ល្បាយនំខេកធ្វើនំនំប៉័ងហ៊ានវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងដុតនំនៅនំប៉ាន់។ ដាក់នំនេះជាមួយនឹងនំវ៉ែនតាឬ ម្នាស់នេះ ។ ឬធូលីវាជាមួយស្ករម្សៅ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ឈីឈីសក្រូច 8 អោនបានបន្ទន់
- ប្រេងបន្លែ 1/2 ពែងដូចជាកាឡូរីប្រេងពោតឬប្រេងគល្លាវ័រ
- 3 ពងធំ
- ល្បាយនំខេកចំនួន 1 គង (18,5 អោន) លាយជាមួយម្សៅក្នុងលាយ
- 1 អាចនំ (15 1/4 អោន) ម្នាស់កំទេច
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ខាញ់និងម្សៅម្សៅនំ Bundt 12 ពែង។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 °។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីឈីសជាមួយប្រេងនិងស៊ុតរហូតដល់លាយផងដែរ។ លាយក្នុងល្បាយនំនិងវាយនៅលើល្បឿនលឿន 2 នាទី។ វាយនៅក្នុងម្នាស់ស្រក់និងទឹកក្រូចឆ្មា។
- ញ៉ាំ batter ទៅក្នុងខ្ទះនំ Bundt ។ ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 45 ទៅ 55 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញដែលចាក់បញ្ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- ត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើរនាំងសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់បញ្ច្រាសលើចាននំមួយដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។ សាយសត្វឬធូលីជាមួយស្កររលាយ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 381 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 40 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 20 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 14 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 141 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 70 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 5 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |