ការចងចាំផ្អែមល្ហែមបំផុតក្នុងជីវិតត្រូវបានប្រារព្ធដោយនំ។ នៅចុងចុងឆ្នាំ 1400 របស់នំបុ័ងដូចជា marspanes ត្រូវបានសាយសត្វជាមួយ icing ដើម្បីលេចឡើងដូចជាធាតុតុបតែងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងពិធីបុណ្យ។ Buttercream សាយសត្វដែលជាអាហារបំប៉នមួយនៅក្នុងនំអាមេរិចនិងនំបុ័ងធ្វើឱ្យវាមានភាពប៉ិនប្រសប់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនំចូលទៅក្នុងស្នាដៃសិល្បៈដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែវាក៏ជួយបង្កើនរសជាតិនៃនំមួយផងដែរ។ ជាមួយនឹងគំនិតនេះនៅក្នុងគំនិតទឹកដោះគោប៊ឺហ្គ័រដែលមានជាតិទឹកដោះគោនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរនំកាណូឡាជាមូលដ្ឋាន។ សាកល្បងវានៅលើ នំបុ័ងទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ និង cupcakes មួយ ។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនដឹងថាវាជា vegan ។
ការផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំនិងព័ត៌មានជំនួយស្តីពីការចម្អិនអាហារ
ថ្ងៃខួបកំណើតខួបកំណើតអាពាហ៍ពិពាហ៍និងព្រឹត្តិការណ៍ជីវិតផ្សេងទៀតត្រូវបានបញ្ចប់ដោយការចែករំលែកផ្អែមល្ហែម។ ប៉ុន្តែការញ៉ាំបន្ដិចមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងពីរបៀបដែលអ្នកអបអរ។ រូបមន្តនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យគិតឡើងវិញអំពីគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកប្រើប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលះបង់រសជាតិ។ អ្នកអាចប្ដូររូបមន្តនេះចូលទៅក្នុងរបស់អ្នកសម្រាប់អ្វីៗទាំងអស់ដែលផ្អែម។ នេះជារសជាតិមួយចំនួនដែលអ្នកអាចសាកល្បងជាមួយនឹងរូបមន្តនេះនិងគ្រឿងផ្សំដើម្បីជួយអ្នកបង្កើនវាទៅក្នុងអ្វីដែលក្រអូមមាត់របស់អ្នកនិងមូលដ្ឋាននំខេករបស់អ្នកអាចគ្រប់គ្រង។
ដើម្បីទទួលបានការសាយភាយ buttercream មូលដ្ឋានរំលងទឹក lemon និងប្រើ 1-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់វ៉ានីឡា។ ពីទីនោះលទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។
ផ្លែប៊ឺរីស្ត្រប៊េរី Buttercream សាយសត្វ : ប្រើតែទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាតែប៉ុណ្ណោះបញ្ចូលម្សៅប៊ឺរបឺរីចំនួនបួនស្លាបព្រាក្នុងម្សៅអាហារដើម្បីធ្វើឱ្យស្រឡៃ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយលាយជាមួយការកំណត់ល្បឿនមធ្យម។
Vegan Lemon-Orange Buttercream Frosting : បន្ថែមទឹកក្រូច 4 ស្លាបព្រាជាមួយរូបមន្តដែលមានស្រាប់ក៏ដូចជាស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច។
Vegan Maraschino Cherry Buttercream Frosting : ជំនួសទឹក lemon ជាមួយទឹកពីដបផ្លែញ៉ាំ Maraschino ។ លាយជាមួយ 6 cherries Maraschino diced និងបន្ថែមទៅរូបមន្ត icing vegan ដែលមានស្រាប់។
Vegan Peppermint Buttercream Frosting : ទទួលថ្ងៃឈប់សម្រាកសប្បាយរីករាយដោយការដាក់នំសូកូឡាជាមួយនឹងរសម្រេចកំប៉ុង។ គ្រាន់តែបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប្រេង peppermint / សារៈសំខាន់ទៅនំបុ័ង vanilla buttercream មូលដ្ឋានរូបមន្តសាយសត្វ។ បន្ថែមកំទេចកំទីហើយអ្នកទទួលបានការញ៉ាំបង្អែមដែលជាទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោនិងបន្លែ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ប៊ឺដមួយពែង (1/2 ពែង) margarine (ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងដោយឥតគិតថ្លៃ, បន្ទន់)
- ស្ករ 1 ផោន (confectioners ')
- 2 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា (សណ្តែកត្រជាក់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំលាយម្សៅសណ្តែកសៀងដោយគ្មានទឹកដោះគោជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតដល់រលូន។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដោយវាយដំរយៈពេលប្រហែល 2 នាទីនៅលើការកំណត់ល្បឿនមធ្យមរហូតទាល់តែលាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងការ សាយសត្វក្រាស់ ។
- ញាក់បន្តិចមុនពេលប្រើ នំទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ និង នំខេក ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 225 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 73 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |