មានត្រីឆ្លាមដុតនំជាមួយ Crispy Panko និង Parmesan Coating

កំប៉ុង Panko និងឈី Parmesan ផ្តល់នូវថ្នាំកូតដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ខ្ទិះឃ្មុំទាំងនេះហើយពួកគេចំណាយពេលប៉ុន្មាននាទីដើម្បីដុតនំ។

បម្រើរសជាតិដ៏មានរសជាតិទាំងនេះជាមួយនឹងចានប៉េងប៉ោះឬការញ៉ាំចូលចិត្តរបស់អ្នកឬធ្វើអាហារជាមួយម្ហូបអង្ករឬដំឡូងនិងសាឡាត់។ ពួកគេក៏នឹងធ្វើឱ្យមានការបន្ថែមហ៊ានទៅសាឡាត់បោះឬសាឡាត់ Caesar ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• រសជាតិម្រេចខ្មៅ
• 1 ទៅ 1 1/4 ផោន cutlets តួកគី (ឬទំពាំងបាយជូរកាត់បន្ថយស្តើង scallopini)
• កំប៉ុងពងមាន់ 1 ពែង 1/2
• ឈីសប៉េងម៉េន 1/2 ពែង (ដឹងគុណ)
• ពងធំ 2
• 2 ពណ៌សពងមាន់
• 1/4 ពែងទឹក
• 2 ស្លាបព្រា Dijon mustard
• 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅលយទៅ 450 F.
2. ដាក់ចានដុតនំដ៏ធំមួយជាមួយកំរាលព្រំនិងបាញ់ថ្នាំបាញ់ទឹកដែលមានជាតិអំបោះ (ខ្ទះរុំរឺដុតនំ) ។
3. បាចខ្ទឹមបារាំងពេញទាំងអំបិលនិងម្រេច។
4. រៀបចំសឺវីសធុងបីឬចានរាក់។ ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងធុងដាក់ពូកឬចាន។ នៅក្នុងធុងនំប៉័ងមួយផ្សេងទៀតឬចានដាក់ផ្សំ crumbs និងឈី Parmesan ។
5. វាយស៊ុតស៊ុតពណ៌សស៊ុតទឹកនិងឌីជុនជាមួយគ្នាហើយចាក់ចូលទៅក្នុងថាសឬចានមួយផ្សេងទៀត។

1. មួយនៅពេលមួយ cutlets ធ្លាក់ចុះនៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុតហើយបន្ទាប់មក dredge នៅក្នុងល្បាយ crumb រហូតដល់ថ្នាំកូតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
2. រៀបចំគ្រឿងបន្លាស់នៅលើខ្ទះដុតនំ។ បាញ់ថ្នាំ cutlets ស្រាល ៗ ជាមួយប្រេងអូលីវឬទឹកខ្មៅឬបាញ់ទឹកឃ្មុំ។
3. ការធ្វើនំដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬយូរជាងនេះប្រសិនបើសំបករបស់អ្នកមានក្រាស់។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើទែម៉ូម៉ែត្រម្ហូបដែលបានអានភ្លាមៗ។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 165 អង្សារលើទ្រម៉ូម៉េតេម្ហូបអាហារដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកមួយដែលក្រាស់បំផុតនៃខាប់។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ភ្លៅសាច់មាន់បំពងអាំងចង្កាជាមួយ Panko និង Parmesan

Tenderloin ប្រទេសទួរគីចៀនបំពង

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	593
ជាតិខ្លាញ់សរុប	20 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	316 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,031 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	52 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	48 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )