្រូវបានសាងសង់ឱ្យយូរអង្វែង។ ថ្វីបើមានឈុតឆាកយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ផ្ទះបាយក៏ពិតមែនហើយវានឹងមានភាពងាយស្រួលនៅលើកន្លែងលក់ទំនិញគ្រប់បែបយ៉ាងដោយមិនត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើនពេក។
ហេតុអ្វីខ្ញុំចង់បាន?
បោះចោលគ្រឿងឧបករណ៍ចាស់របស់អ្នក
Thermomix ត្រូវបានគេប្រើនិងស្រឡាញ់ដោយមេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងអ្នកចម្អិនម្ហូបអាហារស្មើៗគ្នាព្រោះវាជាសេះ។ វាជំនួសស្ទើរគ្រប់ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិចផ្សេងៗនៅក្នុងផ្ទះបាយដូច្នេះអ្នកអាចបោះចោលដំណើរការម្ហូបអាហារម៉ាស៊ីននំប៉័ងកង្ហារកាហ្វេកញ្ច្រោញខ្សែក្រវាត់អគ្គីសនីអាំងបំប៉នទឹកក្រឡុកចង្ក្រានយឺតជាដើម។សន្សំពេលវេលាលុយនិង Cook មានសុខភាពល្អ
Thermomix រក្សាទុកនូវពេលវេលាច្រើនហួសក្នុងការចំអិននិងអាហារចម្អិនអាហារ។ ល្បាយនំខេតត្រូវចំណាយពេល 30 វិនាទីក្រែម 6 មីលីលីត្រក្រែមBruléeដែលជាធម្មតាចំណាយពេល 1 ម៉ោង 20 នាទីដើម្បីរៀបចំនិងចំអិនត្រូវចំណាយពេល 15 នាទីដើម្បីចាប់ផ្តើមហើយទឹកជ្រលក់ដែលចាញ់នោះគឺហ្រ្វានដេនីស 4 នាទី។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការសន្សំពេលវេលានៃម៉ាស៊ីនក៏កាត់បន្ថយការចំណាយលើថាមពលផងដែរ។
ល្បឿននិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ Thermomix មានន័យថាចម្អិនអាហារពីបាតដៃសត្វគឺលែងជាការងារ។ ដូច្នេះអ្នកអាចទម្លាក់អាហារដែលយកទៅយកចេញនិងចម្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលមានសុខភាពល្អ។
តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
Thermomix មើលទៅមិនខុសពីម៉ាស៊ីនលាយនៅផ្ទះបាយជាមួយដែកអ៊ីណុកដ៏រឹងមាំនោះទេ។ នៅខាងក្នុងពាងដាក់នៅលើផ្លាប់ពីរដែលអាចត្រូវបានកំណត់ឱ្យលាយល្បាយលាយ (វាមានការកំណត់បញ្ច្រាសដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការបុកនិងរំញោច) ទៅនឹងល្បឿនដ៏អស្ចារ្យដែលកាត់តាមកំប៉ុងទឹកកកឬដុំថ្ម Parmesan រឹងមាំក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ។
កំណត់នៅក្នុងមូលដ្ឋាននៃម៉ាស៊ីនគឺជាការបញ្ជាប៉ះផ្សេងគ្នាដែលបានក្លាយជា Thermomix ចូលទៅក្នុងជញ្ជីងថ្លឹងទម្ងន់ដូច្នេះទម្ងន់សមាសធាតុដែលបានបន្ថែម។ មានការកំណត់កំដៅពី 0 ° - +120 ° C និងត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយកម្មវិធីកំណត់ពេលមានន័យថាអាហារត្រូវបានចម្អិនខណៈពេលដែលអ្នករវល់នៅកន្លែងផ្សេងទៀត។Thermomix ក៏មានកញ្ចប់ចំហុយ (Varoma) ដែលអង្គុយនៅលើម៉ាស៊ីន។ ដូច្នេះខណៈពេលចម្អិនអាហារមួយ (ស៊ុបឬទឹកជ្រលក់) ម្ហូបមួយផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានចំហុយទន់ភ្លន់នៅពីលើវា។
តម្លៃ
គ្មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះណាមានតំលៃថោក។ តម្លៃ TM5 ថ្មីនេះមានតម្លៃប្រហែល 900 ផោន (1500 ដុល្លារអាមេរិក) ។ សម្រាប់មេចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈប្រាក់នេះត្រូវបានដកហូតវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបដ៏សំខាន់វាអាចចំណាយពេលយូរ។ ប្រសិនបើដូចខ្ញុំគ្រឿងអេឡិចត្រូនិចរបស់អ្នកកំពុងឈានទៅដល់ចុងបញ្ចប់នៃជីវិតរបស់ពួកគេបន្ទាប់មកវាអាចជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីពិចារណា Thermomix ។
ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃទេ?
អានការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ខ្ញុំនៅទំព័របន្ទាប់។
02 នៃ 02
តើ TMM Thermomix មានតំលៃប៉ុនណា?
Thermomix TM15 ។ Thermomix បទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយ Thermomix
ក្នុងឆ្នាំ 2010 ខ្ញុំត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ Thermomix (ម៉ូដែល TM31) ។ ខ្ញុំចំណាយពេលតែបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះដោយប្រើម៉ាស៊ីនហើយបើទោះបីជាមិនដែលធ្លាប់បានប្រើវាពីមុនមក (ក្រោមការត្រួតពិនិត្យ) ខ្ញុំបានបង្កើតចានជាច្រើនប្រភេទ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងទឹកដោះគោធ្វើដោយដៃចាននំប៉័ងនំបុ័ងពោតច្រើនគ្រាប់ម្ទេសម្នាស់និងស៊ុបម្រេចក្រហម។ ខ្ញុំនំប៉័ងបន្លែឆ្អិនមួយបន្លែ gratin ជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីស។ Parmesan ដឹងគុណដូចជាក្តីសុបិន្តខ្ញុំគ្រាប់ឆ្អិនអង្ករម្សៅលាមកនិងអំបិលនំប៉័ងពីនំបុ័ងស្រស់សម្រាប់ការរីករាយ។
ទោះយ៉ាងណាម៉ាស៊ីនចាស់នេះហាក់ដូចជាពិបាកក្នុងការប្រើប៊ូតុង, កម្មវិធីកំណត់ពេល, ការកំណត់ល្បឿនលឿនវាបានចំណាយពេលតិចតួចដើម្បីដឹងខ្លួនហើយភ្លាមៗនោះខ្ញុំបានដឹងខ្លួនតាមការណែនាំ។ចំពោះខ្ញុំគ្រោះថ្នាក់ដែលគួរអោយខ្លាចបំផុតនោះគឺល្បឿនដែលត្រូវការសម្រាប់កំប៉ុងទឹកកក។ នៅពេលដែលវាទៅវាមានសម្លេងរំខានខ្លាំងហើយម៉ាស៊ីនត្រូវតែរក្សាយ៉ាងរឹងមាំដើម្បីទប់ស្កាត់វាមិនឱ្យឆ្លងកាត់កន្ត្រក - ទោះជាយ៉ាងណាវាចំណាយពេលត្រឹមតែ 10 វិនាទីហើយលឿនជាងមុន។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានការអនុវត្តបន្ថែមទៀតខ្ញុំនឹងប្រើសម្លេងរំខាន។
ជាអកុសលត្រឡប់មកវិញបន្ទាប់មកខ្ញុំមិនមានលទ្ធភាពទិញ Thermomix ។ អស់រយៈពេលបួនឆ្នាំមកហើយខ្ញុំមានចិត្តច្រណែនរាល់ពេលដែលខ្ញុំបានដឹងថាមិត្តភក្តិឬមេចុងភៅម្នាក់បានទិញមួយ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងឆ្នាំ 2014 Vorwerk បាននាំយកម៉ាស៊ីនថ្មីមួយ។ ជាលើកទី 1 ក្នុងរយៈពេល 7 ឆ្នាំហើយខ្ញុំទីបំផុតបានសម្រេចចិត្តថាខ្ញុំអាចមានលទ្ធភាពមួយ។
TM5 មានទំហំធំជាងមុនដែលខ្ញុំបានប្រើដំបូង។ វាមានការរីកចម្រើនច្រើនជាងម៉ូដែលចាស់ជាងនេះនៅពេលបច្ចុប្បន្នវាជាអេក្រង់ប៉ះគឺស្ងប់ស្ងាត់ហើយមានសីតុណ្ហភាពកាន់តែទូលំទូលាយនិងខ្ពស់ជាងមុននិងការវាស់វែងទំងន់លម្អិតបន្ថែមទៀត។
ការរចនានេះមានលក្ខណៈរលោងនិងកូនក្មេងនៅសតវត្សរ៍ទី 21 ដែលមានអាវុធស្វ័យប្រវត្តិដែលទប់ស្កាត់និងទប់គំរបនៅនឹងកន្លែងនិងបន្ទះឈីប។ បន្ទះឈីបនេះមានផ្ទុករូបមន្តខ្លះៗហើយមួយចំនួនទៀតមានស្វ័យប្រវត្តិកម្មជំហានដោយជំហាន (ដែលស្វាមីរបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់នៅពេលដែលខ្ញុំចេញទៅធ្វើការហើយគាត់ចម្អិនអាហារពេលល្ងាចរបស់គាត់) ។ ឌីសរូបមន្តមិនមែនជាអ្វីដែលខ្ញុំយកចិត្តទុកដាក់ទេដោយចង់ប្រើ Thermomix សម្រាប់រូបមន្តរបស់ខ្ញុំប៉ុន្តែវាពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តការណែនាំលម្អិត។
បួនខែហើយខ្ញុំសូមប្រទានពរដល់ថ្ងៃដែលខ្ញុំទិញម៉ាស៊ីនរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមានការព្រួយបារម្ភបន្តិចបន្តួចនៅដើមដំបូងហើយជារឿយៗខ្លាចខ្ញុំអាចបំបែកវាបាន។ គ្មានឱកាស។ Thermomix គឺជាស្នាដៃការងារដ៏រឹងមាំហើយត្រូវបានគេប្រើស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃជួនកាលច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបុណ្យណូអែលខ្ញុំបានដឹងពីតម្លៃរបស់វាជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារយ៉ាងច្រើនដើម្បីធ្វើ។ ខ្ញុំអាចដាក់រូបម្ហូបទៅបានហើយទុកវាឱ្យចម្អិនអាហារហើយរំជួលចិត្តជាមួយនឹងចង្វាក់តូចៗដែលសប្បាយរីករាយនៅចុងបញ្ចប់ប្រាប់ខ្ញុំនៅពេលត្រូវពិនិត្យមើល។ នៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលខ្ញុំមិនមានស្ករកកដើម្បីតុបតែង ចានតូចៗ មិនមែនជាបញ្ហាទេ។ Thermomix កិនយ៉ាងម៉ត់ចត់ស្ករធម្មតាទៅ icing នៅក្នុងវិនាទី។ រូបមន្តសាឡាត់ដែលអ្នកចូលចិត្តត្រូវការជាគ្រាប់ដែលត្រូវបានកាត់។ ជាថ្មីម្តងទៀតនេះត្រូវបានតម្រៀបយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ក្នុងកំឡុងខែទាំងនោះខ្ញុំបានបង្កើតស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់នំបុ័ងនិងនំបុ័ង (ច្រើនដង) កកស្ទះនិងកន្ទុយ ។ មានស៊ុបស្រស់ត្រចៀកស្រស់និងសាច់ក្លាសេច្រើនជាងអ្វីដែលខ្ញុំយកចិត្តទុកដាក់ហើយទាំងអស់នៅក្នុងមួយពែង។ ទឹកជ្រលក់ Hollandaise ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយជោគជ័យក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីដូច្នេះហើយ ស៊ុត Benedict សំរាប់អាហារពេលព្រឹកជាញឹកញាប់។
ក្នុងនាមជាមេចុងភៅនិងជាអ្នកដែលចម្អិនជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំស្រលាញ់ Thermomix ការសន្សំសំចៃពេលវេលានិងថាមពលរបស់ខ្ញុំគឺជាក់ស្តែងចំពោះខ្ញុំស្ទើរតែភ្លាមៗ។ ខ្ញុំឆ្ងល់ពីសារៈសំខាន់របស់វាចំពោះចម្អិនម្ហូបធម្មតាប៉ុន្តែអ្នកដែលចូលចិត្តចំអិននិងអាចប្រើដៃគូបន្ថែមនៅក្នុងផ្ទះបាយវាគឺជារឿងចាំបាច់។ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃទេ?
សម្រាប់ខ្ញុំបាទ។ ភាគច្រើននៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានឈានដល់ទីបញ្ចប់នៃជីវិតរបស់ពួកគេហើយនេះគឺជាឱកាសល្អមួយដើម្បីទិញមួយ។ ដូច្នេះសម្រាប់តែម្នាក់ឯងវាមានតំលៃវា។ ខ្ញុំក៏ត្រូវគិតគូរអំពីការសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ខ្ញុំផងដែរព្រោះថា Thermomix ងាយស្រួលប្រើប្រាស់និងឆាប់លាងសំអាតហើយខ្ញុំមានទំនោរក្នុងការចំអិន។ ការពិតខ្ញុំសូមចូលផ្ទះបាយហើយប្រើវា។ Thermomix ក៏ភ្ជាប់មកជាមួយនូវគ្រឿងផ្សំជាច្រើនផងដែរ។
ការធ្លាក់ចុះនេះ?
Thermomix ភ្ជាប់មកជាមួយតែមួយពែងដូច្នេះត្រូវការលាងសម្អាតជាញឹកញាប់ទោះបីជាមានថង់បន្ថែមអាចទិញបានប៉ុន្តែមិនមានតំលៃថោកប្រហែល 250 ផោនក្នុងមួយ។
អាវុធស្វ័យប្រវត្តិមានភាពយឺតយ៉ាវតិចតួចក្នុងការបិទនិងបើកដែលបានប្រើតិចតួចដើម្បីប្រើប៉ុន្តែជាលក្ខណៈពិសេសសុវត្ថិភាពខ្ញុំពិតជាមានអារម្មណ៍ថាស្វ័យប្រវត្តិកម្មគឺជាគំនិតល្អ។
ក្នុងនាមជាការផ្តល់ជូនពិសេសថ្មី Thermomix ថ្មីរបស់ខ្ញុំបានមកជាមួយចានពីរប៉ុន្តែបួនខែខ្ញុំនៅតែមិនបានទទួលដបទីពីរ។ សេវាកម្មអតិថិជននៅចក្រភពអង់គ្លេសមិនសូវឆ្លើយតបនឹងអ៊ីម៉ែលអំពីរឿងនេះទេដែលជាការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។
ក្រៅពីនេះខ្ញុំពិបាកសង្កត់សង្កិនរកអ្វីផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំមិនចូលចិត្ត។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព: សំរាប់អ្នករស់នៅអាមេរិក - Thermomix ឥឡូវនេះមាននៅសហរដ្ឋអាមេរិកជាដំណឹងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នាដូច្នេះគ្មានការដោះសារទេ។ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេ