ភាពកក់ក្តៅនិងការលួងលោម, pudding នំបុ័ងផ្លែប៉ោមនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារហើយនឹងបំពេញផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយក្លិនក្រអូបនៃរដូវកាលនេះ។ ខណៈពេលដែលភក់ទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបង្អែមមួយសប្តាហ៍, ពួកគេក៏មានសារៈសំខាន់ផ្ទះឆ្អិនដ៏ល្អដែលជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដូចជា Thanksgiving និងអាហារគ្រួសារពិសេស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ពែង 1/2 "គូបនំបុ័ងទាំងមូល
- បំណែកផ្លែប៉ោម 1 ពែង (chopped ល្អ)
- 1/4 ពែង Walnut (កាត់)
- 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈ្មោល
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ពែង
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង
- 1/3 ពែងនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ agave nectar (ឬសុីរ៉ូដើមម៉េផលបូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ drizzling)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 អំបិល។ ប្រេងឆៅពីរចានពីរពែងឆុងកំដៅឬជម្មើសជំនួស 6 កែវ 6 អោន។ ទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំគូបនំប៉័ង, ផ្លែប៉ោម, Walnut, cinnamon, nutmeg និងអំបិលរហូតដល់លាយផងដែរ។ ដោយប្រើស្លាបព្រាឈើកូរក្នុងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុននិងទឹកដមទឹកដោះគោហើយអនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យឈររយៈពេល 10 នាទី។
- លាយល្បាយចូលទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំនិងដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 30-35 នាទី។ (ប្រសិនបើដុតនំភក់ដែលមានទំហំប៉ុនឈីឆ្អិនហើយដុតនំរយៈពេល 15-20 នាទី) ។ ហៀរទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវហើយបំរើឱ្យក្តៅជាមួយកំប៉ុងសាប៊ូកំប៉ុងក្លីននីប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 135 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 129 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |