ហាវ៉ាគឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយនៅមជ្ឈឹមបូព៌ា។ កំណែនេះរួមបញ្ចូលទាំងគ្រាប់ល្ងសម្រាប់ក្បួននៅលើរូបមន្តប្រពៃណី។ បម្រើជាមួយកាហ្វេឬតែវាជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហារណាមួយ។ ហាឡាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតនិងចំណង់ចំណូលចិត្តដូចជាអ្នកបានចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីរៀបចំវា!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែងគ្រាប់ល្ង
- 3/4 cup tahini
- 1/2 ស្ករពែង
- ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅលើឆ្អិនមួយកំដៅគ្រាប់ល្ងនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ភ្លៅ។
- នៅពេលត្រជាក់ដាក់បន្ថែម គ្រាប់ល្ហុង ទៅ កែច្នៃអាហារ មួយពែងក្នុងពេលតែមួយនិងបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែម tahini, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, cinnamon និង allspice និងជីពចររហូតដល់ល្បាយគឺក្រាស់និងរឹងមាំជិត។
- ដាក់ស៊ុបភក់ជាមួយក្រដាស parchment ឬរុំប្លាស្ទិកហើយចុចល្បាយរាបស្មើចូលទៅក្នុងចាន។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 715 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 49 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 19 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 52 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 63 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 13 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 17 ក្រាម |