ម្សៅទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោ

នំខេនដ៏សាមញ្ញនេះរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នករួមគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលហើយវាស្អាតនៅពេលដែលបានបញ្ចប់។ អ្នកអាចស្រូបយកសុីរ៉ូដ៏សាមញ្ញ (ដូចជា គ្រឿងផ្សំដែល បានប្រើក្នុង រូបមន្តនេះ ) នៅលើកំពូលនៃនំប៉័ងដែលបានបញ្ចប់របស់អ្នក, ធូលីដីជាមួយស្ករម្សៅឬគ្រាន់តែបម្រើជាមួយតែមួយពែង។

ចំណាំ: ការធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកស្ថិតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយនៅពេលដុតនំជាមួយប្រេងដូង។ សម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុតសូមដាក់ស៊ុតនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតចេញ 30 នាទីមុនពេលចាប់ផ្តើមនំបុ័ងរបស់អ្នក!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់ថ្មនេះ:
• ប្រេងដូង 1 ពែង (រលាយ)
• ស្ករ 2 ពែង 1/2 (បែងចែក)
• 4 ស៊ុតធំ (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• 1 ពងក្រពើធំ ៗ (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
• ចានចំអិនលីង 1/4 (ប្រើ zest ពីក្រូចឆ្មារអ្នកនឹងច្របាច់ទឹក!)
• 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• អំបិលសមុទ្រ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/3 ទឹកក្រូចឆុង (ស្រស់)
• 3/4 នៃកែវជ័រទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ដូចជា Tofutti's Sour Supreme)
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សម្រាប់ទឹកឃ្មុំទឹកភ្លៀង:
• 1/2 ពែងទឹកក្រូចឆ្មា (ស្រស់)
• 1/2 ស្ករពែង (ខ្ញុំចូលចិត្តស្ករអំពៅដែលមិនទាន់ចម្រាញ់)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អំបិល។ ខាត់ក្រាញ់ 2 9 "x 5" ជាមួយ ម្សៅសណ្តែក ឬប្រេងដូង។ ទុកមួយឡែក។
2. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយដោយប្រើឧបករណ៍លាយឬឧបករណ៍លាយដៃអេឡិចត្រូនិចវាយប្រេងដូងរលាយជាមួយស្កររហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយបន្តិច។ បន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗស៊ុត yolk ហើយបន្ទាប់មកចំណិតលីម។ លាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
3. ក្នុងចានមួយទៀតផ្សំម្ស៉ៅម្សៅដុតនំសូដាដុតនិងអំបិលសមុទ្រ។

1. នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សេងទៀតឬពែង, whisk រួមគ្នាទឹក lemon ស្រស់, Cream ជូរទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ, និងការដកស្រង់វ៉ានីឡា។
2. បន្ថែមល្បាយម្សៅនិងល្បាយក្រូចលាយទឹកក្រូចឆ្មារទៅជាល្បាយស៊ុតនៅ 2-3 បន្ថែមជំនួសនិងចាប់ផ្តើមនិងបញ្ចប់ជាមួយនឹងល្បាយម្សៅ។ ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលត្រូវបានរៀបចំហើយដុតនំប្រហែល 50 នាទីទៅមួយម៉ោងឬរហូតដល់ដុសធ្មេញចាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃផូនឌិនលេចឡើងស្អាត។ អនុញ្ញាតឱ្យនំឱ្យត្រជាក់រយៈពេលពីរបីនាទីនៅក្នុងរានកញ្ចក់បន្ទាប់មកបញ្ជូនទៅរនាំងត្រជាក់ដើម្បីទុកត្រជាក់ទាំងស្រុង។
3. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរធ្វើឱ្យមានទឹកភ្លៀង។ នៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលើកំដៅទាបផ្សំទឹកក្រូចឆ្មានិងស្ករនិងចម្អិន, stirring ជានិច្ច, រហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយនិងល្បាយនេះបានក្លាយជា syrupy បន្តិច។ បន្ទាប់ពីនំត្រូវបានផ្ទេរទៅប្រដាប់ត្រងស្ងួតលួសសូមប្រើស្លាបព្រាដើម្បីស្រូបយកស៊ីរ៉ូ lemon នៅលើនំនីមួយៗ។ អនុញ្ញាតឱ្យនំឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងបម្រើឱ្យក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬត្រជាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	291
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	95 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	152 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	35 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )