ដុំល្ពៅទាំងនេះត្រូវបានគេគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតមួយ crumbly និង pecan strepsel កំពូល។ របារត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្ករត្នោតគ្រឿងទេសនិងល្ពៅសុទ្ធ។ កំពូលគឺជាល្បាយនៃជាតិស្ករត្នោត, ម្សៅនិងប៊ឺជាមួយនឹងម្សៅនិងកប្បាសមួយចំនួន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 3/4 ពែង (ដែលខ្ចប់)
- 1/2 cup ស្ករ granulated
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 3 ពងធំ
- 1 អាចល្ពៅបាន 15 អោនសុទ្ធ
- ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ប្រេងបន្លែពែង (ដូចជាប្រេង canola ឬពោត)
- សម្រាប់ក្រពេញ Streusel Topping:
- 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/3 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
- 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ទន់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon តិចតួច
- ផាកកាហ្វេ 3/4 ពែង (ហាន់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ខាញ់និងម្សៅម្សៅដុតនំ 13x9 អុិនឈ៍។ ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 °។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅ 1 ពែង 1/2, ស្ករពណ៌ត្នោត 3/4 និងស្ករ granulated, ម្សៅដុតនំ, ក្រាណុម, ម្សៅមីននិងអំបិល។ កំណត់ឡែក។ នៅក្នុងចានលាយមួយវាយស៊ុតល្ពៅ, vanilla និងប្រេងរហូតដល់លាយផងដែរ scraping ចានពីរបីដង។ កូរនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតរហូតដល់លាយបញ្ចូល។ ការរីករាលដាលនៅក្នុង Pan ដុតនំបានរៀបចំ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំម្សៅពែង 3/4, ស្ករត្នោត 1/3 ពែងនិងក្លិនឈុន។ ដោយប្រើ ម៉ាស៊ីនលាយ ម្សៅ កាត់នៅក្នុងខ្ទះរហូតទាល់តែក្រឡុក។ លាយនៅក្នុង pecans ជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ បាចរាបស្មើនៅលើបន្ទះល្ពៅ។ ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់កំណត់។ ការចាក់ធ្មេញដុះនៅកណ្តាលគួរតែចេញស្អាត។ ត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើរនាំង។ កាត់នៅជ្រុងដើម្បីបម្រើ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 219 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 45 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 166 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |