នេះជាបង្អែម Betty rhubarb គឺជាកំណែ rhubarb នៃ ផ្លែប៉ោមពណ៌ត្នោត Betty បុរាណ។
នេះ rhubarb Betty ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ crumbs នំបុ័ង butter និង rhubarb ស្រស់។ នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើរោមផ្កានិទាឃរដូវស្រស់។ ប្រសិនបើរ៉ូហ៊ូបាបរបស់អ្នកមានពណ៌បៃតងជាងពណ៌ក្រហមចូរមានអារម្មណ៍ថាបន្ថែមពណ៌បន្តិចបន្តួច។ ឬបន្ថែមផ្លែស្ត្រប៊ែរីស្រស់ៗដែលមានរាងស្រឡូនសម្រាប់ពណ៌និងរសជាតិរបស់វា។
រូបមន្តធ្វើឱ្យការប្រើ breadcrumbs ស្រស់ចាស់ថ្ងៃ ដែលជាប្រាក់រង្វាន់ប្រាក់សន្សំ។ នៅពេលណាដែលអ្នកមាននំបុ័ងដែលមានអាយុមួយថ្ងៃអ្នកអាចដំណើរការវានៅក្នុងឧបករណ៍កែច្នៃម្ហូបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីធ្វើកំទេចកំទីធាត់ឬល្អ ៗ ហើយបង្កកវាសម្រាប់ដំឡូងបារាំងសាច់ក្រកឬសាច់សត្វស្លៀកពាក់និងបង្អែមដូចនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ផោន rhubarb stalks (6 ពែងកាត់)
- 1 1/4 ពែងស្ករ
- 2 ពែងក្នុង 1 ម្ទេសចង្ក្រានបាយរហ័ស
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសារាយក្រូចឆ្មា (ឬស្រងែពណ៌ទឹកក្រូច)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ពែង breadcrumbs 2 ពែង (នំបុ័ងពណ៌សទន់បន្តិចបន្តួច)
- 1/3 ប៊ឺកែច្នៃពែង
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នទៅ 400 អង្សាសេ។
- ប៊ុនស្រាលជាម្ហូបដុតនំ 1 1/2 ឬត្រីមាស។
- ជីករុយហារហើយដាក់វានៅចានធំមួយ។ បន្ថែមស្ករ, ដំឡូង, ក្រូចឆ្មានិងអំបិល។ កំណត់ឡែក។
- លាយកំប៉ុងនំប៉័ងជាមួយប៊ឺកប៊ឺតក្នុងចានមួយទៀតហើយលាយជាមួយ vanilla ។ លោតបានល្អ។
- បំពេញម្ហូបដុតនំជាមួយស្រទាប់ជំនួសនៃល្បាយ rhubarb និងល្បាយ breadcrumb ដែលចាប់ផ្តើមជាមួយស្រទាប់ rhubarb នៅលើបាតនិងបញ្ចប់ជាមួយស្រទាប់ breadcrumb មួយ។
- គម្របម្ហូបដុតនំជាមួយស្លឹកនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅក្នុងរយៈពេល 25 នាទី។
- លាងស្លឹកនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីយូរជាងនេះឬរហូតដល់កំពូលត្រូវបានត្នោត។
- បម្រើក្តៅជាមួយនឹងការលាយក្រែមស្រស់ឬក្រែមស្កុប។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 371 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 20 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 255 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 66 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |