កំប៉ុងត្រីកន្ទុយនិងត្រីកន្ទុយទាំងនេះគឺជាខ្ទាស់ដើម្បីជួសជុលនិងដុតនំនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងម៉ាស់។ នំប៉័ងនំប៉័ងអាំងចំណិត ធ្វើពី អំបិល បង្កើតឡើងជាស្រទាប់ងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿ។ ពិនិត្យមើលអាហារហូបចុកហូបចុកហូបចុកទាំងនេះសម្រាប់ពេលព្រឹកថ្ងៃឈប់សម្រាកឬអាហារពេលព្រឹករហ័សសម្រាប់កុមារចាប់និងរត់តាមផ្លូវទៅសាលារៀន។ បម្រើ quiches ជាមួយទឹកនិងចំណិតនៃ cantaloupe ឬ Melon honeydew, strawberries ទាំងមូលនិងទំពាំងបាយជូ seedless សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬ brunch ឆើតឆាយ។ ឬបន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានបែងចែកទៅចានជាមួយនំ។ អនុញ្ញាតឱ្យ quiches តូចៗពីរនាក់ក្នុងមួយនាក់ - ឬមួយសម្រាប់កុមារតូច។
ពួកគេអស្ចារ្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ផងដែរ។ បម្រើក្អែកជាមួយនិង salsa ឬ ketchup រួមជាមួយ salad បោះមួយឬពែងនៃស៊ុបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់មួយដែលពេញចិត្ត។
quiches អាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើឈីសស្វូសឬផ្សំ Jack Cheddar ជំនួសឱ្យឈី Cheddar ។ ឬបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬចំណិតទៅនឹងសាច់ជ្រូក។ Bacon ធ្វើឱ្យការបំពេញហ៊ានផងដែរ, ឬពណ៌ត្នោតអំពី 4 អោននៃសាច់ក្រកអាហារពេលព្រឹក; បង្ហូរវាឱ្យល្អនិងបន្ថែមវាទៅល្បាយបំពេញ។ ចំពោះរសជាតិ Tex-Mex សូមប្រើសាច់គោដីខ្សាច់ជំនួសឱ្យ Ham អំបិលឈីសជំនួសកន្លែងឈីដជំនួសដំឡូងបារាំងជាមួយ cilantro បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចខ្ទឹមបារាំង។ ដាក់ពួកវាឱ្យជាប់ជាមួយនឹងចិញ្ចៀនដែលមានម្រាមដៃjalapeñoបើអ្នកចង់។
ប្រសិនបើអ្នកមានសមាជិកគ្រួសារបួស ( lacto-ovo ), គ្រាន់តែហាមឃ្មុំហើយបន្ថែមដំឡូងបារាំងដែលមានក្លិនក្រអូបឬ ផ្សិតដែលមានក្លិនស្អុយ ដើម្បីបំពេញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (8 អោនស៍) អាចវិលបាន
- 1/2 ឈុកឈាន់ឈីស (shredded)
- ទំពាំងបាយជូរពែង 2/3 (chopped)
- 1 tablespoon parsley ស្រស់ (chopped, បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបម្រើ, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
- 3 ពងធំ
- 2 ស្លាបព្រាក្រែមស្រូវ (ឬទឹកដោះគោ)
- អំបិលអំបិល
- ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 375 ស្រី។
- បាញ់ទឹកកកចំនួន 8 ពែងក្នុងមួយកែវជាមួយទឹកបាញ់ចម្អិន។
- យកដាប់ប៊លអង្កត់ផ្កាចេញពីចានប៉ុន្តែមិនត្រូវលុបចោលនូវម្សៅ។ ដាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃពុះហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងជុំទី 8 ។ ជាមួយនឹងម្ជុលរំកិលរំកិលរមៀលជុំគ្នាចេញទៅជារង្វង់ 4 អ៊ីញ។
- ដាក់រង្វង់នំប៉័ងចូលទៅក្នុងពែង muffin មានលាបខ្លាញ់។
- នៅក្នុងពែងមីលហ្វ៊ីនដែលមានជួរទឹកដោះគោនីមួយៗដាក់ប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងឈីសឆ្អិនប្រហែល 1 ស្លាបព្រា។ Sprinkle ស្រាលជាមួយ parsley chopped ។
- នៅក្នុងចានលាយមួយ, whisk ស៊ុតជាមួយ Cream ពន្លឺឬទឹកដោះគោរហូតដល់លាយផងដែរ។ បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃអំបិលនិងម្រេចនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ស្លាបព្រាប្រហែល 1/2 ស្លាបព្រានៃល្បាយស៊ុតចូលក្នុងពែងនីមួយៗ។ ដាក់លើជ័រ 1 ឈីស 1/2 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឈីដា។ ល្បាយស៊ុតនឹងកើនឡើងក្នុងទំហំដូច្នេះកុំដាក់បំពេញលើពែង។
- ដុតនំឈីកសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 14 ទៅ 16 នាទីឬរហូតដល់ការបំពេញត្រូវបានកំណត់ហើយសំបកឈើឆ្កាងគឺជាពណ៌ត្នោត។
- លាងខ្ទះដាក់រនាំងហើយទុកកណ្តាលឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ ប្រើកាំបិតឬស្លាបព្រាដើម្បីបន្ធូរផ្នែកនៃត្រីឆ្លាម។ យកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីចាននិងបម្រើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 294 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 269 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 442 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |