ទាំងនេះនៅទីនេះគឺជាអាហារសម្រន់ដែលត្រូវបានស្នើច្រើនបំផុតរបស់ប៉ី។ ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំគួរតែមានអារម្មណ៍ថាមានសំណាងដែលនាងមានចំណង់ចំណូលចិត្តចាស់ដែលខកខាននូវការប្រណាំងនៅរដូវក្តៅស្រស់។ នាងនឹងបញ្ជាទំនិញទាំងនេះរាប់ពាន់នាក់ឱ្យនាងនៅឯភោជនីយដ្ឋានថៃមួយហើយដណ្តើមយកដៃរបស់អ្នកដទៃទៀតហើយធ្វើដូចគ្នានៅផ្ទះ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យនាងសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងកញ្ចប់ដ៏ធំមួយនេះហើយខ្ញុំក៏បានរកឃើញអាហារសម្រន់ដែលមានភាពងាយស្រួលនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ខ្ញុំផងដែរ។ ប្រសិនបើខ្ញុំទុកចង្កោមមួយនៅក្នុងទូទឹកកកខ្ញុំអាចចាប់យកមួយក្នុងចំណោមទាំងនេះនៅពេលដែលខ្ញុំអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យចាប់ខូឃីហើយវាត្រូវចំណាយពេលកាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លានរបស់ខ្ញុំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវហឺតហ្វូនហឹរហឹរ:
- 1 ម្រេចជ្រលក់ (ក្រហម Fresno, minced ជាមួយគ្រាប់)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ដែលមានជាតិប្រៃល្អ)
- ខ្ញី 2 ស្លាបព្រា (ស្រស់, minced ឬដឹងគុណ)
- ពងលឿង 2 ស្លាបព្រា (ស្តើង ៗ )
- vinegar ស្លាបព្រា 2 (អង្ករ)
- ម្ទេសដូង 2 ស្លាបព្រា (សូមមើលខាងក្រោម)
- 2 ស្លាបព្រា butter butterflower
- ស្ករឆៃ 2 ស្លាបព្រា (បូកបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ)
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងល្ង
- 1/2 ពែងទឹកដោះគោដូង (មិនញ៉ាំ)
- 12 រុំរមៀលនិទាឃរដូវ (ម៉ាកយីហោមានភាពងាយស្រួលរកហើយត្រូវបានផលិតដោយម្សៅបាយនិងម្សៅម៉្យាង)
- ការបំពេញ:
- គុយទាវ 3 កំប៉ុង (ឈើឆ្អិន)
- ផ្លែបឺរធំ 1 (ខ្ទឹមបារាំង)
- ត្រសក់ 1/2 ពែង (ចាស្មីន)
- 1/2 ការ៉ុកកំប៉ុង (ជូលីនៀន)
- 4 scallions (julienned)
- 2 ម្ទេសម្ទេស (ពណ៌ក្រហមហ្វ្រេសណូគ្រាប់ពូជនិងមែកធាងស្តើង)
- សាឡាត់ 1/2 ពែង (ស្រស់ថៃទុកស្លឹកខ្ចាត់ខ្ចាយ)
- 1/2 ពាងអំបិល (ស្លឹកស្រស់ខ្ចប់ ៗ )
- 1/2 ពែង cilantro (ស្លឹកស្រស់និងដើមខ្ចប់ខ្ចប់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកក្រឡុកឈ្ងុយអង្ករលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ឆ្អិនអញ្ចាញ: នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់និងទឹកសុទ្ធគ្រប់ពេលរហូតដល់អ្នកមានទឹកត្រីរលោង។ រដូវកាលជាមួយ Sriracha បន្ថែមប្រសិនបើចង់បាន។ ទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ឬរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
ចាក់ទឹកចូលក្នុងទឹកក្តៅដាក់កំប៉ុងក្រដាសអង្ករចូលក្នុងទឹកហើយត្រាំរយៈពេល 20 ទៅ 30 វិនាទីរហូតដល់ទន់និងអាចបត់បាន។
ដាក់រុំរុំលើផ្ទៃការងារថ្នមៗ។ នៅកណ្តាលនៃការរុំដាក់គំនរតូចនៃការបំពេញនៃជម្រើសរបស់អ្នក។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្រវាត់ជ្រុងឆ្ពោះទៅកណ្តាលនៃការបំពេញដូច្នេះពួកគេគ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលនៃគំនរតិចតួចរបស់អ្នកនៅលើផ្នែកម្ខាងគ្នាហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមរមៀលរុំជុំវិញការបំពេញចូលទៅក្នុងរាងស៊ីហ្គា។ ដាក់គំនរលើចានរាងសំប៉ែតនៅពេលអ្នកបញ្ចប់វា។
បម្រើភ្លាមៗជាមួយទឹកជ្រលក់រុំឬរុំថង់ប្លាស្ទិចដាក់ក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចឡើងហើយកំដៅឡើងរហូតដល់ 24 ម៉ោង។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានកម្រិតវីតាមីន E ដ៏អស្ចារ្យដែលជាអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺហឺតនិងជំងឺរលាកសន្លាក់។ 1/4 ពែងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃប្រចាំថ្ងៃដែលអ្នកបានណែនាំ 82% ។
COCONUT AMINO ACIDS គឺជាជម្រើសជំនួសទឹកជ្រលក់សណ្តែកហើយវាមិនមានរសជាតិដូចដូងទេ។ វាមកពីបឹងផ្កាដូង។ បឹងទន្លេសាបគឺជាវត្ថុធាតុដើមឆៅដែលមានកំរិតលិបិក្រម glycemic ទាបដែលជាប្រភពសម្បូរបែបនៃអាស៊ីតអាមីណូ 17 មីក្រូវីតាមីននិងមានប្រូតេអ៊ីនអព្យាក្រឹតជិត។
សូមអានអំពីរបៀបដែល Heather បានផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់គ្រួសារនាងនិងរបៀប ចិញ្ចឹមគ្រួសារដែលមានអាឡែរហ្សី !
រូបមន្តត្រូវបានបោះពុម្ពឡើងវិញពីភាពបរិសុទ្ធដោយការរៀបចំជាមួយសៀវភៅ Pam Krauss ដែលជាសមាជិកម្នាក់នៃក្រុម Penguin Group (USA) LLC, A Penguin Random House Company ។ រក្សាសិទ្ធិ© 2016, Heather Christo LLC