ជែរីស៊ូស៊ីមកពីការប្រកួតប្រជែងសៀគ្វីបានបញ្ជូនរូបមន្តនេះឬប្រហែលជាជាងនេះទៅទៀតសម្រាប់ដំណើរការរៀបចំការ៉េមនៅលើធ្យូងរបស់អ្នក។ នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវតែជឿ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1
- នំផោន (ទំហំស្តង់ដារទឹកកក)
- 1 ដល់ 2 pints ការ៉េម (ការ៉េមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអ្នកចូលចិត្ត, ទឹកកករឹង)
- 6 ស៊ុតពណ៌ស
- ក្រែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ tartar
- 1/4 ពែងស្ករ
- ចំពោះទឹកត្រី:
- 2 កែវ cranberries
- ស្ករ 1 ពែង (ច្រើនឬតិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ទឹកក្រូច 1 ពែង
- 1 ដើមឈើ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ទឹកជ្រលក់:
- លាយជាមួយស្ករល្មមគ្រប់គ្រាន់លាយជាមួយស្ករល្មមជាមួយនឹងទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារ 2 កំប៉ុង (475 មីលីលីត្រ) និងឈើរាក់មួយរហូតទាល់តែផ្លែប៊ឺរីផ្ទុះហើយល្បាយក្រាស់។
- ទុកវាអោយត្រជាក់បន្ទាប់មកត្រមូវឆ្លងកាត់ជ័រ។ បើទឹកជ្រលក់ហាក់ដូចជាស្តើងពេកចូរចម្អិនជាមួយស្ករច្រើនថែមទៀតរហូតទាល់តែវាស៊ីរ៉ូដ៏ក្រាស់។
- ដាក់ក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងពាងគ្របដណ្តប់ស្អាតរហូតដល់មួយសប្ដាហ៍។ រក្សាទុក berries mashed ដើម្បីប្រើជាយៈសាពូនមីមួយដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការណែនាំ។
ការរៀបចំ:
- ទទួលបានកំដៅក្តៅល្អ (500 ដឺក្រេ) នឹង ដុតកាហ្វេ ។ ប្រើធ្យូងសុទ្ធហើយដាក់វានៅចំហៀងនៃចង្ក្រានដែលទុកឱ្យកណ្តាលបើក។ កុំប្រើចង្ក្រានបាយ។ ដាក់ឥដ្ឋនៅចុងបញ្ចប់នៃផ្នែកកណ្តាល។
- ញាត់ស៊ុតពណ៌សស៊ុតក្រឡាត់និងស្ករទៅជា ម្រីឃីង រឹង។
- សំអាតយ៉ាងលឿនក្រណាត់សើមនៅក្នុងសន្លឹក។ កាត់កំប៉ុងម្ខាងនៃនំផោនកកហើយដាក់វានៅលើសន្លឹក។ រីករាលដាលនំជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃការកកស្ទះ cranberry (មិនមែនទឹកជ្រលក់) ។
- ដាក់ការ៉េមរបស់អ្នកលើនំនិងនំ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការងារកាន់តែងាយស្រួលដោយការបង្កើតការ៉េមទៅជារូបរាងដែលនឹងដាក់នៅលើនំមុនពេលអ្នកបង្កកការ៉េមរឹង។
- គ្របដណ្តប់នំនិងការ៉េមជាមួយនឹង meringue នេះ។ ត្រូវប្រាកដថានាំយកអាពាហ៍ពិពាហ៍ទៅដាក់ក្រណាត់ដែលគ្របក្រសោរ។ ធ្វើឱ្យស្រស់មួយចំនួនតូចនិងកំពូល។ បាញ់ទឹកបន្តិចបន្តួចជាមួយស្ករតិចតួច។
- ថ្លឹងលើបន្ទះឥដ្ឋនិងគ្របដណ្តប់ចង្ក្រាន។ ចាំងពន្លឺពិលមួយតាមរន្ធខ្យល់ដើម្បីមើលរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ ការនេះនឹងចំណាយពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដោយមានភ្លើងក្តៅខ្លាំង។
- យកចានចេញពីចង្ក្រានហើយរុញននលគកគ្របដណ្តប់លើចានគោមហើយដាក់លើចានរាងសំប៉ែតដែលអ្នកបានញ៉ាំទឹកជ្រលក់ដ៏សប្បុរស។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះភ្ញៀវរបស់អ្នក។
វិបរណាម:
អ្នកអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បានជាមួយនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចអំពីសូកូឡាជំនួស fudge brownie សម្រាប់នំផោនជាមួយនឹងការ៉េម strawberry និងទឹកជ្រលក់? ឬប្រើ caramel សម្បូរបែបជំនួសឱ្យការកកស្ទះ cranberry ។ ឬរបៀបនៃចេកដែលមានជាតិសាឡីត្រូវបានបោះចោលជាមួយទឹក lemon ជំនួសឱ្យការកកស្ទះ cranberry?