រូបមន្តឈីស Ricotta ដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ទឹកដោះគោ

ការទៅដោយគ្មានឈីគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ ឈី Ricotta មានជម្រើសទឹកដោះគោឥតគិតថ្លៃ។ មិនថាអ្នកមានវ៉ែនតានៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬគ្រាន់តែកាត់ចេញទឹកដោះគោរូបមន្តនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកទទួលបានការជួសជុលឈីសរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់បំបែកអាហាររបស់អ្នក។

មានសុខភាពល្អនិងពន្លឺ, ជំនួសឈីស ricotta នេះគឺល្អសម្រាប់ចាន pasta ដូចឡាសាម៉ា, manicotti និង ravioli ហើយវាក៏ដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងដុតនំបន្លែនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ នេះក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យស្រស់ដូចជាស្រស់ស្អាតនិង creamy បន្ថែមទៅ salad ស្រស់មួយ។ ខណៈពេលដែលរូបមន្តភាគច្រើនជាមួយតៅហ៊ូសូមអំពាវនាវឱ្យអ្នកបង្ហូរវាអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើដូច្នេះសម្រាប់រូបមន្តនេះទេ។ គ្រាន់តែបើកប្រអប់!

ការជ្រើសរើសតៅហ៊ូសំរាប់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ

មានតៅហ៊ូពីរប្រភេទសំខាន់ៗគឺតៅហ៊ូនិងតៅហ៊ូធម្មតា។ ពួកវាមានរូបរាងជាច្រើនដូចជាទន់ទន់ទន់មធ្យមក្រុមហ៊ុនរឹងមាំក្រុមហ៊ុនរឹងមាំនិងក្រុមហ៊ុនទំនើប។ តៅហ៊ូដែលមិនមែនជាសឺរឺត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតៅហ៊ូធម្មតា។ រូបមន្តនេះហៅថាតៅហ៊ូសូក្រេតបន្ថែម។ អ្នកអាចរកឃើញតៅហ៊ូដែលត្រូវបានខ្ចប់ខ្ចប់ខុសពីតៅហ៊ូធម្មតាដែលមានន័យថាតៅហ៊ូតុក្កតាប្រហែលជាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងគ្នានៃហាងលក់គ្រឿងទេស។ ដោយសារតៅហ៊ូតុក្កតាមិនតម្រូវឱ្យមានទូរទឹកកកទេអ្នកប្រហែលជាពិបាកមើល។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញពូជរឹងនិងក្រៀមក្រំនៃតៅហ៊ូតុង។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដែលត្រូវទៅជាមួយគឺត្រូវបានបង្ហូរនិងក្រៀមក្រំ។ បើទោះបីជារូបមន្តនេះបានបង្ហាញពីការណែនាំដើម្បីកិនតៅហ៊ូជាមួយនឹងសមមួយទិញវានឹងបែកខ្ញែកនឹងជួយឱ្យគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ផ្សំជាមួយវាកាន់តែប្រសើរឡើងនិងបង្កើតភាពរឹងមាំឯកសណ្ឋានបន្ថែមទៀតដែលអ្នកខ្លះចូលចិត្តឈីស ricotta ។ រូបមន្តធ្វើពីឈីសរីហ្គេចូវមួយចំនួនហៅថាការបញ្ចូលគ្នាប៉ុន្តែមួយនេះមិនមានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាយនភាពរលោងអ្នកអាចបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំរួមគ្នា។

រក្សាទុក Ricotta ដោយទឹកដោះគោ - ដោយឥតគិតថ្លៃ

ឈីសរីចូស្កាដែលមានទឹកដោះគោគ្មានជីវិតមានធ្មេញធម្មតាដែលអាចរក្សាបានរហូតដល់ 1-2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីត្រូវបានបើកប៉ុន្តែជំរើស Ricotta ដែលគ្មានទឹកដោះគោនេះអាចរក្សាបានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគំរោងទទួលទានគ្រប់ផ្នែកទាំងស្រុងក្នុងកំឡុងពេលដ៏ខ្លីនេះសូមកាត់បន្ថយរូបមន្តដែលជាចំនួនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។

ចំពោះអ្នកដែលមិនសូវបរិភោគទឹកឃ្មុំ, ប្រើទឹកដោះគោត្រចៀកស្រូវក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ប្លុក 12 អាន់
• Silken Tofu (ក្រុមហ៊ុនបន្ថែម)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកឃ្មុំ (ឬ nectar agave)
• ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេបូកបន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងចានតូចមួយចាក់ពពួកតៅហ៊ូជាមួយនឹងសមឬបំបែកដោយដៃរបស់អ្នក។ ផ្សំនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រហូតដល់ផ្សំផងដែរ។

Ricotta នឹងរក្សាទុករយៈពេល 3 ថ្ងៃនៅក្នុងធុងខ្យល់តឹងនៅក្នុងទូទឹកកក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	177
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	15 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	6 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	18 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )