10 កាហ្វេក្តៅទាន់សម័យសាមញ្ញនិងពេញចិត្ត

ការបន្ថែមជាតិអាល់កុលតិចតួចទៅកាហ្វេដែលញ៉ាំថ្មីៗរបស់អ្នកគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវការទាត់បន្ថែម។ អ្នកអាចអនុវត្តតាមប្រពៃណីហើយលាយកាហ្វេអៀរឡង់ជាមួយស្រាវីស្គីឬក៏ទទួលបាននូវគ្រឿងផ្សំអំបិលនិង អំបិល ជាច្រើនដូចជាអារ៉េតតូប៊ឺតស្កូតឆេតឆេសឬក្រែមអៀរឡង់។

ក្រឡុកកាហ្វេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានភាពរីករាយក្នុងការលាយ។ ចូរស្វែងយល់ពីរូបមន្តដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងឆ្ងាញ់មួយចំនួនដើម្បីបង្កើនកាហ្វេរបស់អ្នក។

កាហ្វេដ៏អស្ចារ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យ

ខណៈពេលដែលវាជាការទទួលយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកទាំងនេះជាមួយនឹងពែងតែមួយដែលអ្នកញ៉ាំដើម្បីចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកចូរពិចារណាពីការកែលំអកាហ្វេរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើតនូវភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុត ។ មិនចាំបាច់ក្លាយជាកាហ្វេទេប៉ុន្តែការកែលំអមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នារវាងភេសជ្ជៈដ៏សមរម្យនិងមួយដ៏អស្ចារ្យ។

• គិតអំពីសណ្តែក។ ជ្រើសរើសយក កាហ្វេដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ នៅហាងលក់កាហ្វេក្នុងតំបន់ឬជាកន្លែងសម្រាប់លក់នៅផ្សារ។ គ្រាប់សណ្តែកទាំងមូលដែលមានដីថ្មីសម្រាប់ពែងឬពែងនីមួយ ៗ នឹងផលិតកាហ្វេមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
• រំលងការបង្ហូរ។ ម៉ាស៊ីនកាហ្វេ Drip មានភាពងាយស្រួលប៉ុន្តែអ្នកអាចទទួលបានកាហ្វេមួយពែងដែលមានវិធីសាស្រ្តញ៉ាំផ្សេងទៀតនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ច្រើន។ រក្សាកាហ្វេបង្ហូរទឹកកកសម្រាប់ទម្លាប់ពេលព្រឹករបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែគិតអំពីការវិនិយោគតូចមួយនៅ កំប៉ុងកំប៉ុងសារព័ត៌មានបារាំង Aeropress ឬ pot pot ដើម្បីបង្កើតស្រា ក្រឡុកសម្រាប់ស្រាក្រឡុករបស់អ្នក។ ភាពខុសគ្នាគឺអស្ចារ្យណាស់។
• ជាតិអាល់កុលនឹងមិនធ្វើឱ្យកាហ្វេអាក្រក់នោះទេ។ សូមព្យាយាមមិនឱ្យមានទម្លាប់គិតថាអ្វីដែលអ្នក បន្ថែមលើកាហ្វេរបស់អ្នកនឹងបិទបាំង នូវទិដ្ឋភាពមិនសូវចង់បាន។ ជាច្រើនដងវានឹងសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើភាពមិនប្រក្រតី។ ជាតិអាល់កុលមិនមែនជាការព្យាបាលទេ - ទាំងអស់សម្រាប់កែលំអកាហ្វេអ្នកត្រូវការពែងល្អដើម្បីចាប់ផ្តើម។

• 01 នៃ 10

  កាហ្វេអៀរឡង់

  រូបមន្តមួយដែលអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេគ្រប់រូបគួរតែភ្លក់រសជាតិយ៉ាងហោចណាស់ម្តងគឺកាហ្វេអៀរឡង់ប្រពៃណី។ វាកើតមានឡើងតាំងពីឆ្នាំ 1940 នៅប្រទេសអៀរឡង់ហើយបានកំណត់ស្តង់ដារសម្រាប់អ្វីដែលស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យគួរតែជា។

  រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ទោះបីវាជាក់លាក់ណាស់ហើយផ្ទុយពីទេវកថាទូទៅវាមិនមែនជាភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនឈ្ងុយនោះទេ។ មូលដ្ឋាននេះគឺសម្បូរបែបកាហ្វេដ៏រឹងមាំ spiked ជាមួយ រូបថតនៃ whiskey បេទសេអៀរឡង់ និងផ្អែមជាមួយស្ករត្នោត។ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យពិតប្រាកដដាក់វាជាមួយនឹងក្រែមទ្វេរដង។

• 02 នៃ 10

  ការ៉ាមែលអៀរឡង់កាហ្វេ

  នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រស់ថ្លាសម្រាប់ការទទួលទានក្រែមមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅលើកាហ្វេអៀរឡង់វាមានរូបមន្តសម្រាប់រឿងនេះ។ កាហ្វេអ៊ីតាលីការ៉ាមែលត្រូវបានផលិតតាមរបៀបដូចគ្នានឹងវត្ថុដើមប៉ុន្តែវាទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់យើងចំពោះរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

  រូបមន្តនេះគឺ creamy និងគូក្រែមអៀរឡង់ជាមួយ whiskey បេទសេអៀរឡង់។ បន្ថែមទៅថាជា schnapps butterscotch តិចតួចនិងកាត់បន្ថយការត្រឡប់មកវិញនៅលើកាហ្វេ។ ដាក់វានៅលើវាជាមួយនឹងការលាបក្រឡុកនិងរសជាតិការ៉ាមែលសម្រាប់ភេសជ្ជៈបង្អត់អាហារពិតប្រាកដ។

• 03 នៃ 10

  រដូវរងាអៀឡង់

  ប្រាកដណាស់នឹងមានពេលខ្លះដែលអ្នកចង់បានកាហ្វេអៀរឡង់ប៉ុន្តែក៏ចង់បានអ្វីដែលមិនសូវស្មុគស្មាញដែរ។ ក្នុងករណីនោះត្រលប់ទៅរូបមន្តរដូវរងាអៀរឡង់និងផឹក។

  ចំពោះ ស្រាក្រឡុកក្តៅ នេះអ្នកនឹងចាក់ចាក់ Jameson ហើយសង្កត់វាជាមួយស្រា Kahlua និងក្រែមអៀរឡង់ដែលអ្នកពេញចិត្ត។ ការរួមផ្សំជាមួយ liqueur ដើរតួនាទីជា Creamer ខណៈពេលដែលការពង្រឹងភេសជ្ជៈជាមួយនឹងរសជាតិកាហ្វេផ្អែមមួយ។ វាពិតជាសាមញ្ញណាស់ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងចូលចិត្តវា។

• 04 នៃ 10

  កាហ្វេតភ្ជាប់បារាំង

  ស៊េរីនៃការតភ្ជាប់បារាំងនៃក្រឡុក ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ Cognac និង amaretto ។ អ្នកអាចរីករាយនឹងការរួមផ្សំដ៏ស្រទន់នេះឬដាក់វាចូលក្នុងពែងកាហ្វេខ្មៅដ៏រឹងមាំមួយដើម្បីបង្កើតកាហ្វេហ្វ្រង់ស្វីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកាហ្វេអាមីហ្វ័រ។

  អ្នកអាចលៃតម្រូវសមាមាត្រនៃស្រាទាំងពីរសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ បរិមាណច្រើនដែលអ្នកចាក់វាកាន់តែផ្អែមល្ហែមប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តចាក់សូម្បីតែ។ អ្នកថែមទាំងអាចបណ្តុះវាដោយប្រើក្រែមនិងស្បែកអាល់ម៉ុនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

• 05 នៃ 10

  ហាងកាហ្វេប្រីសេលីរ៉ូ

  តើអ្នកធ្លាប់គិតពីការដាំកាហ្វេរបស់អ្នកជាមួយនឹង រសជាតិរបស់ Brazillian, cachaça ទេ? វាពិតជាគំនិតអស្ចារ្យមួយហើយហាងកាហ្វេ Brasileiro គឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីសាកល្បង។

  នេះមិនមែនគ្រាន់តែបាញ់កាំភ្លើងកាហ្វេមួយកាហ្វេទេ។ អ្វីដែលទទួលបានផ្អែមជាមួយ syrup សាមញ្ញតិចតួចនិងសូកូឡាងងឹតសំណព្វរបស់អ្នក liqueur ។ បន្ថែមការលាបថ្នាំវាយលុកយ៉ាងប្រណីតថ្មីៗជាមួយនឹងរសជាតិអាវ៉ូណាហើយបទពិសោធន៍ពិសាកាហ្វេបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនឹងមិនដូចគ្នាទេ។

• 06 នៃ 10

  កាហ្វេការ៉ាប៊ីន

  ជាមួយនឹងឈ្មោះដូចជាកាហ្វេការាបៀនអ្នកដឹងថានឹងមាន rum នៅកាហ្វេនេះ។ វាជាផ្នែកមួយនៃការពេញចិត្តរបស់យើង, កាហ្វេកាហ្វេសាមញ្ញខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកអាចនឹងអាចទាញ ជាមួយអ្វីដែលមានរួចទៅហើយនៅក្នុងរបាររបស់អ្នក ។

  ចម្អិនអាហារនេះជាពែងដ៏ល្អបំផុតនៃកាហ្វេដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយ rum និង amaretto ។ ដូចទៅនឹងភាគច្រើននៃអំបូរទាំងនេះអ្នកអាចឈប់នៅទីនោះឬយកវាទៅជំហានមួយបន្ថែមទៀតនិងបន្ថែមក្រែមនិងអាល់ម៉ុន (ឬអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។

• 07 នៃ 10

  កាហ្វេអ៊ីតាលី

  បន្តការធ្វើដំណើរនៃស្រាក្រឡុកកាហ្វេអន្តរជាតិរបស់យើងយើងចេញទៅប្រទេសអ៊ីតាលី។ អ្នកនឹងត្រូវការស្រាពិសេសមួយដើម្បីលាយកាហ្វេអ៊ីតាលីងាយស្រួលហើយវាជាជម្រើសមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត។

  Strega គឺ liqueur ដែលអ្នកនឹងត្រូវការ សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ វាគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាពណ៌មាសដែលមានរសជាតិតែមួយគត់។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានបុកជាមួយកាហ្វេក្តៅបំពង់, រុក្ខសាស្ត្រទាំងនោះបើកនិងបំពេញអារម្មណ៍របស់អ្នកជាមួយភួងក្រអូប។ វាជាបទពិសោធមួយដែលមានការអញ្ជើញនិងលើកទឹកចិត្ត។

• 08 នៃ 10

  ក្លែងកាហ្វេអេស្ប៉ាញ

  កាហ្វេអេស្ប៉ាញគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញមួយក្នុងចំណោមអាហារកាហ្វេដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតហើយវាជាលេសដើម្បីលេងជាមួយភ្លើង។ មានការប្រែប្រួលជាច្រើនដែលអ្នកអាចលេងជាមួយវាដូច្នេះវាពិតជាសប្បាយណាស់។

  សំខាន់, អ្នកនឹងមានកាហ្វេនិង liqueur នៃជម្រើសរបស់អ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចាក់។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងបំភ្លឺរន្ធហឹងហួសហួស នៅលើកញ្ចក់របស់អ្នក និងអនុញ្ញាតឱ្យវាដុតនិង caramelize រឹមស្ករ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសមួយចំនួនបន្ទាប់មកចាក់សុរាដែលនៅសល់។ វាជាការផ្សងព្រេងនិងការបង្ហាញពន្លឺមួយ។

• 09 នៃ 10

  កាហ្វេ Kentucky

  អ្នកអាចទាយបានថាប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីកាហ្វេខេនតាក់គីយើងត្រូវតែលួងលោម។ អ្នកនឹងត្រឹមត្រូវទោះបីជាពិសេសជាងនេះទៅទៀត វាជា Wild Turkey 101 ដែលជាស្រាវីស្គីដែលមិនត្រូវបានកត់សំគាល់នៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នក។

  រូបមន្តនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តពីរស្មារតីដ៏សាមញ្ញមួយទៀតគឺការរួមផ្សំជាមួយប័រប៊ុនជាមួយនឹងម៉ាកទឹកឃ្មុំអាមេរិច។ ដែលដើរតួជាស្ករសនិងច្នៃវីស្គីដិតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ត្រូវបានព្រមាន, នេះគឺជារូបមន្តដ៏ខ្លាំងបំផុតនៃការច្រើន, ទោះបីជាមួកមិនចាំបាច់ជារឿងអាក្រក់។

• 10 នៃ 10

  ជនជាតិដើម Irish

  ប្រសិនបើអ្នកស៊ាំជាមួយជនជាតិអៀរឡង់ដែលនិយមស្លាបព្រាអ្នកដឹងថាវាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជា "martini" កាមេរ៉ាឬបាល់តិច។ តើអ្នកបានព្យាយាមល្បិចចម្រុះនៃការ Frangelico និងក្រែមអៀរឡង់នៅក្នុងពែងនៃកាហ្វេក្តៅមួយ? វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាផ្លែឈើដទៃទៀតដែរ។

  រសជាតិ hazelnut របស់ Frangelico ប្រឆាំងនឹងក្រែម liqueur សម្បូរបែបគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបន្ថែមរសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទ្វេរដងនៃអេស្កេសូដែលបង្កើតជាស្រាក្រឡុកដូចកាហ្វេស៊ីណូ។