Monte Cristo Sandwiches ត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹង Ham, ឈីសពីរប្រភេទនិងសាច់មាន់ដែលស្តើង។ ពួកវាត្រូវបានជ្រលក់នៅក្នុង batter ដែលស្រដៀងទៅនឹងអ្វីដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ Toast បារាំងបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយធញ្ញជាតិកំទេចបន្ទាប់មក ដុត ទៅភាពឥតខ្ចោះច្បាស់។
នំសាំងវិចដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះគឺជាឱសថមួយដ៏ពិតប្រាកដហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ជាប្រពៃណីពួកគេត្រូវបានដុតនៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំនៃ butter និងអ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេតាមវិធីនោះ។ ប៉ុន្តែសាកល្បងពួកគេនៅលើ ចង្ក្រាន George Foreman សម្រាប់ការរាំងស្ទះនិងជាតិខ្លាញ់តិច។
បម្រើនំសាំងវិចទាំងនេះជាមួយនឹងសាឡាត់ផ្លែឈើឬសាឡាត់ពណ៌បៃតងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 នំបុ័ង sourdough នំប៉័ង
- 3 ស្លាបព្រា Dijon mustard
- ញ៉ាំម្សៅលីត្រ 1/2 ផោន (ស្តើង ៗ )
- 4 slices ស្តើងឈីស
- 1/2 ផោនក្រូចឆ្មារមាន់ស្តើង ៗ ឫសាច់មាន់
- 4 ក្រឡុកសូកូឡា Provolone
- ស៊ុត 2 (វាយដំ)
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (ឬប្រេងអូលីវ)
- 1 ពែងធញ្ញជាតិ Krispies អង្ករ (កំទេចពិន័យ)
- សម្រាប់ការបម្រើ:
- ស្កររលាយ
- ការស្ទះ strawberry
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
រីករាលដាលផ្នែកម្ខាងនៃនំប៉័ងនំប៉័ងនីមួយៗជាមួយគ្រាប់ម៉ាដានី។ ធ្វើនំសាំងវិចជាមួយនឹងឈីសពីរប្រភេទនិងចំណិតត្រីនិងសាច់អាំង។
នៅក្នុងចានរាក់មួយផ្សំស៊ុត, ទឹកដោះគោនិងប្រេងហើយវាយល្អរហូតដល់ផ្សំ។ ដាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅលើចានរាក់មួយ។
ញាំសាំងវិចម្តង ៗ ក្នុងល្បាយស៊ុតហើយញ៉ាំនំសាំងវិចចូលទៅក្នុងល្បាយធញ្ញជាតិ។
ដុតនំសែនស័រនៅក្នុងអាហារដុតពីរឬអាហារដុតបាយអឬដែកចង្ក្រានរហូតដល់ពួកគេញាក់និងមានពណ៌ត្នោតនិងឈីសបានរលាយប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតនំសាំងវិចនៅក្នុងខ្ទះដាក់បន្ថែម 1/4 ពែងប៊ឺហើយទុកវាឱ្យរលាយនៅក្នុងខ្ទះ។ ដុតនំសែនវេនដោយងាកម្តងក្នុងប៊ឺសក្តៅប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតដល់ចាននិងមាស។
បាចសាំងវិចក្តៅជាមួយស្កររលាយហើយបម្រើជាមួយការកកស្ទះ strawberry សម្រាប់ការជ្រលក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 753 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 50 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 17 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 275 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,568 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 58 ក្រាម |