រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់, បង្កាន់ដៃដ៏ហ្មត់ចត់ដែលហៅថាស្រាពណ៌សកញ្ចប់មួយនៃល្បាយសំលៀកបំពាក់អ៊ីតាលីសាច់មាន់និងប៉ាស្តា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4-6 សុដន់មាន់
- butter 1/3
- 2/3 ពែងស្រាពែង (
- Sauvignon Blanc ធ្វើការជាពិសេសផងដែរដោយសារតែតួអក្សរ herbaceous)
- 2 10 អោនស៍។ (ឬ 14 oz ។ ) អាចស៊ុបស៊ុបផ្សិត
- 4 អោនស៍។ ឈីសក្រែម
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
- 2 onions ពណ៌បៃតង (chopped វិចិត្រ)
- កញ្ចប់ 1 នៃល្បាយសាឡាត់អ៊ីតាលីស្ងួត
- 16 អោនស៍។ pasta (linguine ធ្វើការបានយ៉ាងល្អ)
- ប៉េងប៉ោះស្ងួតចំនួន 4
- Sprinkle: ឈីស parmesan
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានឡាយពីមុនទៅ 325 ដឺក្រេ។ ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងខ្ទះធំហើយកូរក្នុងកញ្ចប់ល្បាយសាឡាដអ៊ីតាលី។
- បន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងស្រាស៊ុបផ្សិតនិងឈីឈីសរហូតដល់ល្អលាយ។ បន្តកំដៅ (ដោយគ្មានរំពុះ) ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ ទឹកជ្រលក់គួរតែត្រូវបាន Creamy និងឈី Cream ទាំងអស់គួរតែត្រូវបានរលាយនៅក្នុង។
- ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងម្ហូបដុតនំនិងចាក់ល្បាយខាងលើ។ ចំអិនសំរាប់ 50-55 នាទី។ ចំអិនចំណីសត្វប្រហែល 15 នាទីមុនពេលដាក់សាច់មាន់។ បង្ហូរនំប៉័ងនិងបម្រើសាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់លើភាសាឡាំងគីន។
- កំពូលជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងួតនិងឈីស parmesan ។ កុំភ្លេចរក្សាទុក ស្រា ខ្លះដែល មានពណ៌ស ដើម្បីបំពេញអាហារពេលល្ងាច!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1800 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 89 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 30 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 33 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 465 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 476 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 90 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 9 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 150 ក្រាម |