ខ្ញុំស្រឡាញ់ម៉ាសឹន។ ប្រហែលវាដោយសារតែខ្ញុំចូលចិត្តអាហារហឹរប៉ុន្តែខ្ញុំមិនចូលចិត្តការឈឺចាប់ដែលមកជាមួយការញ៉ាំjalapeños, ម្រេចក្រហមឬគ្រឿងផ្សំក្តៅផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះសាឡាត់ម៉្សៅសាច់មាន់ប៉ាស្តាគឺជាសុបិនក្លាយជាការពិត។
ការស្លៀកពាក់នេះត្រូវបានធ្វើពីបួនគ្រាប់ (ម៉េមបួន) នៃ mustard ។ វាគ្របដណ្តប់សាច់គោ, សាច់មាន់និងបន្លែនិងធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចបានច្រើនប្រសិនបើអ្នកចង់! ខ្ញុំបានរកឃើញកំដៅដ៏អស្ចារ្យអគ្គីសនីទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំខ្ទឹមដែលល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
ដើម្បីទទួលបានសាច់មាន់សម្រាប់រូបមន្ត សាឡាត់ប៉ាស្តា នេះអ្នកអាចធ្វើរឿងជាច្រើន។ អ្នកអាចទិញ មាន់ជ្រុយឆ្ងារ ពីផ្សារទំនើបហើយយកចេញហើយដាក់គូបសាច់។ នេះជាមធ្យោបាយដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតព្រោះពួកគេអាចរកទិញសាច់មាន់បានហើយខ្ញុំមិនព្រួយបារម្ភអំពីសាច់មាន់ Salmonella ក្នុងផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំទេ។ អ្នកអាចចម្អិនសាច់មាន់ទាំងមូលដោយខ្លួនអ្នកដោយដុតវាកេះឬដុតវាបន្ទាប់មកយកសាច់។ ឬអ្នកអាច ចម្អិនសាច់មាន់ដែលគ្មានស្បែកសម្បជញ្ញៈ ឬឆ្មាឆៅឆៅហើយលាបវានៅក្នុងប៊ឺរហូតដល់ធ្វើរួច។
អ្នកអាចប្រើបន្លែណាដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងសាឡាត់នេះ។ ខ្ញុំចូលចិត្តកណ្ដឹងម្ទេសនៃពណ៌ផ្សេងគ្នានិង peas កក។ ប៉ុន្តែការចៀនឆ្អិននៅរដូវក្តៅខ្ទឹមបារាំងសណ្តែកបៃតងឬផ្សិតទាំងអស់នឹងឆ្ងាញ់។
សូមរីករាយជាមួយសាឡាត់នេះនៅលើរានហាលរបស់អ្នកជាមួយស្រាមួយពែង។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមគឺផ្លែឈើស្រស់មួយចំនួនដែលអាចទ្វេដងជាអាហារចំហៀងនិងបង្អែមជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកលាយវាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ យ៉ុម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- mayonnaise 1 ពែង
- 1/2 ពែងទឹកយ៉ាអួធម្មតា
- 1/2 តឹកស្លាបព្រាទឹកដោះគោក្រែមឃ្មុំស្លៀកពាក់
- 3 ស្លាបព្រា Dijon mustard
- ម្ទេសទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រា
- 2 tablespoons mustard horseradish
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
- 1 កញ្ចប់ (16 អោន) កញ្ចប់ឆ្ងាយឬក្បាលប៉ា
- មាន់មាន់ទា 2 ក្បាលសាច់មាន់ឬសាច់មាន់ 2 ផោន
- ម្ទេសក្រហម 1 កំបុតក្រហម
- ម្រេចលឿងលឿង 1, លាយ
- ម្រេច 1 ផ្លុំពណ៌ទឹកក្រូច 1
- 1 កញ្ចប់ (16 អោន) កញ្ចប់សណ្តែកកូនក្មេង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានធំរួមបញ្ចូលគ្នា mayonnaise, ទឹកដោះគោទឹកដោះគោម៉ាដូទឹកឃ្មុំស្លៀកខ្វក់, mustard Dijon, mustard ទឹកឃ្មុំ mustard horseradish និងទឹក lemon ។ លាយជាមួយ whisk លួសរហូតដល់លាយ។
នាំយកទឹកដ៏ធំមួយទៅរំពុះ។ ចំអិន pasta រហូតដល់ al dente ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំសាច់មាន់និងកណ្តឹង។ បន្ថែមពួកគេទៅចានដោយស្លៀកពាក់និងលាយ។
ដាក់ peas នៅក្នុង colander មួយ។ ពេលចម្អិនអាហារត្រូវបានធ្វើរួចចូរបង្ហូរទឹកលើពពែដើម្បីឱ្យវារលាយ។
បន្ថែមលើការស្លៀកពាក់និងលាយបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នា។
គ្របដណ្តប់ salad និងញាក់សម្រាប់ 1-2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។