ធ្វើឱ្យ Tortillas ពោតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក

នេះគឺជាកន្លែងដែលវាចាប់ផ្តើម។ ការធ្វើនំ tortillas ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺជាច្រកទ្វារនៃប្រភេទ, ដោយសារតែវាទទួលបានអ្នក hooked លើការចម្អិនអាហារ, នៅលើការធ្វើម្ហូបអាហារពីទទេ។

ហេតុផលមួយផ្សេងទៀតវាជាច្រកទ្វារមួយគឺថាវាជាការងាយស្រួលដូច្នេះវាជាព្យញ្ជនៈទឹកនិងម្សៅ។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើវាមិនមានអ្វីដែលមិនធ្វើវាទេ។ អ្នកដឹងភ្លាមថាអ្នកត្រូវការបង្កើនល្បែងតាក់ស៊ីរបស់អ្នកឆ្លងកាត់ក្តារក្រាល។ ដូច្នេះជំនួសឱ្យសាច់គោដីជាមួយនឹងកញ្ចប់វេចខ្ចប់ឥឡូវអ្នកកំពុងក្លាហាន សាច់គោ សាច់ជ្រូកឬស្មាសាច់ជ្រូកដោយមានស្លឹក Bay និងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

ដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់សណ្តែក។ គ្មានសណ្តែកកំប៉ុងដែលធ្លាប់ល្អគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចង្ក្រានទាំងនេះទេ។ ដូច្នេះអ្នកកំពុងក្លាយសាច់សត្វ, ញ៉ាំសណ្តែក, អ្នកកំពុងធ្វើនំ tortillas, ហើយមុនពេលដែលអ្នកដឹងវា - wham! អ្នកគឺជាអ្នកចម្អិនម្ហូប។

ហើយវាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយ tortillas ពោតសាមញ្ញទាំងនេះ។

មិនថាអ្នកនឹងមិនទិញនំ tortilla ម្តងទៀតទេ។ នោះមិនមែនជាករណីទេ។ ហើយក៏មិនមែនជាការនេះក្នុងការនិយាយថា tortillas ធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកគឺមានគោលបំណងឬសូម្បីតែទំនងជាត្រូវបានដកស្រង់ - unquote "ល្អប្រសើរជាង" អ្នកទិញហាង - ។ វាច្រើនទៀតអំពីការពិតដែលអ្នកបានបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។ អ្នកមានជម្រើសឥឡូវនេះ។

ការនិយាយអំពីជម្រើសនៅពេលដែលអ្នកធ្វើនំប៉័ងអ្នកអាចរមៀលវាដោយប្រើម្ជុលរមៀលឬប្រើសារធាតុ tortilla iron cast ដែលងាយស្រួលនិងរីករាយក្នុងការធ្វើ។ ដំបងដែកទោះបីជា។ កំណែអាលុយមីញ៉ូមត្រូវបានកាត់ថ្លៃថ្វីប៉ុន្តែវាចាប់ផ្តើមខូចហើយចង្អោររបស់អ្នកបានរលាយបាត់។

ទីបំផុតពាក្យរហ័សនៅម៉ាសាសារីណា។ វាជាម្សៅដែលធ្វើពីពោតវាលស្រូវធម្មតា (អង្ករក្រពើ) ដែលត្រូវបានចាក់សាំងក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំងបន្ទាប់មកស្ងួតនិងដី។ ដោយអាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នកមាន, អ្នកនឹងរកវានៅផ្សារទំនើប, ឬអ្នកនឹងត្រូវវាយឡើង mercado នេះ។ វាក៏អាចត្រូវបានគេដាក់ស្លាក ម៉ាសាហិនតាដឺម៉ាហ្សេស ឬលាយពោតផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ពែងម៉ាសា 2 ពែង
• ទឹក 1/2 ពែងទឹក (ក្តៅ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំម្សៅនិងទឹកនៅក្នុងចានធំមួយនិងលាយដើម្បីបង្កើតជាម្សៅ។ បនាប់មកបនាប់មួយនាទីរហូតដល់មានរលោងហើយបនាប់មកលាបកន្លងបាយនិងទុកឱ្យសាន់រយៈពល 30 នាទី។
2. រមៀល dough ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចៗរវាងបាតដៃរបស់អ្នកនិងចុចយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងសារធាតុ tortilla ។ វាជួយភ្ជាប់សារពត៌មានជាមួយការរុំប្លាស្ទិចដើម្បីកុំឱ្យម្សៅមិនជាប់។ អ្នកទំនងជានឹងលៃតម្រូវទំហំនៃគ្រាប់បាល់នៅពេលអ្នកទទួលវា។

1. ដុតកំទេចកំប៉ុងទៅមធ្យមខ្ពស់។ នៅពេលដែលសាច់ជ្រូកនីមួយៗត្រូវបានចុចអ្នកអាចដាក់វានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលមួយនាទីនៅចំហៀងម្ខាងឬប្រហែលជាយូរជាងនេះអាស្រ័យលើពន្លឺឬងងឹតដែលអ្នកចង់បាន។
2. នៅចំណុចនេះពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើឬប្រើសម្រាប់ធ្វើ tacos ឬអ្វីក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណល់អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃឬចៀនវាដើម្បីធ្វើឱ្យតុក្កតាឬ បន្ទះសៀគ្វី ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	69
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )