សំបក Peppermint គឺជាប្រភេទបុរាណរបស់បុណ្យណូអែល។ តើនរណាអាចទប់ទល់នឹងសូកូឡាខ្មៅងងឹតសូកូឡាពណ៌សនិងខាំ ស្ករគ្រាប់ឆ្អិនអន្ទាក់ ? នេះជាវិធីសាស្រ្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេក្នុងការធ្វើឱ្យសំបកផ្លែពឺក - វាឆ្ងាញ់វាងាយស្រួលវាស្រស់ស្អាតហើយគ្រប់គ្នាចូលចិត្តទទួលវាក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាក!
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលឬមានទំនោរក្នុងការ បន្ទាបសូកូឡា នោះអ្នកអាចប្រើថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ឬប្រើសូកូឡាដែលមិនស្គាល់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើបន្ទះឈីសសូកូឡាកុំព្យាយាមបន្ថយវាគ្រាន់តែរលាយវា។ គ្រាន់តែត្រូវដឹងថាសំបកសូកូឡាដែលគ្មានថេរនឹងរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅវាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្រាទំពាំងបាយជូរសូកូឡាងងឹតឬសូកូឡា 12 អោន (ប្រហែល 2 ពែង)
- ស្រូវសូកូឡាសូកូឡាសូកូឡាចម្រុះឬសូកូឡាពណ៌សមានទម្ងន់ 12 អោន (ប្រហែល 2 ពែង)
- 8 ប៉េងប៉ោះ
- អំពៅស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដោះដប ស្ករគ្រាប់ ហើយដាក់វានៅក្នុងដំណើរការអាហារ។ ចាក់ទឹកបិទជាច្រើនដងក្នុងរយៈពេល 5-10 វិនាទីរហូតដល់កោណត្រូវបានកំទេចទៅជាបំណែកតូចៗ។ ឆ្លាស់គ្នាសូមដាក់អំពូលស្ករនៅក្នុងកាបូប Ziploc ដ៏ធំមួយហើយបិទយ៉ាងជិត។ ប្រើម្ជុលរមៀលដើម្បីរមៀល / បំបែកកាប់ស្ករគ្រាប់រហូតដល់ពួកគេមានទំហំប៉ុនគ្នា។
- រៀបចំសន្លឹកឃុកឃីមួយដោយគ្របវាជាមួយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមរលោង។
- រលាយឬ កម្តៅ សូកូឡាងងឹត។ ចាក់សូកូឡាទៅលើសន្លឹកឃុកឃីដែលបានរៀបចំរួចប្រើស្លាបព្រាអុបទិកឬកាំបិតដើម្បីរាលដាលវាទៅកម្រាស់ដែលមានកម្រាស់លើសពី 1/8 "។ សូកូឡាមិនចាំបាច់ទៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ទេព្រោះវានឹងក្លាយទៅជាសូកូឡា។ បែកខ្ញែកនៅពេលក្រោយដាក់មីក្រូសូលុយស្យុងដាក់ធុងក្នុងទូទឹកកក។
- ខណៈពេលដែលសូកូឡាខ្មៅងងឹតរឹងមាំឬរលាយសូកូឡាពណ៌ស។ កូរឱ្យភាគច្រើននៃប៊ីតស្ករគ្រាប់ដែលរក្សាទុកប្រហែលមួយភាគបួននៃល្បាយដើម្បីដាក់នៅលើកំពូល។
- លាងសម្អាតធុងពីទូទឹកកកនិងរាលដាលសូកូឡាពណ៌សក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែសូកូឡាងងឹត។
- ខណៈពេលដែលសូកូឡាពណ៌សនៅតែសើមលាងសមាតបំណែកអំពូលស្ករដែលនៅសល់លើផ្ទៃទាំងមូលរាបស្មើ។ សង្កត់ចុះក្រោមបន្តិចដើម្បីធានាថាពួកវាជាប់។ ដាក់ថាសចូលក្នុងទូទឹកកកដើម្បីរឹតបន្តឹងអស់រយៈពេល 30 នាទី។
- នៅពេលដែលសំបកផ្លែប៉ោមត្រូវបានកំណត់ទាំងស្រុង, បំបែកចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមិនស្មើគ្នាដោយដៃ។
ចង់បានច្រើនជាង? ពិនិត្យមើលរូបមន្តទាំងនេះ:
- រូបមន្តស្ករគ្រាប់ណូអែលទាំងអស់
- រូបមន្តស្ករត្នោតទាំងអស់
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 202 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 4 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 20 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |