រក្សាឃ្លាំងស្តុកទុករបស់អ្នកគឺជាជំហានដំបូងដើម្បីរស់រានមានជីវិត
គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិគឺជាការពិតដែលពិភពលោកទាំងមូលដោះស្រាយរួមទាំងព្យុះសង្ឃរាទឹកជំនន់ខ្យល់ព្យុះនិងសូម្បីតែការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីរយៈពេលខ្លី។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យុះអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរទំនងជាមានផែនការស្បៀងអាហារសង្គ្រោះបន្ទាន់រួចទៅហើយ។ ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំផ្ទះបាយរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិឬស្ថានភាពបន្ទាន់ណាមួយជាមួយនឹងព័ត៌មានជំនួយនិងរូបមន្ត។
គ្រោះមហន្តរាយរស់រានមានជីវិតមូលដ្ឋានអាហារ
អ្នកប្រហែលជាភាគហ៊ុនស្តង់ដារភាគច្រើនដែលចាំបាច់ត្រូវត្រៀមសម្រាប់គ្រោះមហន្តរាយ។ ម្ហូបអាហារកំប៉ុងភ្លាមៗនឹងត្រូវចងចាំមិនថាអ្នកអាចទិញឬទិញរបស់របរដែលបានរៀបចំទុកជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មទេ។ ការសិក្សាថ្មីៗបានរកឃើញថាវិធីសាស្រ្តកំប៉ុងទំនើបអាចផលិតផលិតផលដែលច្រើនតែមាន ជីវជាតិ ច្រើនជាងសមស្របរបស់វា។ បន្លែដែលត្រូវបានកំប៉ុងក្នុងរាវគឺជាវត្ថុល្អបំផុតដែលមាននៅលើដៃក្នុងករណីកង្វះទឹកពីព្រោះទឹកអាចត្រូវបានប្រើជំនួសទឹកបរិសុទ្ធនៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។ ប្រភេទនៃឱសថនិងគ្រឿងទេសក៏ដូចជាអំបិលគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យវេជ្ជបណ្ឌិតឡើងអាហារដែលមានស្ថេរភាពឬសម្រាប់អ្វីដែលបង្កើតថ្មីអ្វីដែលគំនិតដែលមានជីជាតិរបស់អ្នកអាចបង្កើត។ អំបិលក៏ជាភាពចាំបាច់ខាងអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។
ត្រូវការ ចម្អិនប្រេង ដើម្បី ចម្អិនចំណីអាហារ ឬ ធ្វើឱ្យក្រហម ទៅជាទឹកជ្រលក់និងខ្ទះ។ ប្រេងអូលីវ នឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រយៈពេលពីរបីខែដោយមិនដឹងខ្លួននៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ mayonnaise ចានគឺធ្នើ - ស្ថេរភាព។
អ្នកប្រហែលជាចង់ស្តុកលើពាងតូចៗដែលអាចប្រើបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ថ្វីបើវាមានវត្ថុបង្គន់ក៏ដោយក៏វានឹងបកស្្យបនា្ទាប់ពីបើកបើមិនមានទូរទឹកកកឬទុកទឹកកក។
ល្បាយ ម្សៅនិង ដុតនំ នឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ 1 ឆ្នាំនៅលើធ្នើខណៈពេលដែលស្ករអំបិលនិង ទឹកឃ្មុំ គឺអស់កល្បជានិច្ចដរាបណាវាត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវនៅក្នុងកញ្ចប់បិទជិតឬធុងទឹក។
ដំឡូងបារាំងស្រូវនិងដំឡូងបារាំងស្ងួតមានជីវិតយូរប៉ុន្តែប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់ទឹករបស់អ្នកមានកម្រិតវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកមិនសូវល្អ។ ធញ្ញជាតិស្ងួតអាចត្រូវបានញ៉ាំដោយគ្មានទឹកដោះគោឬទឹកក្រឡុកដែលជាអាហារសម្រន់ឬចំណីអាហារដែលអាចធ្វើបាន។ ឥឡូវនេះទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោមាននៅក្នុងប្រអប់ដែលនឹងរក្សាទុកនៅក្នុងទូរបស់អ្នករហូតដល់ទៅ 6 ខែហើយចូលមកងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់រហ័ស។ ម្សៅ ទឹកដោះគោ និងម្សៅ ទឹកដោះគោ ត្រូវបានរក្សាទុកបន្ថែមទៀត។
ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតដែលមានជាតិទឹកដែលមានជាតិទឹកក៏ដូចជាទឹកក្រឡុកបន្លែមានសារសំខាន់ណាស់សម្រាប់ស៊ុបស្ត្រប៊ឺរនិងអាហារលាងស៊ុលលីបជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៃការកាត់បន្ថយតម្រូវការអំបិលដែលបានបន្ថែមដោយរសជាតិប្រមូលផ្ដុំ។ មូលដ្ឋានស៊ុបស្ងួតនិងល្បាយក្រឡុកក៏អាចបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ ស៊ុបនិងចង្ក្រាន ។
សាច់សត្វនិងអាហារសមុទ្រអាចត្រូវបានប្រើក្នុងចានត្រជាក់ឬក្តៅ។ អាហារឈីសកែច្នៃនិងឈីសស្ងួតប្រណិត Parmesan និង Romano មានធ្នើនិងអាចបំពេញបានសម្រាប់រសជាតិឈីស។
សៀវភៅចម្អិន
- Cookin 'ជាមួយស៊ុតស្ងួត
- បន្ទប់អាហារបម្រុងទុក
- កំប៉ុង & ការអភិរក្សសម្រាប់អត់មាន