រូបមន្តត្រី salmon ដុតនំនេះពិតជាទាក់ទាញដល់ក្មេងៗដោយសារតែថ្នាំកូតកាំរស្មីភីស្តាទិកផ្តល់នូវភាពស្រងូតស្រងាត់ដូចជាត្រីឆ្លាមជាដើម។ នៅពេលដែលអ្នករៀនពីរបៀបចំអិនត្រីសាម៉ុងតាមវិធីនេះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តវិធីជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍សាកល្បងរូបមន្តនេះជាមួយពពែឬគ្រាប់ macadamia ជំនួសឱ្យ pistachios ។ សាកល្បងប្រើឱសថខុស ៗ គ្នា (ប្រហែលជាអ្វីដែលអ្នកនឹងធ្វើ - អ្វីក៏ដោយដែលនៅសល់នៅក្នុងសួនឬបន្លែរបស់អ្នក) ។ អ្នកអាចជំនួសអំបិលកំទេចសម្រាប់ Panko នៅក្នុងរូបមន្តដែលងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- crumbs នំបុ័ង panko ពែង 3/4
- 1/2 ពែងគ្រាប់ pistachio chopped ពិន័យ
- 1/2 tsp ។ thyme ដី
- buttermilk ពែង 3/4
- 4 6 អោនស៍។ ត្រីសាឡីនដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 1 អ៊ីញ
- អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 450 ហ្វីត។ លាយជាមួយនំប៉័ងដុត។
- នៅក្នុងចានចំណិតឬម្ហូបរាក់, លាយ crumbs នំបុ័ង panko, pistachios និង thyme ។ ចាក់ buttermilk ទៅក្នុងម្ហូបរាក់មួយទៀតហើយដាក់វានៅជាប់នឹងល្បាយ panko ។
- រដូវត្រីសាលម៉ុងជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ញ្រក់ឈ្ម្រះត្រីសាឡីននៅម្រ្រះប៊ឺម៉្រលរួចជ្រ្រាំសាម៉ុងនៅក្នុងល្បាយ panko ។ ដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំនិងស្បែកចុះក្រោម។
- ដុតនំត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានរយៈពេល 14-18 នាទីឬរហូតទាល់តែត្រីសាម៉ុងបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 525 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 27 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 119 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 371 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 48 ក្រាម |