បង្កកមុខអាហារពេលព្រឹកភីហ្សា

ខ្ញុំស្រលាញ់គ្រប់ប្រភេទនៃការ បង្កកនៅខាងមុខរូបមន្តអាហារពេលព្រឹក ជាចម្បងដោយសារតែប្រឈមមុខនឹងគ្រឿងផ្សំឆៅនៅពេលព្រឹកអាចជាបញ្ហាប្រឈមមួយ។ មិនមានអ្វីដូចជាការញ៉ាំម្ហូបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពីទូទឹកកកហើយបើកវានៅក្នុងឡឬមីក្រូវ៉េដើម្បីឱ្យមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដោយគ្មានការងារធ្វើនោះទេ។

ប្រើ ក្រកសាច់ជ្រូក ដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ អ្នកក៏អាចប្រើឈីបស្រាល ៗ ដែលបានកែច្នៃនៅកន្លែងជំនួស Cheddar ។ ឬក៏ជ្រើសរើសអង្រួនម្សៅអង្កាមអង់គ្លេសជំនួសកន្លែងចម្ការធម្មតា។ អ្នកថែមទាំងអាចបន្ថែមកំពូលទៅរូបមន្តនេះបានដូច្នេះជំនួសឱ្យភីហ្សាអ្នកមាននំសាំងវិចមួយដែលងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ។

គ្រាន់តែចាំថារាល់ពេលដែលអ្នកធ្វើការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរូបមន្តសូមសរសេរវាចុះដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតស្នាដៃរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• 1 (5 អោន) ផេះឈ្មេតឈៀឌឌៀសបានរីករាលដាល
• សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកហឹរ 1/2 ផោន
• ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
• 12 muffins ភាសាអង់គ្លេស (បំបែកនិងនំបុ័ង)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 ដឺក្រេ។

នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំ butter និងឈីសរាលដាលនិងការលាយផងដែរ។

ក្រឡុកសាច់ក្រកចូលក្នុងខ្ទះធំហើយចម្អិនលើកំដៅមធ្យមរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់សាច់ក្រកត្រូវចម្អិនហើយខ្ទឹមបារាំងទន់។ បង្ហូរល្បាយនេះឱ្យល្អនៅលើកន្សែងក្រដាស។

លាយល្បាយសាច់ក្រកឆ្អិនជាមួយល្បាយឈីសរហូតដល់លាយ។ រីករាលដាលល្បាយនេះដោយសប្បុរសនៅលើចំហៀងនៃការបំបែកពាក់កណ្តាល muffin toast ។

ដាក់ភីហ្សាតិចតួចនៅលើសន្លឹកឆ្អិនឆ្អឹងដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់និងដុតនំនៅ 350 អង្សារសម្រាប់រយៈពេលពី 10 ទៅ 15 នាទី។ ញ៉ាំភ្លាមបើអ្នកចូលចិត្ត។

ត្រជាក់ភីហ្សាតិចតួចដែលអ្នកចង់បង្កកនិងបង្កកវាជាលក្ខណៈបុគ្គលលើថាសឬខិត្តចាប។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានជាប់គាំងទាំងស្រុងរុំបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការរុំត្រជាក់និងដាក់ពួកវានៅក្នុងកាតព្វកិច្ចធ្ងន់ ziplock ថង់ទឹកកក។

ដើម្បីរៀបចំភីហ្សាតិចតួចពីទឹកកកដាក់មីក្រូវេសរាល់ភីហ្សាអស់រយៈពេលពី 1 ទៅ 2 នាទីនៅលើថាមពលខ្ពស់រហូតដល់ភីហ្សាក្តៅហើយឈីសត្រូវរលាយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	132
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	16 ម។ ក
សូដ្យូម	231 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )