សារធាតុផ្សំពីរប្រភេទនេះធ្វើឱ្យយឺត ៗ នូវមុខម្ហូបមាន់មិនត្រឹមតែងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងមានប្រយោជន៍ច្រើនទៀតផង។ ដាក់វានៅពេលព្រឹកហើយនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញអាហារក្តៅត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ហើយរង់ចាំ។ វាជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយសប្តាហ៍សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារដែលមមាញឹកនិងអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃពិន្ទុខ្ពស់ក្រោយ។
Peach salsa ត្រូវបានគេប្រើនៅទីនេះប៉ុន្តែរសជាតិណាមួយនឹងដំណើរការបានដរាបណាវាមានគុណភាពខ្ពស់ព្រោះសាល់សាគឺសំខាន់ចំពោះម្ហូប។ ពីរ ស្លាបព្រលឹងសូខ្វា តាមលក្ខណៈប្រពៃណីនឹងក្លាយជាអស្ចារ្យ។
ដោយហេតុថានេះគឺជាការបង្កើតរបស់អ្នកសូមដាក់ត្រាផ្ទាល់ខ្លួនលើវាដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំឬផ្លាស់ប្តូរអ្វីដែលអ្នកយល់ថាសមស្របឬប្រើយោបល់ដែលបានរាយបន្ទាប់ពីការណែនាំរូបមន្ត។ ភ្លៅសាច់មាន់ត្រូវបានគេប្រើនៅទីនេះដោយសារតែវានៅតែមានទឹកដមនិងមានសំណើមបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារប៉ុន្តែប្រសិនបើចំណីអាហាររបស់អ្នកគឺសម្រាប់សាច់ពណ៌តាមគ្រប់មធ្យោបាយប្រើសុដន់សាច់មាន់គ្មានសម្បុរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ភ្លៅមាន់ 3 ផោន (គ្មានសម្បុរនិងគ្មានស្បែក)
- 1 (16-ounce) jar
- salsa peach (ឬផលិតដោយខ្លួនឯងរសជាតិណាមួយ)
- ស្រេចចិត្ត: អំបិលនិងម្រេច (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្រវាត់ភ្លៅសាច់មាន់ដោយកន្សែងក្រដាស។ ដាក់ភ្លៅមាន់មួយស្លាបព្រាក្នុងអំបិលនិងម្រេច។ (ប្រសិនបើសាល់សូរបស់អ្នកមានជាតិប្រៃល្អវាមិនចាំបាច់ទេ។ )
- ចាក់ទឹកដោះគោមួយចំនួនទៅលើសាច់មាន់និងសាច់មាន់ដាក់ម្តងទៀតនិងសូលារហូតដល់អ្នកបញ្ចប់ដោយ salsa នៅលើកំពូល។ ឬអ្នកអាចគ្លីសាច់មាន់លាយវាជាមួយសូសានិងដាក់វានៅក្នុងខ្ទះ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិនអស់រយៈពេលពី 6 ទៅ 8 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ដេញថ្លៃយ៉ាងហោចណាស់ 165 អង្សារ។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យទឹកក្រអូបសម្រាប់រយៈពេល 30 ទៅ 45 នាទីចុងក្រោយនៃការចម្អិនចូរយកគំរបហើយបន្តចំអិនឱ្យខ្ពស់។ ជាជម្រើសផ្សំ 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅពោតជាមួយទឹក 1/4 ពែងនិងបន្ថែមថាទៅសក្តានុពលលាយផងដែរ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិន 20 ទៅ 30 នាទីយូរជាងនេះនៅលើកម្រិតទាប។
- ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយ សុដន់មាន់ ជំនួសឱ្យភ្លៅមាន់ចូរចំអិនសាច់ក្រពើនៅលើក្រពះក្នុងរយៈពេលពី 4 ទៅ 6 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ចុះឈ្មោះ 165 ហ្វឺតនៅលើទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗ។
បម្រើគំនិត
បម្រើម្ហូបនេះជាមួយនឹងជម្រើសនៃអង្ករលឿងអង្ករលាយម៉ិកស៊ិចឬ អង្ករក្រឡុក និងម្សៅក្តៅឬម្សៅពោតឬក៏រថយន្តផ្សេងទៀតដើម្បីជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យ។
ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិបែបម៉ិកស៊ិកហុចចាននៃក្រូចឆ្មារដូងស្រូវសាលីស្រស់ៗឈីសដែលមានរសជាតិឈីសម៉ិកស៊ិចក្រែមជូរខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងបារាំងអង្ករលាយជាមួយទឹកក្រូចឬទឹកកំប៉ុងនៅតុសម្រាប់អ្នកទទួលទាន ដើម្បីបន្ថែមដូចដែលពួកគេមើលឃើញសម។
បំរែបំរួល
- សម្រាប់ការប្រើកាំរស្មីរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាសូមប្រើ ចំបើង បូក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេជំនួសកន្លែង salsa ។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម 1 ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម។
- បន្ថែមសណ្តែកពណ៌បៃតងឬបំណះទំពាំងបាយជូរក្នុងរយៈពេល 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោងនៃការចំអិនអាហារ។
- បន្ថែមសណ្តែកខ្មៅលាយនិងសណ្តែកនិងពោតលាយ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានចំណីអាហារអ្នកត្រូវដាក់វាឱ្យទៅជាឡូសាម៉ាន់ម៉ិកស៊ិកដោយដាក់ជាមួយនំពោតឬម្សៅអាំងសាច់និងឈីសនៅចានម្ហូបស៊ីឡាំងនិងដុតនំនៅ 350 អំបិលក្នុងរយៈ 15 នាទី (ប្រសិនបើសាច់មាន់ត្រជាក់ត្រាំយូរ) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 489 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 142 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 173 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 18 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 50 ក្រាម |