អាល់ម៉ុននិងកាហ្វេរួមគ្នានៅក្នុងភាពសុខដុមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ នៅក្នុងស្រាក្រឡុកពេញនិយម ដែលគេស្គាល់ថាជាស្រាក្រឡុកអាល់ម៉ុង។ វាជាការរីករាយក្រៃលែងហើយអ្នកអាចបន្ថែមរូបផ្លែប៉ោមមួយសម្រាប់អាល់ម៉ុងដែលមានរសជាតិអាហារ។
ទាំងស្រាក្រឡុកដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺជាវិធីល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីចាប់យក ទម្លាប់ ជនជាតិស្បែកសរបស់អ្នក ។ ល្បាយនេះគឺសាមញ្ញណាស់ដោយប្រើ liqueurs amaretto និងកាហ្វេប្រឆាំងនឹងមូលដ្ឋាន creamy មួយ។ វាមិនអាចទ្រាំទ្រនិងល្អសម្រាប់ពេលទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈរហ័សនិងពេញចិត្ត។
ទឹកនោមផ្អែមនៃភេសជ្ជៈចម្រុះពីរអាល់ម៉ុងដែលមានរសជាតិអាល់ម៉ុនគឺជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ពេលវេលាទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈដ៏ល្អមួយដែលស្រាលនៅលើសុបិន្ត។ វាធ្វើឱ្យ ភេសជ្ជៈបង្អែមដ៏ល្អមួយ ផងដែរហើយអ្នកអាចធ្វើវាបាន "ឡើង" នៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុក សម្រាប់សុដន់និងក្រេមម៉ាទីនី ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោន
- amateur liqueur
- 1 1/2 អោន
- កាហ្វេកំប៉ុង (Kahlua)
- 1 អោន
- ក្រែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយទឹកកក។
- អ្រងួនល្អ ។
- ចូលទៅក្នុង កែវចាស់ ដែលពោរពេញដោយទឹកកក។
ព័ត៌មានជំនួយ: ការចាក់ស្មើគ្នានៃការលីត្រពីរគឺជារឿងធម្មតាទោះបីជាក្រែមអាចប្រែប្រួលពី 1 ទៅ 2 អោន។ មានអារម្មណ៍ថាមានការលៃតម្រូវសមាមាត្រនៃធាតុផ្សំណាមួយដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
អាល់ម៉ុនពោតលីង
អាល់ម៉ុនដែលមានរសជាតិលីងឆៅ (ឬអាល់ម៉ុនដុត) ត្រូវបាន "ដុត" ដោយបន្ថែមវ៉ូកាកាទៅលាយ។ វាគឺជារសជាតិសម្រស់មួយទៀតដែលមានរសជាតិអាល់ម៉ុនដ៏ស្រស់ស្អាតហើយវាពិតជាល្អណាស់នៅពេលយប់នៃការដួលរលំដោយភ្លើង។
ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះ, ធ្វើឱ្យ 1 vodka គ្នា vodka, កាហ្វេ liqueur និង amaretto នៅក្នុងកញ្ចក់ចាស់មួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។ បំពេញជាមួយទឹកដោះឬក្រែម។ អ្រងួនដោយដាក់កំប៉ុងលាយ លើកញ្ចក់ហើយផ្តល់ឱ្យវានូវរញ៉េរញ៉ៃល្អមួយឬពីរ។
ជម្មើសជំនួសទឹកដោះគោ
ទឹកដោះគោឬក្រែម ... តើអ្នកគួរជ្រើសរើសយកអ្វី? ជម្រើសគឺអាស្រ័យលើអ្នកហើយអ្នកម្នាក់ៗនឹងបង្កើតភេសជ្ជៈផ្សេងគ្នា។
ទឹកដោះគោនឹងបង្កើតភេសជ្ជៈស្រាលជាងក្រែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាការល្អបំផុតដែលមិនប្រើទឹកដោះគោស្រាលជាង 1 ភាគរយ។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់ទឹកដោះគោអ្នកនឹងបាត់បង់ខ្លះៗហើយភេសជ្ជៈនឹងមើលទៅហាក់ដូចជារលួយ។
មាន ជម្រើសមួយចំនួននៅក្នុងក្រែម ផងដែរ។ ក្រែម whipping ធ្ងន់នឹងបង្កើតអាល់ម៉ុងតុបតែងសម្បូរបែបជាងមួយជាមួយក្រែមទៀងទាត់។ សម្រាប់តុល្យភាពដ៏ល្អរវាងពីរយ៉ាងខ្លាំងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងជាក្រែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស្រាក្រឡុកភាគច្រើន។
ជាជម្រើសជម្រើសណាមួយនៃទឹកដោះគោគួរតែធ្វើឱ្យអាល់ម៉ុនដុសខាត់។ ប្រសិនបើអ្នកបានបង្កើតក្រអូមមាត់សម្រាប់ សណ្តែកសៀងអាល់ម៉ុនឬទឹកដោះគោដទៃទៀត ចូរសាកល្បងវានៅទីនេះ។ ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុននឹងក្លាយជាជម្រើសធម្មជាតិពីព្រោះវានឹងបំពេញបន្ថែមបរិមាណទឹកដោះគោ។
Vodka
អាល់ម៉ុនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មិនមែនជាស្រា Vodka martini ទេ ហើយវាមិនចាំបាច់ប្រើវ៉ូដកាល្អបំផុតរបស់អ្នកទេ។ ជ្រើសរើស វ៉ដូកា "ល្អ" ដែល អ្នកបានដាក់ក្នុងរបារហើយភេសជ្ជៈនឹងល្អឥតខ្ចោះ។
vodka មិនមានន័យថា vodka មិនល្អ, អ្នកគ្រាន់តែមានដើម្បីរកជម្រើសរបស់អ្នក។ វាមាន vodka កប់ពពកដ៏អស្ចារ្យ ជាច្រើន ដែល អាចរកបាននៅថ្ងៃនេះ។
នេះក៏ជាបេក្ខជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ វ៉ូដការសជាតិ ។ vodka espresso មួយដូចជាមួយពី Three Olives គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះហើយថែមទាំងបន្ថែមកាហ្វេដ៏ល្អមួយទៅនឹងភេសជ្ជៈផងដែរ។
វាក៏មានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យវ៉ូដកាកាហ្វេរបស់អ្នកផ្ទាល់មានភាពងាយស្រួលផងដែរគ្រាន់តែ អនុវត្តតាមជំហាននៅក្នុងរូបមន្ត bourbon កាហ្វេនេះ ។
ជម្រើសដ៏ល្អផ្សេងទៀតរួមបញ្ចូលសូកូឡានិង amaretto ឬណាមួយនៃ vodkas Cream ឬ whipped ។
តើអាល់ម៉ុនពោតយ៉ាងណា?
ដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃឃើញរូបមន្តដុតមានកម្លាំងខ្លាំងជាងអាល់ម៉ុងលីត្រទោះបីជាអ្នកទាំងពីរត្រូវបាន រាំងស្ទះក្នុងពិភពស្រាក្រឡុក ។
ដោយប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកដោះគោនិងភេសជ្ជៈ 40 ភស្តុតាងចំនួន 40 ភេសជ្ជៈខាងក្រោមនេះជា របៀបដែលអាហារទាំងពីរនេះមានទម្ងន់ :
- អាល់ម៉ុនពោតធញ្ញជាតិ: 14% ABV (28 ភស្តុតាង)
- អាល់ម៉ុនពោតលីងអាំង: 18 ភាគរយ ABV (36 ភស្តុតាង)
វ៉ាដកាមិនធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាធំពេកទេប៉ុន្តែវាជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការបន្ថែមកណ្តាប់ដៃទៅភេសជ្ជៈដោយមិនមានការគ្រប់គ្រង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 382 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 32 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 14 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 41 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |