រូបមន្តនេះសម្រាប់សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោទាញរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសាច់គោគ្មានសាច់ជ្រូកជាមួយនឹងស្មាសាច់ជ្រូកដែលបានតុបតែងក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាច់ជ្រូកដ៏ទន់ភ្លន់និងផ្អែមឆ្ងាញ់និងសាច់គោដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដែលមានឬមិនមានផ្សែងរាវនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅឬអ្នកអាចរំលងទឹកជ្រលក់ផលិតដោយខ្លួនឯងរួមគ្នាហើយប្រើទឹកជ្រលក់សាច់ក្រកដបដែលអ្នកចូលចិត្តប្រហែល 2 ពែង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
- សាច់ជ្រូកមាន់ឆ្អឹង 1 ផោនកន្លះទៅ 2 ផោនល្អជាងពីផ្នែកស្មាឬកន្ទុយ
- 2 កែវ ketchup
- ទឹក 1 ពែង
- vinegar 3 ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 3 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្ករពែងស្ករត្នោត
- 1 ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំឌីជុន
- ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេផ្សែងជក់
- ស្រេចចិត្ត: តិចតួចដាច់ខាតទឹកជ្រលក់ក្តៅ
- ពី 12 ទៅ 15 នំបុ័ងញ៉ាំនំបុ័ងសាំងវិច (toasted ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីសាច់គោនិងសាច់ជ្រូក។ កាត់ចូលក្នុងគូបនិងដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំ ketchup ទឹក 1 ពែង, ទឹកខ្មះ, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire, ស្ករត្នោត, mustard Dijon, ម្សៅខ្ទឹមសអំបិលនិងផ្សែងរាវនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅបើប្រើ។ ចាក់នៅលើគូបសាច់។
- គម្របនិងចំអិនឱ្យខ្ពស់រយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោងឬទាបសម្រាប់រយៈពេលពី 8 ទៅ 9 ម៉ោងរហូតដល់សាច់មានតណ្ហាខ្លាំង។ ពិនិត្យម្តងម្កាលនិងបន្ថែមបរិមាណទឹកតិចតួចនៅពេលចាំបាច់។
- ពលដលចញរួចយកសាច់ចញពីចានរួចយកចញពីចង្ក។ ដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលនៅលើទាបរហូតដល់ក្តៅ។
- បម្រើនៅលើនំប៉័ងបំបែក។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ដែលមានប្រហែល 2 ទៅ 3 ពែងទឹកស៊ីអ៊ីវពាណិជ្ជកម្ម។ ពិនិត្យម្តងម្កាលនិងបន្ថែមទឹកនៅពេលចាំបាច់។ ឬធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយ ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងម៉ាស្សា ឬ ស្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 1 ពែង 1/2 ពែងទៅសាច់។
- ប្រើសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកឬសាច់គោបើសិនជាចង់បាន។ ប្រសិនបើគ្មានខ្លាញ់វាអាចក្លាយជាការលំបាកដូច្នេះធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមានតុល្យភាពជាមួយសាច់ fattier ។ ឬអ្នកអាចជំនួសឆ្អឹងជំនីរបស់ប្រទេសសម្រាប់ស្មាសាច់ជ្រូក។
- រូបមន្តនេះត្រូវបានពង្រីកឡើងយ៉ាងងាយសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស។ សម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬខាងក្រោយសូមបម្រើសាច់ក្រឡុកនិងទឹកត្រីភ្លាមៗពីចង្ក្រានយឺត។
នំប៉័ងសាច់ផ្សេងទៀតដែលញ៉ាំយឺត ៗ
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចងាយស្រួលដែលត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចគ្មានអ្វីទាញយកសាច់ជ្រូកនិង / ឬសាច់គោពីចង្ក្រានយឺតនោះទេ។ ហើយវាជាអ្វីដែលគ្រួសារទាំងមូលនឹងស្រឡាញ់! បន្ថែមពីលើរូបមន្តនេះសូមផ្តល់អាហារមួយក្នុងចំណោមទាំងនេះ: សាច់មាន់សាច់ជ្រូកមានសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់គោឬអាហារឆ្អិន យឺត ៗ របស់ Eugene ។