រូបមន្តសាច់មាន់ដុត Crispy

យើងស្រឡាញ់រូបមន្តនេះសម្រាប់សាច់មាន់ដុត Crispy, សាច់គឺដូច្នេះដេញថ្លៃ, ជាមួយ crust សំបូរបែបឆ្ងាញ់។ ហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបង្កើត។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅលើអង្ករក្នុងផ្ទះពីរនៅលើក្រណាត់ផ្ទះល្វែងមួយនៅលើចានឬវាអាចត្រូវបានដុតក្នុងឡ។ អ្នកអាចចម្អិនរូបមន្តនេះនៅលើចង្ក្រានក្រៅមួយប៉ុន្តែនំប៉័ងអាចនឹងធ្លាក់ចុះនៅពេលអ្នកបើកសាច់មាន់។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះសូមគិតអំពីការធ្វើឱ្យមានប្រូតេអ៊ីននិង breadcrumb កាន់តែច្រើន។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកក។ នៅពេលដែលអ្នកចង់ធ្វើរូបមន្តនេះសូមយកចេញកន្លះពែងនៃល្បាយហើយប្រើវាដើម្បីដាក់សាច់មាន់។ ចងចាំថាកុំឆ្លងកាត់ការលាយកំប៉ុងនំប៉័ងដែលនៅសល់ជាមួយអ្វីដែលប៉ះពាល់សាច់មាន់ឬបាក់តេរីអាចលូតលាស់បាន។

អ្នកអាចធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយនឹងភ្លៅមាន់គ្មានសម្បកគ្មានស្បែកប្រសិនបើអ្នកចង់។ ពេលចម្អិនអាហារនឹងមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ តែងតែចំអិនសាច់មាន់រហូតដល់ 165 ° F ដូចដែលបានវាស់ដោយទ្រឹស្ដីសាច់ដែលបានអានភ្លាមៗ។

ប្រើរូបមន្តនេះជាមួយ salad ដំឡូង , salad ផ្លែឈើនិង cornbread ក្តៅមួយចំនួនឬរមៀលនំ Bakery, reheated នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ សម្រាប់បង្អែម, ការ៉េមក្រែមគឺតែងតែស្វាគមន៍។ សូមរីករាយជាមួយការញ៉ាំអាហារដ៏សាមញ្ញនេះជាមួយគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកខ្សាច់
• កាហ្វេ 1/2 ពែងទិញកំញីល្អ ៗ
• ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងប្រេងអូលីវ
• សុដន់មាន់ 4 គ្មានសុដន់
• 1 ស៊ុតវាយដំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

រៀបចំដុតពីរ។ នៅក្នុងខ្ទះរាក់មួយផ្សំឱសថ, crumbs នំបុ័ង, ឈីសដឹងគុណ, និងអំបិលនិងម្រេច។ បង្ហូរប្រេងអូលីវ នៅលើល្បាយនេះធ្វើវាឱ្យទៅជាថ្នមៗរហូតទាល់តែកំទេចកំទី។

ដាក់សាច់មាន់នៅចន្លោះសន្លឹកក្រដាសទាំងពីរ។ ការប្រើកន្ទុយសាច់ឬរមៀលម្ជុលស្រាល ៗ សុដន់រហូតដល់វាមានកម្រាស់ 1/2 "។

ញ៉ាំសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងស៊ុតវាយដំបន្ទាប់មករុំសុដន់ទាំងស្រុងដាក់ក្នុងល្បាយនំប៉័ង។

ចម្អិនសាច់ដុំនៅលើបាយពីរក្នុងផ្ទះក្នុងរយៈពេល 4 ទៅ 6 នាទីរហូតដល់ចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ 160 អង្សារ F និងរហូតដល់ទឹកក្រឡែតឆេះ។

ឬអ្នកអាចដាក់សាច់មាន់នៅលើខ្ទះដែលលាបខ្លាញ់និងដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 400 ដឺក្រេ Fahrenheit សម្រាប់រយៈពេល 19-24 នាទីរហូតដល់ចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ឬអ្នកអាចចម្អិនសាច់មាន់នៅចានចំណីតូចមួយនៅលើចង្ក្រានដែលមានកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 ទៅ 12 នាទីដោយងាកម្តងរហូតដល់ចម្អិននិងឆ្អិន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1321
ជាតិខ្លាញ់សរុប	77 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	22 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	31 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	475 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	614 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	137 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )