នំ Bundt នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងល្បាយនំនិងរសជាតិជាមួយលាយ pudding ដូងនិងល្បាយ pina colada ។ អាការៈដូងនិងម្នាស់គឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំ។ ម្នាស់, ដូងនិងរសជាតិ pina colada នឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាអ្នកនៅការ៉ាអ៊ីប។
នំគឺមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់និងរសជាតិគឺចេញពីពិភពលោកនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្នាស់និងដូងអ្នកនឹងស្រឡាញ់នំនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ល្បាយនំស 1 ដុំ (ប្រហែល 18 អោន)
- 1 ល្បាយ pudding បន្ទាន់កញ្ចប់ (ក្រូចដូង)
- 1 អាច / 12 អោន Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- ប្រេងបន្លែ 1/3
- 4 ពងធំ
- កំពូល:
- 3/4 ស្ករពែង (ខ្ទេចខ្ទី)
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា (គោលបំណងទាំងអស់)
- butter 4 ស្លាបព្រា
- 1 អាចម៍ / 8 អោនម្នាស់ស្អុយ (កំទេច, មិនមានសំណល់)
- ពងធំ 1 (វាយដំ)
- ដាប់ប៊ឺ 1 ពែងផ្អែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 ហ្វីត។
- ជាទូទៅមានខាញ់និងម្សៅម្សៅនំ Bundt ចំនួន 12 ពែងឬបាញ់ថ្នាំបាញ់លាយជាមួយនឹងម្សៅ។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចបញ្ចូលគ្នានូវល្បាយនំជាមួយល្បាយ pudding ល្បាយ pina colada ប្រេងបន្លែនិងស៊ុត 4 ។ វាយនៅលើល្បឿនទាបរហូតដល់លាយផងដែរ។ ចង្ក្រានកំប៉ុងនិងបម្លែងទៅលាយខ្ពស់។ វាយសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីទៀត។ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងខ្ទះនំប៊ុនតាដែលបានរៀបចំ។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 45 ទៅ 50 នាទីឬរហូតដល់នំលោតមកក្រោយពេលប៉ះដោយម្រាមដៃ។
- នៅក្នុង saucepan មធ្យមផ្សំស្ករ granulated និងម្សៅ; កូរនៅក្នុងម្នាស់កំទេចប៊ឺនិងស៊ុតវាយដំ។ ដាក់ខ្ទះលើកំដៅមធ្យមនិងចំអិនហើយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយនេះឡើងក្រាស់និងពុះ។ កូរឱ្យនៅក្នុងដូង។
- លាយម្សៅម្នាស់នៅលើនំខេកទុកថ្ពាល់ខ្លះទម្លាក់នៅលើជ្រុងនំ។
- នំកាកាវល្មម។