ពីនំប៉័ង strawberry សាមញ្ញ (តែងតែសំណព្វ) ទៅ compote strawberry -rhubarb ទៅនឹងបច្ចេកទេសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ត្រជាក់និង dehydrating ផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះនៅទីនេះគឺរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តនិងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការអភិរក្ស strawberries ។
រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកចាប់ផ្តើមចេញមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងផលិតផលចុងក្រោយរបស់អ្នក។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតសូមប្រើផ្លែស្ត្របឺរីនៅពេលដែលវាមានរដូវខ្ពស់នៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក (ដែលជានិទាឃរដូវនៅដើមរដូវក្តៅនៅកន្លែងជាច្រើន) ។
ផ្លែស្ត្របឺរីរីដែលមានទឹកកកអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យនំកែច្នៃចង្រៃឬថែរក្សាបង្កាន់ដៃដែលបានចុះបញ្ជីនៅទីនេះ។ ប៉ុន្តែជាថ្មីម្តងទៀតអ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលរសជាតិច្រើនបំផុតប្រសិនបើអ្នកប្រើក្នុងរដូវផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងតំបន់ដែលអ្នកបង្កកខ្លួនឯង។
01 នៃ 10
វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបង្កង Strawberriesរូបភាព Kroeger / សរុប / Getty បន្ទាប់ពីការ កកស្ទះ strawberry ច្នៃ , strawberries ត្រជាក់គឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីអភិរក្សរសជាតិនិង juiciness របស់ពួកគេ។ អ្នកអាចប្រើ strawberries ទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តយៈសាពូនមីណាមួយដែលអំពាវនាវឱ្យផ្លែឈើស្រស់!
សេចក្ដីណែនាំទាំងនេះធានាថាផ្លែប៊ឺរីមិនក្រឡាស់ជាមួយគ្នាទេប៉ុន្តែនៅតែរលុងដូច្នេះអ្នកអាចដកចេញបានតាមចំនួនដែលអ្នកចង់បាន ...
02 នៃ 10
ស្ករសមានជាតិស្ករទាបDavid Lenker / Flickr / CC BY 2.0 នេះគឺជារូបមន្តដ៏ងាយសម្រាប់ការកកស្ទះស្ត្រប៊ឺរីដែលប្រើតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃស្ករដែលត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងរូបមន្តប្រពៃណី។ លទ្ធផលគឺជាការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អដែលមានរសជាតិធម្មជាតិពេញលេញនិងពណ៌នៃផ្លែឈើ។
រូបមន្តនេះបានអំពាវនាវឱ្យមានម៉េថូលូល pectin ទាប (ផលិតពីក្រូចលាយ) និងម្សៅកាល់ស្យូមដែលទាំងពីរនេះអាចរកបានពីយីហោដូចជា Pomona's Universal Pectin ។ ការរួមផ្សំនៃជាតិម៉ាសអុកស៊ីតនិងថ្នាំកាល់ស្យូមទាបធ្វើឱ្យវាមានលទ្ធភាពទទួលបានជែលល្អសូម្បីនៅពេលប្រើស្ករតិចតួចឬគ្មាន ...
03 នៃ 10
ផ្លែស្ត្របឺរីស្ត្រប៊ឺរីជាមួយនំបុ័ងធ្វើពីដើមយៈសាឡាត់ស្ត្រប៊េរីដែលធ្វើពីជាតិ pectin ។ Leda Meredith រូបមន្តធ្វើពីស្ទ្រីបបឺរីប្រើសារធាតុកំប៉ុងកាហ្វេមួយយប់ (ពេលវេលាបញ្ច្រាស) និងប៉ូតាស្យូមធ្វើដោយដៃដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងពេលវេលាចម្អិនអាហារទាប។ លទ្ធផលគឺជាយៈសាពូនមីពណ៌និងរសជាតិដែលគោរពដល់ផ្លែឈើដែលវាត្រូវបានផលិតដោយ ...
04 នៃ 10
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត Strawberries នៅក្នុង Dehydrator មួយVeeterzey / Pexels / CC0 ផ្លែស្ត្របឺរីរីងស្ងួតមានលក្ខណៈអស្ចារ្យនៅលើធញ្ញជាតិដែលជាអាហារសម្រន់ច្បាស់ឬជាផ្នែកនៃល្បាយនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់ផ្លែឈើ។ ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីរក្សាពណ៌របស់វានៅពេលដែលពួកគេខ្វះជាតិទឹកដោយគ្មានដំណោះស្រាយអាស៊ីតមុនការព្យាបាល (មិនដូចផ្លែប៉ោមល្ហុងនិងផ្លែឈើជាច្រើនផ្សេងទៀតទេ) ។
05 នៃ 10
ផ្លែត្រសក់ហ្វ្រប៊េរីបPexels.com ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្កាកុលាបសុទ្ធតែជាការផ្គូផ្គងបុរាណមួយផ្នែកដោយសារតែពួកគេទាំងពីរមានរដូវក្នុងពេលតែមួយហើយក៏ដោយសារតែរសជាតិរបស់ពួកគេបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ រសជាតិផ្អែមរបស់ Rhubarb ផ្តល់ភាពផ្អែមដល់ស្ត្រប៊េរីហើយទាំងពីរនេះនាំមកនូវពណ៌ដ៏គួរឱ្យរីករាយរបស់ពួកគេដល់ការការពារនេះ ...
06 នៃ 10
អភិរក្ស Currant Strawberry - ក្រហមPixabay ពណ៌ក្រហម Ruby, ទាំងពីរ tart និងផ្អែម, នេះរក្សា strawberries គូនិង currants ពណ៌ក្រហមឥតខ្ចោះ។ ផ្លែឈើទាំងពីរគឺស្ថិតនៅក្នុងរដូវកាលដូចគ្នា។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិប៉ូតាស្យូមទាបប៉ុន្ដែមានផ្លែ currant ដែលមានជាតិ pectin ធម្មជាតិផ្តល់សំណងដល់វា ...
07 នៃ 10
Strawberry យៈសាពូនមីទូទឹកកកPexels.com រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះមិនតម្រូវឱ្យបន្ថែម pectin ទេ។ វានឹងរក្សាទុកយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេលពីរសប្ដាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកកឬអ្នកអាចបង្កកឬអាចទុកវាបានយូរ។
08 នៃ 10
រូបមន្តទឹកជ្រលក់ Strawberry ងាយស្រួលValeria Boltneva / Pexels.com ទឹកជ្រលក់ផ្អែមល្មមពេកប៉ុន្តែមិនផ្អែមល្អគឺអស្ចារ្យជំនួសឱ្យស៊ីរ៉ូនៅលើនំខេន។ វាត្រជាក់ណាស់។
09 នៃ 10
រចនាប័ទ្មស្តាយ៍ស្តារស្ទ័រPexels.com ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបីមុខ (ស្ត្រប៊េរីរីទឹកក្រូចឆ្មានិងស្ករ) រូបមន្តរសជាតិនេះគឺជាថ្នាំបុរាណ។
10 នៃ 10
ស្រា StrawberryBlue Lotus / វិគីមេឌា Commons / CC 2.0 ស្រា strawberry homemade គឺជាការព្យាបាលដែលភាគច្រើននៃភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបាន sipped ពីមុន។ អ្នកនឹងត្រូវចាំមួយឆ្នាំដើម្បីឱ្យស្រាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីផឹកប៉ុន្តែទុកចិត្តខ្ញុំវាមានតម្លៃរង់ចាំ!