Carrots Pickled ហឹរជា condiment មួយ

ទាំងនេះ carrots pickled គឺជា condiment ជាជាងម្ហូបចំហៀងមួយ។ ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះពួកគេត្រូវបានបរិភោគជាបរិមាណតិចតួចជាមួយម្ហូបសំខាន់។

ជាញឹកញាប់មួយអាចឬពាងនៃម្ទេសjalapeño pickled នឹងរួមបញ្ចូលទាំងការ slice ឬពីរនៃការ៉ុត។ ខណៈពេលដែលចំណិតទាំងនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង (ពួកវាតែងតែប្រយុទ្ធគ្នាជាង) ក្រុមហ៊ុនកំប៉ុងបានចាប់ផ្តើមផលិតកំប៉ុងនៃការ៉ុតដោយខ្លួនឯង។ សូម្បីតែអ្នកអាចស្វែងរកផលិតផលពាណិជ្ជកម្មដែលអ្នករស់នៅខ្ញុំសូមលើកទឹកចិត្តអ្នកឱ្យបង្កើតខ្លួនឯងព្រោះការ៉ុតទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលពួកគេធ្វើម្ហូប។

carrots pickled ហឹរបន្ថែមមួយ zing ដ៏អស្ចារ្យនៃរសជាតិស្ទើរតែម្ហូបណាមួយទេ។ ដាក់វានៅលើតុពេលណាដែលអ្នកញ៉ាំសាច់ឆៅឬសាច់សត្វឬប្រើវាដើម្បីបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ទៅនំសាំងវិចហាំប៊ឺហ្គេភីស្សាតាកូសធ្វេសតាឡាល tortas ឬស៊ុតញី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងស្រស់ត្រសក់
• 2 ផោន (900 ក្រាម) carrots ធំ peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតអំពី 1/4 អ៊ីញក្រាស់
• 1/2 ពែងទឹកខ្មះ
• 8 peppercorns ទាំងមូល
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 10 ច្រកដាក់ពេញ
• ទឹក 1/2 ពែង
• ម្ទេសទំពាំងបាយជូរចំនួន 3/4 ពែងខ្ទិះ (ទិញឬ ច្នៃធ្វើដោយដៃ )

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់កំដៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំហើយចាក់ខ្ទឹមស។ បន្ថែម carrots និង saute សំរាប់ 2-3 នាទី។

2. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមស្លឹក vinegar, peppercorns, អំបិលនិងច្រកដាក់ស្លឹក។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកបើកការធ្លាក់ចុះនិងញ៉ាំសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ថែមទឹកនិងជ័រប៉េយ៉ូសហើយនាំយកទៅញ៉ាំម្តងទៀត 5 ឬ 10 នាទីទៀត។ (Carrots គួរតែត្រូវបានចម្អិនទទេនិងមិនទន់។ ) បិទកម្តៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យ carrots ហឹររបស់អ្នកត្រជាក់ទាំងស្រុង។

3. បញ្ចូនការ៉ុតនិងចម្អិនរាវចូលក្នុងកុងតុងកញ្ចក់ដែលគ្របដណ្តប់ (ដូចជាពាង) និងត្រជាក់មួយយប់។

1. រក្សាទុកការ៉ុងនៅក្នុងរាវ, ទូទឹកកកនិងប្រើស្លាបព្រាដើម្បីបម្រើពួកគេ។ ពួកគេរក្សាបានយ៉ាងល្អយ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍។ ប្រើកាឡូរីនិងវត្ថុរាវបរិមាណដើម្បីភ្លក់នូវរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។

   ចំណាំ: គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចបរិភោគបានលើកលែងតែស្លឹកឈើ។ អ្នកអាចទុកស្លឹកនៅក្នុងពាងសម្រាប់រសជាតិប៉ុន្តែកុំញ៉ាំវា។

ការប្រែប្រួលលើ Carrots Pickled Spicy

• សូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការជំនួសកាកាវមួយចំនួនដែលមានបន្លែដែលមិនសូវឆ្អិនដូចជាបំណែកនៃខាត់ណាផា្កស្ពឫ សាប៊ូឆ្អិនឆ្អៅ ឬការកាប់រដូវក្តៅដទៃទៀតសណ្តែកបៃតង ឆាយសូត្រ ត្រចៀកតូចៗពោត (ពោតកូន) ខ្ទឹមបារាំងតូចៗ ល។
• រួមបញ្ចូលមួយ tablespoon ឬដូច្នេះនៃការ oregano ស្ងួត។ បន្ថែមវានៅពេលជាមួយគ្នា - ឬនៅក្នុងកន្លែងនៃស្លឹកបៃតង។
• ចំពោះសូម្បីតែការ៉ុតបន្ថែមទៀតសូមប្រើ slices pickled serrano pickled ជំនួសកន្លែងjalapeños។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	66
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	44 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )