តើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីប្រែក្លាយ strawberries ស្រស់ទៅជាទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ផ្អែមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្លាបព្រាលើនំឬរសាត់លើការ៉េម? គ្រាន់តែបន្តិចនៃជាតិស្ករនិង smidge នៃពេលវេលាមួយ។ យ៉ាងខ្លាំង, វាគ្រាន់តែជារឿងសាមញ្ញនោះ។ សូមអានរូបមន្តនេះហើយអ្នកនឹងមិនខ្វល់ពីការទិញទឹកជ្រលក់ស្ត្រប៊ឺរីម្តងទៀតទេ!
រួមជាមួយការស្លៀកពាក់ នំសាមញ្ញ ឬ ការ៉េមធ្វើដោយដៃ ទឹកជ្រលក់នេះក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរលើ នំប៉័ង ឬ នំខេ កឬបន្ថែមទៅជាប៊ីតនៃ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ដិតស្រស់
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ស្ករ 2 ទៅ 4 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រឿងដំបូងដំបូង: អ្នកត្រូវការសំបកផ្លែស្ត្របឺរី។ Hulling គឺជាបច្ចេកទេសមួយដែលកាត់ចេញពីដើមពណ៌បៃតងនិងកោសិកាពណ៌សនៅខាងក្រោមជាជាងគ្រាន់តែទម្លាក់ក្រណាត់ពណ៌បៃតងប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ឃើញពីមុនទេសូមមើល ការណែនាំជាជំហាន ៗ នេះ ដែលបង្ហាញអ្នកពីរបៀបបញ្ចូលចុងបញ្ចប់នៃកាំបិតនៅក្រោមដើម, បង្វិលផ្លែប៉ោមនិងយកកាលីហ្វទៅយ៉ាងងាយស្រួល។
- នៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើសំបកខ្យងវាអាចកាត់ឬកាប់វា។ សូមកត់សម្គាល់ថាអ្នកដែលអ្នកចម្អិនពួកវានោះទឹកជ្រលក់កាន់តែច្រើនដូចជាផលិតផលចុងក្រោយនឹងមាន។
- ដាក់ berries sliced ឬ chopped ចូលទៅក្នុងចានមធ្យមមួយ។ ចំពោះទឹកត្រីសូម្បីតែទឹកក្រឡុកសូមទៅមុខហើយប្រើគ្រឿងបន្លាស់សាច់ឬស្លាបព្រាដើម្បីកំទេចបំណែកនៃស្ត្រប៊េរីប (ឬមួយចំនួននៃវា) ។
- បាចសាប៉ីបឺរីដែលមានខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមរជាមួយស្ករ។ berries ទុំពិតប្រាកដនឹងមិនត្រូវការតោននៃជាតិស្ករប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អនៃ ber -hub hum ដោយ sweetening ពួកគេឡើងនិងការគូរចេញទឹកផ្លឈើរបស់ពួកគេ។
- គ្របដណ្តប់និងទុកឱ្យអង្គុយ (ឬ macerate ដែលជាពាក្យធ្វើម្ហូបសម្រាប់សមមូលផ្អែមនៃ marinate) រហូតដល់ស្ករបានទាញចេញទឹកផ្លែឈើពី strawberries និងបានបង្កើតទឹកជ្រលក់មួយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីនឹងទទួលបានការសង្រ្គោះបន្តិចបន្តួចក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។ ដឹងថាពួកវាកាន់តយូរជាងមុនពួកគេនឹងទទួលបានចំណីអាហារ។ រសជាតិមុនពេលដែលអ្នកបម្រើពួកគេហើយបន្ថែមស្ករបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ទឹកជ្រលក់នេះនឹងរក្សាទុកនិងគ្របដណ្តប់អស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃដោយទទួលបានអាហារដែលសំបូរវា។
វិបរណាម:
- ផ្អែមនិងជ្រៅ: បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃ vinegar balsamic ដែលមានអាយុដែលមានរសជាតិផ្អែមកាន់តែជ្រៅ។ បន្ថែម vinegar ទៅ berries មុនពេលដែលស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយសម្រាប់ពីរបីនាទីដូច្នេះ berries ស្រូបយក vinegar បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ។
- Citrus Delight: សូមអរគុណដល់ការញុំាពណ៌ក្រហមជាមួយនឹងរសជាតិស្ករ (ឬគ្រាន់តែ ទឹកក្រូចទឹកក្រូច ) ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិក្រូចឆ្មារស្រាលនិងផ្លែឈើទៅទឹកជ្រលក់។
- ទាត់វាឡើង: រួមបញ្ចូល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ខ្ញីស្រស់សម្រាប់ការទាត់ពិតប្រាកដនៃរសជាតិ។
- Boozey!: កូរនៅក្នុង 1 ស្លាបព្រានៃ kirsh ឬផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតសម្រាប់គល់គ្រឿងស្រវឹង។
- Boozey Fruity: ផ្អែមនិងមនុស្សពេញវ័យដែលមាន 1 ស្លាបព្រាចំបាប់រឺក៏ Liqueur ផ្លែឈើដទៃទៀតជំនួសឱ្យស្រា។
- Berries បន្ថែមទៀត: ជំនួសពាក់កណ្តាល strawberries ជាមួយ raspberries នេះ។ berries ផ្សេងទៀតធ្វើការផងដែរប៉ុន្តែ blueberries និង blackberries នឹង, ដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃ, បង្វែរពណ៌នៃទឹកជ្រលក់ចុងក្រោយងងឹតណាស់។
- ចម្អិន: ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ឆ្អិនតាមបែបប្រពៃណីដោយកំដៅផ្លែប៊ឺរីនិងស្ករនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ផ្លែលឿងចាប់ផ្តើមបំបែក។ ចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់ទឹកផ្លឈើដែលបានចេញផ្សាយចម្អិនចុះទៅច្រើននៃ syrup មួយ, អំពី 15 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 44 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |