ទឹកជ្រលក់ដែលទទួលបានជ័យលាភីនេះនឹងជួយបង្កើនចំណីអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងខ្លះអាចក្រាស់ហើយគ្រាន់តែអង្គុយនៅលើសាច់។ ទឹកជ្រលក់នេះមានរលោងនិងស្តើងហើយវាជួយឱ្យវាជ្រាបចូលក្នុងសាច់។ "
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កែវ ketchup / 240 mL (ខ្ញុំប្រើ Hunt របស់)
- ទឹកខ្មេះអង្ករចំនួន 2/3 ពែង / 160 ម។ ល
- 1/2 កំប៉ុង / 120 មីលីលីត្រទឹកផ្លែប៉ោមឬ Cider
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
- 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រស្ករត្នោត (ដែលញ៉ាំ)
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/4 ពែង / ទឹកស៊ីអ៊ីវ 60 មីលីលីត្រឬទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីល្លាតម៉ាស្ទ័រលឿង
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 3,75 មីលីលីត្រម្សៅខ្ទឹមស
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 ម។ លម្រេចដី
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រ cayenne
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រប៊ីត (ដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនគ្រឿងទេស)
- 1/3 ពែង / ផ្លែប៉ោម 80 មីលីលីត្រ (លាយនិងដឹងគុណ)
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីកគំនិត (ដឹងគុណ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ខៀវ 10 មល (ដឹងគុណ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ផ្សំទឹកក្រូចឆ្មារអង្ករទឹកផ្លែប៉ោមឬទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកស៊ីអ៊ីវឬទឹកជ្រលក់ Worcestershire ម្ស៉ៅម្ទេសម្សៅខ្ទឹមម្រេចសឺឈីសនិងខាត់កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកក្រូច។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យម។ កូរនៅក្នុងផ្លែប៉ោមខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចកណ្ដឹង។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំរលាកអស់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់វាក្រាស់បន្តិច។ កូរវាជាញឹកញាប់។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់, បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងដបកញ្ចក់មាប់មគ។
កំប៉ុងកែវដែលធ្លាប់មានផ្ទុក mayonnaise ឬទឹកមានដំណើរការយ៉ាងល្អ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 29 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 199 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |